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“啊!好。
你先示范一遍吧。
等我我再尝试尝试,你再帮忙看看。”
张毅刚才因为看易风的那些调料看入迷了,所以没注意易风所说的话。
当他回过神来的时候,发现易风正看着自己呢。
张毅尴尬的轻咳了一声,把自己尴尬的窘境掩盖过去了。
易风也没多说什么,只是微微点了下头,便开始着手准备烧烤。
他将自己储物器中所带着的烧烤架取出来,将无烟木炭点燃之后,便把食材放置在通红的烧烤架上。
期间张毅一直盯着易风的操作,他对于易风取出的这个烧烤架实在好奇的很。
难道说,烧烤的秘诀和这个有关系?
张毅更加认真的观察起易风的操作。
对于张毅这幅态度,易风也没多想,只是默默的做着自己应该做的事情。
没一会,诱人的香气便从烧烤的炉子上飘荡出来,但这只是完成了第一步。
接下来的才是重中之重。
易风将烤好的肉串,从炉子上取了下来。
不得不说,张毅选的的食材确实很棒,这还没刷酱料呢。
这香气就已经引诱着易风食指大动了。
易风将烤串放入干净的铁盘之中,开始取出酱料进行进一步加工。
张毅看到易风将肉串取出时,那飘逸出来的香气,他就知道易风也是一个老厨子了。
要是新手上路,很容易就会把肉烤焦。
这烤看似容易,似乎只要把肉烤熟就行了。
但其实不然,这里面还有好多的学问。
烤东西,火大一点小一点都不行。
大一点可能会烤焦,小一点可能会不熟。
烤这项技术还是很考验厨师对火候的掌控程度。
张毅刚才特地看了一眼易风手上的肉串,上面焦熟正合适,对火候的把控也十分的到位。
所以张毅才会得出易风是老厨子这个结论。
可接下来的一幕,更是刷新了张毅对易风的认知。
易风将自己调制的胡椒粉,辣酱等一些调味的酱料刷在肉串上。
之前清新的肉香,瞬间就被这浓郁的诱人的气味所遮盖住了。
看着手上的这串肉串,易风露出的满意的笑容。
这是他迄今为止烤过最完美的一串烤肉了。
这色香味完全达到了一个顶峰。
就连在旁观看的张毅也被易风这一招给惊住了。
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