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杨二狗一听自己不需要抬野猪,脸上顿时乐开了花,“成,我都听勇哥的安排。”
陈大勇又转头对杨铁柱说道:“回村都是下坡路,你个子高抬前面,我抬后面。”
杨铁柱点了下头,也不多言。
虽然是在晚上,路也不好走,但好在今晚月光很亮,并不影响他们三人的脚程。
快到村里的时候,陈大勇突然说道:“二狗,一会就把这野猪放你们家吧。”
“为啥?”
“还能为啥,你爸不是每年过年都杀猪嘛,所以肯定有经验,这头野猪就交给他来宰杀吧。”
“等野猪宰杀完后,你、我、铁柱三家把这野猪肉分一下就行了。”
“行,没问题,我回去就跟我爸说,让他明天一早就屠宰分割。”
……
当陈大勇牵着肥猪回到院子的时候已经是晚上十点多了,他冲了个简单的凉水澡就睡下了。
至于肥猪身上的那些伤,他倒是一点也不担心。
第二天一觉醒来,陈大勇洗了把脸,去厨房将剩下的鲜蘑菇撕成小瓣儿,然后裹上面粉搅拌均匀,放在锅里蒸了起来。
趁着这个时间,他去看了一眼圈里的肥猪,果然和他预料的一样,肥猪身上的所有伤口都已经结痂了。
“啧啧,这恢复力还真是惊人啊!”陈大勇忍不住一阵赞叹。
不过他转念一想,自己也吃了一颗地元果的果核,会不会也和肥猪一样有着惊人的恢复力呢?
念及此处,陈大勇心里有些激动起来。
如果真是这样,那就真的屌爆了!
二十分钟后,陈大勇去厨房揭开锅开,将蒸好的蘑菇面粉端了出来。
裹着面粉的蘑菇经过高温蒸汽的作用,已经彻底和面粉粘连在一起,闻起来清香绵长。
接着他起锅烧油,将蒸好的蘑菇面粉倒入锅内爆炒了三分钟,然后撒上一点葱花,这才出锅。
“焦香蘑菇小黄鱼,搞定!”
陈大勇端着碗闻了闻,一脸满足地吸了口气,然后便大口朵颐起来。
这个菜名也是陈大勇自己取的。
之所以叫焦香蘑菇小黄鱼,是因为裹着面粉的蘑菇条被蒸熟之后变得浑然一体。
然后经过热油高温爆炒,裹在外层的面粉瞬间被热油炸黄,形成充满焦香的金黄色,看起来就好像小黄鱼一样。
而且裹在面粉里的蘑菇条由于二次受热,所以变得更加鲜香嫩滑,吃起来的口感和鱼肉非常相近。
正因如此,陈大勇才给这道菜取了这么一个名字。
听起来是一道荤菜,其实却是一道正儿八经的素菜。
吃完饭后,陈大勇锁了院门,牵着肥猪朝杨二狗家走去。
刚走了两步,陈大勇突然停了下来。
看着眼前体型更加健壮的肥猪,陈大勇脑子里忽然冒出一个有趣的想法。
这个想法他很早就有了,不过一直都没有实现而已。
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