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聊到吃,明味大师总有说不宗的话N此人不愧为空门第一吃货,对百味随心的解释,就连周易也是听得暗暗点头,感觉就是自己来说,也不过如此。
所谓百味随心,就是已经超越了食材本身限制的至高境界,属于食界的传说。人的味觉虽然是起自味蕾,最终却要由大脑做出判断,反馈出酸甜苦辣咸等各种结果;在一般情况下,食材和各类作料都会对于某种味道,例如糖的甜、盐的咸、醋的酸、鱼鲜肉香羊肉擅酬,
可是真正的厨艺高手,却有可能凭借高超的技能以及食材的合理搭配,做出可以‘催眠’食客大脑的食物来,这就是所谓的‘百味随心’。比如用周易出品的卤肉煮肉,只要不是太过白痴的食界初哥,就可以让卤肉‘咸淡适口’让咸看见咸、淡看见淡,无论南北食客,吃了都要夸好。
只是周易做的卤水也是刚刚达到百味随心的初级程度,还不能做到‘五味杂陈’和真正的‘百味随心”只是在咸淡二字上做文章:可有了这份成就,如果专攻卤水,那全天下的卤菜师傅都可以转行去搬砖了。
“结果已经很明显,周易父子并没有盗窃周家老卤六廖〖书〗记连吃了两个,猪蹄,才很没有形象地用慧明小和尚递来的面巾纸擦干净了手和嘴,想到此时自己应该表明态度,和周易结下善缘了:“仇副市长,这起卤水失窃案并不是什么惊天大案,你破例搞联合办案,恐怕还是有私心作祟吧?这种行为我必须提出严厉的批评,对你的处理结果,省委很快会下达文件的六“呵呵,廖〖书〗记……我仇仲厚一没有接受周家的贿赂、二没有违规办案,请问我错在哪里?”仇仲厚本来就不是廖〖书〗记一脉的人,事到如今,他也只有奋力抗争了。
“仇副市长,你不觉得堂堂一位主管政法的副市长,居然为了周家卤水失窃搞联合办案很奇怪麾?”
廖〖书〗记冷笑道:“省里一直强调,华夏现在要依法治国,除非是大案要案,一般情况下不允许搞公检法联合办案,可你为什么置若罔闻?大原有多少大案要案,怎么不见你下令搞联合办案?无非是因为那些案子太难破,搞联合办案一旦出不了成绩,你反要遭人诟病!”
“你主持大原政法工作以来,犯罪率不但没有下降,反倒逐年上升,你是迫切需要取得一些成绩,来做遮羞布!小周这个案子看起来很容易侦破,又能够体现出法律为地方品牌保驾护航的重要意义,所以你才会抓住不放:如果不是小周厨艺高明,你恐怕早就为了自己的政绩将他构陷入狱了吧?难道到了如今,你还不肯承认自己的错误?”
华夏官场有一套不成文的规矩。一旦做到县处级以上,就有了为官者当有的颜面,哪怕是犯下大错,上级领导也会找其秘密谈话、或者双规、或者开除党籍依法制裁,却绝不会当着普通群众和下级官员如此严厉训斥。廖丰这样做,就是要当众为周易‘翻案”狠狠卖周易一个人情,同时也等于宣告要将仇仲厚彻底拉下马,无论他背后的人脉势力如何。
周家人见到最大的靠山都是自身难保,顿时个个噤若寒蝉;胡万年更是万分吃惊,一个劲儿地偷看周易,心说这位‘周先生’究竟是什么身份啊?竟然让廖〖书〗记肯为他这样U,
这在官场上就是完全撕破了脸,廖丰也必须承受来自仇仲厚一脉势力的所有压力,如果不是周易身份特殊,值得他这样去做,以他这个老官场的政治智慧,岂会如此行事?胡万年可不是傻瓜,窥落叶而知秋,再想想钟大先生那样的来头,也要被周易像个孩子一样的戏耍,更是心中发寒,暗庆自己没有站错队。
“好吧,算我仇仲厚眼瞎目盲,活该有此一劫!”
仇仲厚铁青着脸站起身来,转身就走。廖丰这样维护周易,他也知道自己是惹到了不该惹的人物,不过这件事不算完,能做到省会城市的副市长,他的根基也不算浅,真要干起来,也未必就怕了廖丰。只是周易的身份太神秘了,让他感觉心里没底。
看到仇副市长离开,周天青真想抽自己一个嘴巴。这样的侄孙该有多难得?‘咸淡适口百味随心……”周家如果有了这手艺,还怕不能成为天平第一卤菜麾?周茂通几次回老家祭祖,就连这次也没忘记登门拜访,这是多好的转圜机会?可惜自己不但没有抓住,反倒得罪了他们父子,后悔啊、肠子都要青了,可惜这个世界上没有后悔药卖。
“大柱哥,我已经把做卤水的方法教授给你,虽然你还做不到百味随心的境界,但是只要按照我的方法去做,又有我留下的部分卤水为引,也足够你开家卤菜店了”六周易看都没看周天青等人,转头对周大柱道:“资金方面你不用担心,我来解决。我就一个要求,你要让大原市、乃至全山阴省、全国人民知道,什么才是真正的周家老卤!”
“大兄弟,我,我行麾?”周大柱的眼睛亮了,就是有些担心自己的手艺还不行。
“放心吧,我和父子还要在周家店住些日子,会继续教你的。”周易笑道。
周大柱也要开卤菜店,还是周易亲传的手艺周天青心里又是一沉。不过此刻他也没有心情考虑生意上的事情了,小心翼翼地道:“胡局长、胡大队,周家确实是丢失了卤水,鹅鹅也是心急,这才错怪了大威父子,可鹅真的没有想过要诬陷他们啊M您看,六“呵呵,这话您跟我们说不着。”
胡牛摆摆手道:“诬告陷害罪是自诉案件,我们公安机关和检察院不会主动立案的。要不要告你们,这完全是周同志的〖自〗由,如果他不告,我们也管不着。”
“是这样的摩?”
周天青一喜,忙望向孙子周胜利。周胜利苦着脸点了点头:“是的爷爷,告不告我们,全看周易了。”
“放肆,什么周易周易的,你眼里还有长辈麾?你这个混小子!”
周长风一瞪眼,一巴掌扇在周胜利脸上:“那是你叔!你的嫡亲堂叔,打断了骨头还要连着筋肉的血脉至亲!快向你叔道歉。”
“易叔,是我不懂事,对不起。”
周胜利捂着脸,眼泪都快掉下来了,他从小娇生惯养,啥时候受过这个啊。
“呵呵,不敢当。
周易看都不看周天青等人,转过头望着胡万年叔侄:“胡局长,胡大队长,我准备委托一位律师,起诉周家诬告陷害我父子的案子。到时候恐怕还要到公安机关帮忙出些证据,不知道可以麾?”
“当然可以。对于公民提起的自诉案伴,我们会大力协助,这也是打击犯罪、维护法律的尊严麾。”
胡万年连连点头道:“胡牛,你把一切书面证据都准备好,另外在需要的时候,你就以证人的身份出庭作证。”
“那就谢谢了”周易笑着点了点头,胡家叔侄还是很会做人的。
“易哥儿是二爷爷当初做错了,对不起你爷爷,对不起你爸。爷爷已经知道错了,你就高抬贵手,放过周家吧,二爷爷已经七十五岁,没有几年日子了,你就忍心把二爷爷送进监狱麾?”
周天青是真的怕了,也知道周易绝非常人,自己是万万招惹不起的,硬来是肯定不成,于是就扮起了可怜,希望用亲情打动周易。
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