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那么,就打个马虎眼好了。
“这种事我哪里知道?”程夫人也做出困惑的样子:“不过伴君如伴虎,想必御厨也不是好做的,不如外放出来,你看现在,淞州听见秋子固三个字,没人不落口水的,轻松自在,又有名气,何乐而不为?”
夫人们笑了,附和不已,气氛缓和下来。
于是又回到李太守的家事上。
既然次日大宴,晚间少不得要试试新来厨娘的手艺,于是先做便饭一顿。
厨娘就请太守点菜,太守开出单子来,厨娘看了,很快又开出物料帐来。
她这一开不要紧,李太守看了却吓了一跳。
宫夫人听到这里,手里的核桃仁也忘了吃,只管问道:“怎么?想是开得不对?是个冒牌货,让那太守看出来了?“
程夫人含笑摇头:“倒不为这个,“心想宫家也不过如此,连夫人的见识也这般浅陋:“因她开出的数目太大。”
宫大奶奶便点头叹息:“说起来,家里买办简直没法了。。。”眼光一瞟,惊觉程夫人恍惚脸上有不耐之色,瞬间收声不语。
“不过到底是第一回,就依了她发出银子去做,结果食料买来了,大家就都聚到厨房里看,连李家老太太都驻了拐扶着丫鬟过去了。”
光一样羊头肉,就买了十只羊头五斤葱,干烧冬笋,那简直是将集市上所有的冬笋都买回来了,整一箩筐!
在座各位张大嘴巴,诧异不已,不过有了刚才的教训,都不敢擅自开口。
为什么要买这么多?程夫人喝一口汤,才又说了下去:原来羊肉只用眼睛旁一块,葱呢,只用最里头的嫩心,至于冬笋,只要最上头的尖尖,剩下的全都丢了!
“也有说她这样太浪费的,老太太就看不过眼,”程夫人从眼角处瞥了众人一眼,心里又是鄙夷又是好笑,因见个个都不敢相信地看着自己:“就令人将她丢掉的再拾回来,结果你猜这厨娘怎么说?”
文苏儿跳出来问:“怎么说?”她的好奇心此刻被彻底点燃了。
“她说,这是在狗嘴里夺食呢!”说着,程夫人掩口而笑。
满座失语。
后来的事就不必说,这厨娘做的菜,自然是色香皆俱,没别的话说,饭后李太守叫她来赞了几句,不料她也有话:请照例犒赏。
赏多少呢?
厨娘从怀里掏出一迭单子来:大宴,赏多少,便饭,支多少,上头清清楚楚,一本明帐列开着。
原来是从京里来的旧日犒赏单
正文第125章公事公办
宫夫人听到这里,心里突然一动。
程夫人说到犒赏,会不会也有暗指今日请来的厨娘之意?
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