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第26章熟蛋三结义（第1页）

今夜无风无月，星河天悬。香沁香食品厂里，茶蛋小弟和咸蛋大哥在聊天。

茶蛋小弟：“我是茶水里泡大的，我有很深的文化底蕴。”

咸蛋大哥：“吃尽百味不如盐，人们只有在一起吃过盐之后才能交上朋友。”

茶蛋小弟：“那我们可以成为朋友，我也是咸的，不信你舔舔？”

“你的历史，咸蛋大哥早已心知肚明，你就别‘占尽风情向小园，脸飞红云转风流’了。”朗朗话音伴着咚咚脚步声而来。

茶蛋小弟细瞧暗想：这位咸蛋爷爷得多大岁数？怎么长了这么多老年斑？

可茶蛋小弟是有文化底蕴的茶蛋（茶水泡大的嘛），出口的话必须甜暖：“敢问可是咸蛋哥哥？茶蛋小弟这厢有礼了。”

“我是咸蛋大哥的二弟，变蛋。你在烧开的茶水里上翻下滚的调皮劲儿，我和大哥早看在眼里了。”

茶蛋小弟本以为在茶水里煮过了、泡过了，肚子里有了墨水，就是老资格了，没想到在学哥面前还是道行浅了。

[注：道行（héng轻声），名词词语，口语用语。指和尚或道士修行的功夫，比喻技艺本领。]

茶蛋小弟腿脚勤快地搬来有长有短三十六根火腿肠，摆成了三个沙发，开始和咸蛋大哥、变蛋二哥聊天。

原来即使在夏季，咸蛋大哥也要在五香盐泥中腌渍20天才能出山；变蛋二哥更要在料泥中储存30天才能重出江湖，相比之下，茶蛋觉得自己在五香茶水中的历练微不足道、不值一提了。

咸蛋和变蛋你一言我一语说起了蛋族（主要是鸡蛋）美食，那真是琳琅满目、美不胜收：荷包蛋、虾扯蛋、虎皮蛋、芙蓉蛋（鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成的鸡蛋饼）、肉丝跑蛋（先将腌入味的猪肉丝入锅炒熟，然后倒入鸡蛋液，煎成鸡蛋饼）、番茄炒蛋、蛋挞、蛋饺、蛋卷、蛋黄酥、蛋炒饭、蛋黄焗南瓜（香香金条）、蒸鸡蛋糕（鸡蛋羹）、鸡蛋布丁、鸡蛋汉堡、鸡蛋灌饼、皮蛋瘦肉粥、皮蛋瘦肉肠、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、“公鸡下蛋”雪糕、甩袖汤、三明治、甜甜圈、木须肉、煎饼果子、手抓饼、烤冷面、苹果曲奇、奶油泡芙。

蛋族如此多娇，风景这边独好，茶蛋兴致盎然地彩排自己未来几世的轮回之路，看得咸蛋和变蛋哈哈笑、笑哈哈，哗啦啦、哗啦啦愣是把火腿肠沙发都笑散架了，茶蛋很有幽默细胞和演艺天分。

荷包蛋是太阳蛋，又名云中日：蛋白是云，蛋黄为日。

彩虹蛋糕，蛋糕是阳光三棱镜，折射出爱和笑的七色光。

鸡蛋羹是平潭秋月，潭如琉璃，月似玉璧。

鸡蛋汉堡，鸡蛋在汉堡里喊：抱！

肉丝跑蛋，跑不？跑步！

蛋卷喊：“倦了，倦了！”蛋饺喊：“觉觉，觉觉，睡觉觉！”（jiào）

高兴我就虾扯蛋，不高兴我就驴打滚。

高兴我就蛋挞（谈他她），不高兴我就吉他（用话激他她）。

木须肉，须肉，肉（又）须鸡蛋，必须的。

芙蓉蛋：我欲因之梦寥（liáo）廓（kuo），芙蓉国里尽朝（zhāo）晖。「我凭借这动人的情景，联想到更加广阔的空间；整个芙蓉国（湖南）都开满了艳丽的芙蓉花，沐浴在金光灿烂的朝（zhāo）阳之下。」美哉，芙蓉，清水出芙蓉，天然去雕饰；艳哉，芙蓉蛋，蛋香出芙蓉，雕饰（叉烧肉香菇笋）自天然。

鸡蛋布丁，做法是单纯后的丰富，吃法是丰富后的单纯，丰富的极致是单纯。