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杨氏一听立刻就笑了,“你干娘她就是这个脾气。”其实杨氏也知道,林宛之前那段时间确实是情绪绷得太紧了,但她也知道大女儿很辛苦,压力大,怎么忍心再去说她呢。
这次见孩子她干娘把这其中的关窍给大女儿说透的,杨氏心中也是松了口气的。
“宛宛,你干娘是真心疼你,你得好好记着她的情谊。”杨氏感慨道。
“娘,我会的,以后我就给你和我干娘养老,你可别吃醋才好。”
杨氏温柔地看着变得开朗的大女儿,“怎么会呢,多一个人心疼你,娘高兴都还来不及。”
林宛被杨氏温柔的目光看的有点不好意思,她眼睛随意瞥了瞥,见小丫林雁还有林文晖在一旁偷笑,像是抓住了什么救命稻草。
“你们三个别笑了,晚上还想不想吃鸡了,赶紧去烧水杀鸡。”
见大姐恼羞成怒了,三个人立马就跑了,边跑还边嘻嘻哈哈的说话,“大姐,我们没有在笑话你哦,只是突然想到了好笑的事情而已……”
见三个小皮猴跑了,林宛也立马跟上,她还是有点不放心他们几个动火,还是自己来好了。
等水烧开后,林宛就把那只野鸡又拿了出来,这只野鸡体型比较小,不过翅膀要比家养的鸡大些,大概是因为常年在山里扑腾的原因,野鸡羽毛也比家养的鸡的好看多了。
又长又鲜亮,林宛想了想,收集了几根羽毛,准备以后给林雁和小丫做毽子玩,古代没有什么娱乐活动,她想给她们创造一点快乐。
不过踢毽子还是要穿布鞋踢才不会疼,她们家已经穿了很久的草鞋了,想起这件事林宛心中都是泪,草鞋真得好硌脚啊,家里几个孩子的脚上都磨出了好多茧子,她好心疼啊。
虽然脑子里想了些乱七八糟的,但林宛受手上的动作没停,她先冷水过了一遍野鸡,这是为了防止等会过烫的温度把野鸡皮烫坏了。
过了冷水后,林宛就把野鸡放入掺了一半冷水的滚水中,把野鸡在热水中浸泡了好一会,才用木棍翻了个身,继续烫背面。
等烫的差不多了,林宛再把野鸡转移到一边的盆里,开始给野鸡拔毛,烫过的野鸡有点烫手,但羽毛很容易就被拔了下来,林宛和林雁两人坐在盆的两边,很快就给野鸡脱好了毛。
脱了毛,再去掉脚皮和喙壳,林宛就给野鸡开膛破肚了,因为野鸡死的时间有点长,身体里的血已经凝固了,没办法再放血,但这样吃起来的肉会有一股血腥味。
林宛想了想,把内脏收拾出来后,就把野鸡剁成小块,然后放在水里浸泡,这样能把一些血水融在水里。
这边野鸡处理好,林宛就开始处理板栗了,今天她出门后,弟妹们又剥了一箩筐的板栗出来,放在了灶房的角落里。
林宛取出了一大篮的板栗,按照之前的手法把栗子破开口,下冷水,然后再上锅蒸煮。
杨氏一听立刻就笑了,“你干娘她就是这个脾气。”其实杨氏也知道,林宛之前那段时间确实是情绪绷得太紧了,但她也知道大女儿很辛苦,压力大,怎么忍心再去说她呢。
这次见孩子她干娘把这其中的关窍给大女儿说透的,杨氏心中也是松了口气的。
“宛宛,你干娘是真心疼你,你得好好记着她的情谊。”杨氏感慨道。
“娘,我会的,以后我就给你和我干娘养老,你可别吃醋才好。”
杨氏温柔地看着变得开朗的大女儿,“怎么会呢,多一个人心疼你,娘高兴都还来不及。”
林宛被杨氏温柔的目光看的有点不好意思,她眼睛随意瞥了瞥,见小丫林雁还有林文晖在一旁偷笑,像是抓住了什么救命稻草。
“你们三个别笑了,晚上还想不想吃鸡了,赶紧去烧水杀鸡。”
见大姐恼羞成怒了,三个人立马就跑了,边跑还边嘻嘻哈哈的说话,“大姐,我们没有在笑话你哦,只是突然想到了好笑的事情而已……”
见三个小皮猴跑了,林宛也立马跟上,她还是有点不放心他们几个动火,还是自己来好了。
等水烧开后,林宛就把那只野鸡又拿了出来,这只野鸡体型比较小,不过翅膀要比家养的鸡大些,大概是因为常年在山里扑腾的原因,野鸡羽毛也比家养的鸡的好看多了。
又长又鲜亮,林宛想了想,收集了几根羽毛,准备以后给林雁和小丫做毽子玩,古代没有什么娱乐活动,她想给她们创造一点快乐。
不过踢毽子还是要穿布鞋踢才不会疼,她们家已经穿了很久的草鞋了,想起这件事林宛心中都是泪,草鞋真得好硌脚啊,家里几个孩子的脚上都磨出了好多茧子,她好心疼啊。
虽然脑子里想了些乱七八糟的,但林宛受手上的动作没停,她先冷水过了一遍野鸡,这是为了防止等会过烫的温度把野鸡皮烫坏了。
过了冷水后,林宛就把野鸡放入掺了一半冷水的滚水中,把野鸡在热水中浸泡了好一会,才用木棍翻了个身,继续烫背面。
等烫的差不多了,林宛再把野鸡转移到一边的盆里,开始给野鸡拔毛,烫过的野鸡有点烫手,但羽毛很容易就被拔了下来,林宛和林雁两人坐在盆的两边,很快就给野鸡脱好了毛。
脱了毛,再去掉脚皮和喙壳,林宛就给野鸡开膛破肚了,因为野鸡死的时间有点长,身体里的血已经凝固了,没办法再放血,但这样吃起来的肉会有一股血腥味。
林宛想了想,把内脏收拾出来后,就把野鸡剁成小块,然后放在水里浸泡,这样能把一些血水融在水里。
这边野鸡处理好,林宛就开始处理板栗了,今天她出门后,弟妹们又剥了一箩筐的板栗出来,放在了灶房的角落里。
林宛取出了一大篮的板栗,按照之前的手法把栗子破开口,下冷水,然后再上锅蒸煮。
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