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第一百六十四章节厨师（第1页）

只见赖达明从身上拿起对讲机大声道：“月京把渔船往东面开六百米。”他的话刚落音，渔船就轰隆隆的发动了起来，按照他的意思快速朝东面行驶了五六百米。

“就是现在，老王撒网”赖达明再次往对讲机里大声的命令道。

赖达明的命令刚下完，杜仲就立即见到船尾处，一张大网向两边鱼贯而出，船速够快，网撒出后，迅速笼罩住了上千平方的海面。网沉进海水中后，赖达明又赶紧命令船减速停下来，然后就是等待鱼网全部沉下去，沉到够深的位置。

这网最深是可以达到一千三百多米深的海底，而这里的海域深度只有六七百米，自然用不了那么长的线就很快到了底。

等到渔网全部沉入海底后，赖达明在甲板大约等了半个小时，才用对讲机命令道了：“可以了，收网，收网。”

随着赖达明的命令，船上钢绞盘上，粗如儿臂的大尼龙绳一圈一圈的给拉回来，然后是网子，从小变粗，最后直到全部网子都完全给拖到甲板上为止，绞盘才停了下来。

这一网似乎收获似乎不是很理想，渔网全部拖出来后，杜仲一眼望去，只见到网上零零散散挂着一些小鱼，他心里估算了一下最多不会超过三百斤。

事实也果真如此，等到杜仲和另外两个工人将网上的鱼全部弄了下来，放在竹筐里过秤了一下，连着竹篮的重量都计算在内了，全部才二百八十五斤。

看着这秤上的数字，赖达明叹气的摇了摇头。像现在这样，一网两三百斤，几网最多过千斤，刨除油钱和人工，他根本没得赚的。

旁边的两个工人看着老板摇头，脸上也全部都是失望之色。因为他们的收入是和捕鱼的收获相关的，捕捞到的鱼越多越值钱，他们的工资也就越高。相反如果这次出海捕鱼的收获太差的话，他们回去能拿几百块钱就不错了，这可不是他们想要的结果。

把鱼收拾好，然后接着把网子收绞好后，又已经差不多用了三个小时。现在已经快到下午四点了，离天黑已经不远，剩下的时间最多能在撒一次网，今天的捕鱼工作就算结束了。

接下来的一网很重要，因为那代表着今天捕鱼的全部成绩了，赖达明这次脸上的神色也比上次更加严峻了许多，此次勘定下网点足足用了一个半小时才完成。

网和上次一样撒了出去，隔了半小时才拉了上来，这次下网的收获比上次还差，只有一百斤左右，赖达明失望透顶，脸色铁青，一言不发，‘看来这一趟麻烦了，今天手气真背，连个油钱都賺不到’。

众捕鱼手也大喊倒霉，不过这也没办法，只能说运气不佳，捕鱼就和赌博一样，运气好的时候就赚个够，运气差起来连米都没得吃。

夜幕降临，海上清凉的海风缓缓吹来，终于将船上正午的炎热气息驱散了许多，让捕鱼失利的烦躁、郁闷，稍微得以平息。

何小惠可不管大家心情如何，她一看到新鲜捕上来的海鲜，口水都快流下来了，杜仲本想练习绝世刀法第三式，这本刀法一式连一式，衔接不断，可以组成连击，十分彪悍，美中不足的是只有三式，也不知道后面几式在哪里。

在何小惠这只嘴馋猫的要求下，为满足她的胃口，杜仲作为一个新时代，绝好男人的代表，他也只能大显身手，当场做几道小菜。

听到何小惠在那里夸赞自己男朋友做菜有多好吃，一众捕鱼手自然不相信，生性热闹的毕云涛和大家一起哄，把做饭的工具都拿出来了

清蒸小黄花鱼需要干红辣椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜等等的配料。

作为吃货的一员，这些常用必备的调味自然在空间戒指里面，船上条件一般，又不想显示超凡者的能力，只能偷偷趋人不备拿出来用。

杜仲拿起厨房的小刀把这些小黄花鱼去鳞去鳍去内脏，清洗干净后沥干水分备用；

那刀法纯熟老练，普通的厨刀在他手上，上下飞舞，仿佛优秀的钢琴乐队的指挥手，让人赏心悦目，鬼斧神工的厨艺让在场的人都看傻了。

“月京，你朋友是做厨师，这刀法神了”其中一个靠近赖月京的捕鱼手老王问道。

厨师？你现在要说杜仲不像厨师恐怕也没人相信，赖月京只知道杜仲是一名银行保安还真不知道他厨艺高成这个样子，‘不会是砍人砍多了，手法才这么熟练的吧。’

“你嘀咕着什么呢，问你话啊。”

赖月京回过神来，笑了笑，摇着头，道，“算是吧。”

盘底铺上一层姜片和葱段，然后把洗好的鱼均匀摆在上面，淋上料酒，入开水锅蒸制5分钟左右，取出倒掉盘内渗出的水分，拣去葱姜，在鱼身上撒上一半葱丝，淋上蒸鱼豉油，起油锅，爆香干红辣椒和另一半葱丝，把热油泼在鱼身上即可，这样一道美味的小黄鱼就做成了。

那香味四散，让人喉咙大动，那如艺术品的造型让人大开眼界，那一条条黄花鱼被排成一个岛屿的形状，确实鬼斧神工。

啪~杜仲一手就挡开流着口水喵过来偷吃的何小惠，“你啊，十几年都没变，还是一样喜欢偷吃。”

“让我吃一块麻，亲~~”何小惠双眼泪汪汪，咬着嘴唇、嘟着嘴巴满脸委屈，摆出一副楚楚可怜的样子，如果不是她那雪白无比的小手，还擦着嘴角那流露出来的口水，还真以为她被欺负。

杜仲可不吃这一套，在她的脑袋上戳了一下，继续炒菜，下面做的是板栗烧海鳝

这道菜滋补又暖身，特别适合在海上吃，可以暖身。

海鳗和板栗合在一起红烧，色泽诱人，口味鲜甜香浓。

板栗洗净，每个表皮用刀纵切一下，入开水中煮沸5分钟，取出冲凉，去皮取肉。

接下来把鳝鱼去鳃去内脏，洗净，沥干，切段，用厨房专用纸吸干水份备用。

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