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谢广一边烧火一边往里面看,“三郎叔说的吃的就是这个白色的东西?”
“听说这个煮熟也可以喝。你要不要尝尝?”
谢广连连摇头:“我等你做好。”
“那我可不能让你失望。”谢琅笑着把豆浆上面的浮沫舀出来倒入喂牛的石槽里,回屋倒点盐卤,加水搅拌均匀,端出来就对好奇不已的众人说,“都过来,见证奇迹的时刻到了。”
第20章运气爆棚
众人同时笑出声来。包括谢建业和小七。
谢琅睨了众人一眼,“不信?你们就瞧好吧。”指着手里的碗,“这里面是加了一点盐卤的水。”说话间倒入豆浆里,用勺子搅匀。
没过多大会儿,像水一样的豆浆凝结成块。
众人面露狐疑,随即看向谢建业。
谢建业开口问道:“这样就好了?”
“你尝尝就知道了。”谢琅给他舀一碗,就给小七舀半碗。
小七吹一下就喝。
谢建业不敢喝,担心一碗下去肚子胀,没法做事。
可他见谢琅没阻止小七,谢建业心想,他侄儿害谁也不舍得害小七,索性端起碗喝一小口。
“什么味?”谢广忙问。
谢琅接道:“除了豆子味,没什么味。”
“你怎么知道?”谢建业不禁看向她。
谢琅笑道:“豆子还能有什么味?谢广家有没有糖?我给你盛一碗,放点糖就完全不同了。教我做这个东西人说,这叫豆腐花,放糖特别好喝。他还说把豆花放纱布里,然后放在木盒里,随便用什么东西压上一夜,变成块就可以放在锅里跟青菜或猪肉一起煮着吃了。”
“真的?”里正扔掉铁锨走过来。
谢琅见小七喝完了,用小七的碗给他盛一碗,“尝尝。”
“三爷。”小七望着谢琅,人家还没吃饱。
谢琅见他嘴边有一圈白胡子,抬手给他抹掉,“等一下给你做竹笋炖肉。”不经意间看到放在厨房门口的袋子,“我大伯母和大姐回来了?”
“对!院里人多就没进来。我给你拿进来的。”谢建业指一下竹笋说道。
谢琅立刻回屋拿个小陶盆,盛一盆豆腐花递给他,“o她们送去吧。晌午不用做饭了。”
“三郎,三郎,我叫你没听见?”
谢琅想翻白眼,他听见了,也得等他把话说完。
“什么事?”谢琅转向里正。
里正眼里只有陶罐里的豆腐花,没发现谢琅神色不佳,“我叔牙不好,这东西适合他。你跟我说说怎么做的,我回去就做。”
谢琅又想翻白眼,他还以为里正对黄豆过敏。
“谢广会,让他教你。”谢琅随即对大家说,“你们的碗给我,大家分了喝掉,我做竹笋炖猪肉。”
此话一出,所有人都看向谢琅。
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