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到了g城,顾铮铮顾不得先寻宾馆,先在g城转了一圈。她先大致了解了一下这座城市的整体物价水平,和同类餐饮店的销售状态,才奔向分店的位置。
苏盟一直跟屁虫一样在顾铮铮身后,嘴巴一直不肯停,他一会儿问顾铮铮在忙什麽,一会儿要顾铮铮陪他垫垫肚子。
顾铮铮忙着收集信息,敷衍的安抚他,“一会儿到了分店请你吃饭。”
分店的位置地处几个老小区的中部地段,这是一条老街道,街道两旁店铺林立,各色买卖生意都不错,算是一个繁华地段了。
顾铮铮站在分店门口,觉得有些奇怪。
此时已近下午五点,虽说饭点还没到,可是分店周围的餐饮店已经开始有客人入座,然而分店门口却门可罗雀,店门关着,也不见有服务员来往收拾。
顾铮铮带着苏盟踏步进去,苏盟还暗自嘀咕,“干嘛来这家,这家一看就难吃的紧,连个人影也没有。”
顾铮铮也心中暗自狐疑,集团每个月都会给各分店派来学习的人员培训,还会有专门的新品不断在各店推出。
但据付总说,g城分店自从前两个月换了店长,就不再派人员去总部培训,这个店里新老店员的调动还颇为频繁。
顾铮铮按下思虑,走进店里,前堂竟然一个人也没有。
“有人吗?”苏盟不耐烦的叫到。
过了半晌,才有一个男子懒洋洋的从后厨走出来,“干什么?”
“干什么?来饭店当然吃饭啊。”苏盟歪着头,一脸不屑。
“哦,外地来的吧?”男子的问话颇为奇怪。
顾铮铮心中疑虑更重,“我们初来贵宝地。”她眼睛打量着饭店内的布置,“想吃点饭。”
男子眯眼上上下下打量着顾铮铮,嘴角勾起一个淫笑,“嘿嘿,那您算来对地方了。”他将桌上脏兮兮的菜单递给顾铮铮二人,朝不远处的一个桌子一指,“二位先坐,点几个菜我好吩咐后厨。”
等菜的当口儿,苏盟嘴上止不住嘀咕,“铮铮,你看这个店,不会是家黑店吧?怎么看起来阴恻恻的,没有烟火气。”
顾铮铮眼睛也在不断打量,桌椅上的灰尘,地板上的污渍还有角落里推成小山的烟头,“我看不是没有烟火气,是这里只有烟火气,没有饭香气。”
菜迟了好久才端上来,顾铮铮刻意点了几盘总公司最近在推的新品,眼前的菜品却让她如鲠在喉。
色香味三样,色与香是完全没感受到。
顾铮铮掂起筷子夹了一口,转而轻轻吐进纸巾里。
苏盟饿的前心贴后背,下了飞机顾铮铮就带他全g城一通溜达,他早觉得有点体力不济了。
苏盟夹起一口,咀嚼两下呸的一声吐出来。“哇,这是什么?炒了一盘屎?”
顾铮铮拿出自带的水杯,轻啜一口,“藕丝。”
“怎么是黑的?非洲进口的?”苏盟撇撇嘴,早已经倒了胃口。
“藕丝暴露在空气中容易发黑。所以炒的时候需要不断用清水续点,同时火要旺、翻炒要快,不然藕丝变糯,口感全无。”顾铮铮若有所思的解释道。
苏盟一脸崇拜,“铮铮,没想到你还是个大厨。”
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