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餐馆还没开张就被罚了3000欧元,那笔钱正好是宋福禄买那辆二手车的数额,他心里感到十分窝囊、委屈,就好像心头的一块肉被人割掉了。阿贵劝他说,开店什么事都会遇到,更何况他是在法国开店,他就当破财免灾吧。
宋福禄强忍着痛苦,当天下午就带着梁晓秀来到市政厅办理临时居住手续。按照当时的法国法律,外国人到一个地方常驻三个月以上都要办理临时居留证。梁晓秀就属于这样情况:她得先办理临时居留证,等她办好各种结婚手续,在法国居住三年以上才能办理长期居留证;5年后才能加入法国国籍。
办证人员冷若冰霜,问宋福禄是办理加急得还是正常的。宋福禄问那人,办理正常的和加急的分别需要多长时间。那人说,正常的需要两个月,加急的只需要一个星期。宋福禄担心夜长梦多,一咬牙便办理了加急的,一个星期取证,但要多交300欧元。
办了证,梁晓秀踏实了,她不用再提心吊胆了。
之后,宋福禄又采购了法国调料,把所有中国调料都换了下来。他不敢大意,生怕稽查人员过来突击检查。阿贵则说,换乘法国调料,中餐的味道就不对劲了;再说他也没用过法国调料,不知道做出来的菜味道如何。宋福禄说,他们顾不得那么多了,只能按稽查人员的说法办。
餐馆开业半个月后的一天傍晚,来了两个法国客人,宋福禄高兴地把他们迎进餐馆,给他们安排了座位。他把菜单递给他们,请他们点菜,还说他们如果不明白中餐,他可以给他们推荐菜品。那两个客人便看菜单。
宋福禄赶紧到厨房通知阿贵和梁晓秀,说来了两个客人,餐馆终于开张了。他喜形于色,几乎快手足舞蹈了。这一天,他已经等了半个月,这不容易呀。他想:只要有了这两个客人,接着就会有别的客人;他不怕客人少,就怕没客人。
阿贵和梁晓秀受到宋福禄的感染,情绪一下子上来了,他们已经做好了准备,只要客人点了菜,他们会用最快的速度把饭菜做好。
宋福禄回到餐厅招呼那两个法国客人。那两个法国人说,他们不吃菜,只喝红酒。
宋福禄还是第一次遇到这样只喝酒不吃菜的客人,他在巴黎8年就没见过这样的客人。他很纳闷:这是什么样的客人呢?他又打量一番眼前的两个客人,没发现有什么特别之处。
不管怎样,人家是顾客,他必须按照他们的意见招待他们,于是他把酒水单递给他们,让他们挑选红酒。
宋福禄当初把餐馆的价位定在中档,所以他的酒水单里没有太贵的红酒,最贵的红酒才20欧元。20欧元的红酒,他进货时只花了5欧元。
那两人显然很懂红酒,他们看了半天后说,他的餐馆没有上等红酒,他们只好选择20欧元的红酒了。那两人上宋福禄上了一瓶20欧元的红酒。
宋福禄便想:这两个家伙是不是穷鬼呀?酒喝一瓶酒?这一瓶酒他只能赚15欧元,这不扯淡嘛!
两个法国人坐下来喝酒,宋福禄又回到厨房,告诉阿贵说,两个客人不吃饭,只喝酒,点了一瓶20欧元的红酒,正喝着呢。阿贵说,不管怎样,总算有客人了,他们不能慢待。
宋福禄回到餐厅时,两个法国人已经把一瓶酒就喝完了。他们让宋福禄再上一瓶酒,宋福禄上了一瓶酒,又问他们是否点菜,还说中餐很好吃。
“中餐?那是人吃的东西吗?”一个家伙说,一脸阴笑。
另一个说:“我们不吃中餐,我们只吃西餐。当然了,吃西餐我们不会在中餐馆吃,我们得到西餐馆吃。”那家伙完全是嘲讽的口气。
宋福禄不再说话,他站在柜台前假装在整理餐具和酒具,其实他一直偷偷在看着那两个家伙。
那两人喝完第二瓶红酒,又要了4瓶红酒。宋福禄心里泛起了嘀咕:这两个家伙也太能喝了,是不是酒鬼啊?
那两个家伙一连喝了6瓶红酒,开始有了醉意,开始说酒话。
这时已经到了餐馆打烊的时间了。宋福禄便走过去和气地说:“先生,你们要是还想喝酒,就明天再来吧,我们餐馆要关门了。”他担心那两个家伙喝醉了在餐馆里闹事。
“关门?你开什么玩笑!”一个家伙指着宋福禄说,“中国服务生,我们还没喝好呢,你关门干什么?”这家伙显然是在向宋福禄挑衅呢。
宋福禄在法国第一次遇见酒鬼,一时不知怎么办,只好坐下来等着他们。他让阿贵和梁晓秀上楼休息。
到了晚上12点,这两个家伙还没有离开的意思,他们又喝了三瓶红酒,这样算起来两个家伙一共喝了9瓶红酒。宋福禄早已算好帐:9瓶红酒共计180欧元,他能赚到140欧元。
那两个家伙看来是喝不动了,他们让宋福禄上咖啡。宋福禄给他们上了两杯咖啡后,实在忍不住就说:“二位先生,你们已经喝了9瓶红酒,我看差不多了。你们现在是否结账呢?”他这时只想先把钱收了,只要收了钱,哪怕陪他们坐到天亮他也不在乎。
“结账?客人没喝完酒,怎么结账呢?”两个家伙瞪着宋福禄说,他们已经喝醉了。
宋福禄还是想赶紧结账,便说:“我们这里不是酒吧,你们要喝酒,就到酒吧喝吧。”
“你是什么意思,服务生?”
“我的意思是:请你们先结账,然后离开这里。”
那个家伙突然站起来,一个家伙拿起空酒瓶子就往柜台上摔,一下子打破了柜台上的玻璃酒柜。他们破口大骂,在餐厅里乱喊乱叫。
宋福禄一看这两个家伙是酒鬼,酒鬼闹事,必须赶紧报警。他报了警,等警察来处理两个酒鬼。
两个酒鬼在店里大闹一气,警察过了半个小时才赶来。警察只说,酒鬼闹事他们不管,那是店里的事。宋福禄说,他们还没付酒钱呢。警察又说,那不是他们管的什么事,说完便扬长而去。
两个酒鬼相互掺扶着晃晃荡荡离开了餐馆,没有付一分钱。
宋福禄追了出去,大声骂道:你们这帮狗东西,不得好死!
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