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几个老外很快吃完了盘中的清蒸海鱼,喝完了4瓶红酒。梁晓秀在老外喝酒时,悄悄来到外面,在一家小超市花100欧元买了10瓶红酒,带回快餐店。她进门时听汉学家在说:“一共上了四道菜,还有四道菜呢。”汉学家自认为,他与宋福禄和梁晓秀的关系超过所有其他人,他就是这家店的半个主人。
宋福禄看到梁晓秀买来了红酒,便对客人说:“各位嘉宾,我们干一杯!”
“好,干一杯!”汉学家附和着说。
宋福禄一饮而尽。汉学家也一饮而尽。其他5个老外先后干了杯中的红酒。
梁晓秀给每个人的酒杯里倒满了红酒,然后上了第五道菜:土豆炖牛肉。
宋福禄说:“这道菜是土豆炖牛肉,和小鸡炖蘑菇一样,都属于炖菜系列。炖菜是中餐中的一个重要品种,你们尝尝吧。”他想这道菜应该能填饱你们这帮老外的肚子,牛肉最抗饿,不信你们吃了还不饱。
几个老外向土豆炖牛肉发起了进攻,那个服务生吃得最猛,嘴里塞满了牛肉和土豆。
梁晓秀看服务生急着吃菜的样子,忍不住说:“先生,您不用着急,慢慢吃;中餐吃慢了,才能体会它的味道。来,我敬你一杯酒。”之前梁晓秀担心就不够喝,一直没敢多喝;现在她想把这个服务生给灌醉了,让他不再没完没了地吃菜。
服务生举起酒杯,二话不说,一口干了;之后又低头吃牛肉。
这时艾福尔的助手又开始挑刺了,他说:“宋先生,你说这道菜叫‘土豆炖牛肉’,为什么不叫‘牛肉炖土豆’呢?”
“我没听明白你的意思,先生。”宋福禄越来越反感这个助手了,那家伙一有机会就想挑毛病。
“哦,我的意思是:你们的菜名不统一,没有逻辑性。你看,你们上的一道菜叫‘小鸡炖蘑菇’,在那道菜中鸡肉放在菜名前面,而蘑菇放在后面;可是这道菜,你们却把土豆放在前面,而把牛肉放在后面。这两道菜,按你的说法,都属于炖菜系列,那么为什么菜名不统一呢?”
“你观察得还真细,‘小鸡炖蘑菇’和‘土豆炖牛肉’在中餐中的名字都是约定俗称的,习惯成自然,人们都那么叫。来,咱们俩干一杯!”
“请等一下。我认为你的解释不通,没有逻辑性。我吃了几道菜后发现了一个问题:中餐的菜名随意性太大,不够严谨。你承认这点吗,宋先生?”
宋福禄真想给那家伙一个大嘴巴子,他强忍着怒火说:“那么我问你:你是想吃中餐呢,还是想吃中餐的菜名?好啦,我们不讨论这个问题了,我们喝酒!”
“红酒不能这样喝,宋先生,”那家伙扮着鬼脸说,“红酒得慢慢品。”
“先生,我们今天吃的是中餐,所以喝酒要按中餐的规矩来喝:一口干了。我看你吃中餐并不讲究,你吃得很快;其实吃中餐也和喝红酒一样,需要细嚼慢咽。红酒怎么喝,我当然知道;但今天情况不同:我们举办试营业活动,我们高兴,所以我们就要开怀畅饮!”
“可是…”那家伙还想狡辩。
汉学家打断了他的话说:“先生,你听我说:中国有句老话叫‘客随主便’;宋先生敬你酒,你就干了吧。”
那家伙还是不服,回过头对宋福禄说:“我们喝红酒是为了享受,不是为了比赛,不是看谁喝得多。其实要论喝酒,你还真不是对手,宋先生。”
“我确实不是你的对手,”宋福故意说,“按照中国人的规矩,我敬你酒,是对你的尊敬。”宋福禄一口干掉了杯中的酒。
那家伙也一口干了他杯中的酒。
这一切梁晓秀都看在眼里,她知道那家伙和宋福禄较上了劲。她又给那家伙倒满了一杯酒,对他说:“谢谢你代表艾福尔先生来参加我们的活动。我作为女主人,也敬你一杯酒。来,咱们干了!”
那家伙说:“梁小姐,按你们这种喝法,我能把你喝到桌子底下。你信不信?”
“中国有句老话叫‘舍命陪君子’,意思是说,对朋友要真心实意,所以我不怕喝醉了。来吧,干杯!”
“你们干了!梁小姐说得多好!”皮尔斯在一旁说。
梁晓秀一饮而尽,那家伙也一饮而尽。
梁晓秀对那家伙说:“中国人敬客人酒还有一个规矩:一次敬三杯。来,我敬你第二杯!”
“你这样喝会醉的,小姐。”
“我说过我不怕喝醉。怎么,你害怕喝醉了?”梁晓秀一口干了第二杯酒。
那家伙只好一口干了杯中的酒。
梁晓秀倒上第三杯酒,举起酒杯,示意那家伙干杯。
那家伙干了第三杯酒。
宋福禄担心梁晓秀顶不住,便说他们该上第六道菜了。
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