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“放心,我有分寸。”颜颂颂朝他笑了笑。
冷卓点了点头,手伸过来,在她手上轻轻抓了抓,两人交换了一个理解的眼神。
如果不是在宋家,冷卓这一路上肯定都要抓着颜颂颂的手不放,奈何这里还有个宋云泽,宋云泽现在也是颜颂颂教官的身份,面子工程还是要做的。
不过两人之间,这种小小的互动和默契,还是为他们带来了一份好心情。
宋家的早餐做的极为精致,粥面,圆子,芋头,甚至还有各色炒饭等等,品种也很多。
听宋云泽说这酒酿圆子,是他们宋家的一大特色,加上她早上本来就有些胃口不好,就要了这酒酿圆子。吃起来,和她记忆中的差不多,不过因为很久都没有吃了,所以她将手里盛的那一碗吃完了。
“嗯,这个圆子味道真不错。里面是不是放了桂花,而且这米也十分的香软,充满了粘性,莫不是糯米做的。”
“呀,你莫不是别人说的天生好味觉,这个米竟然也能尝的出来。”宋夫人见颜颂颂这么说,眼睛都笑的眯在一起。直夸她说,聪明伶俐。
“看伯母说的,我其实就是喜欢吃而已。而且我也喜欢闻桂花的味道,所以一吃就吃出来了。糯米要比一般的米粘稠,如果弄成粉末,然后对上水加上揉搓,就能做成圆子。里面可以放馅料,也可以就这样吃白的。吃白的,就要放酒酿了,这样味道才最好。”
糯米是糯稻种出来的,算是大米中的贵族,因为它产量低。在这种大多数人家,吃不饱穿不暖的大背景下,糯稻被大面积栽种的可能性就不大。
“看看,这说的一道一道的,莫不是颜小姐,在家也会做这些。”
“是啊,我举得做菜很有意思。而且我妈妈做菜很好吃,我看着看着就跟着学了一些皮毛。”
宋夫人见颜颂颂说的头头是道,不像是只懂得一些皮毛的样子,对她的印象又好了几分。长得又漂亮,又知书达理,关键是她懂医术,很得老爷子的喜欢。
若是她能得到这样的儿媳妇,半夜睡觉都会笑醒了。
宋云泽那里不知道他妈妈的心思,可是人家未婚夫就在她旁边。他们能怎么办?
随即他则看了宋夫人一眼,“妈,我和卓哥在吃早饭,你在这里掺和什么呢。”宋夫人意识到了不妥连忙说了句抱歉,“冷少不好意思啊,我和颜小姐说起吃的,就忘记了时间,你们继续吃,我先走了的话。”
宋云泽说的这个酒酿圆子,其实是她妈从娘家带过来的。每年到了八月中秋前后,那桂花就开满了桂枝。那时她就会让人,将这些桂花采下一些,洗净晒干。
然后做成桂花蜜,桂花蜜就是用来做酒酿圆子的。平时用桂花蜜泡水喝,也非常的清香爽口。
颜颂颂之所以知道酒酿圆子,当然是因为颜常青的面子,别人将糯米送到他们家。林美如做的酒酿圆子给他们兄妹吃的。
颜颂颂以前特别喜欢吃那酒酿。
有一次,甚至还在半夜偷吃酒酿,后面不小心喝醉了,等到早上的时候,才被家人发现她醉在酒窖了。为这事,颜正也没少笑她。
因为她们都知道她酒量钱,几乎是沾杯就倒。而酒糟的酒精含量其实也不轻,吃多了,同样会吃醉。
看到这酒酿圆子,颜颂颂的心里,便不由自主的想起了很多以前的往事。因为嘴角也翘起一个小小的弧度,让坐在他旁边看着她的冷卓,觉得十分的爽心悦目。
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