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之前谢繁星在他们家水田里头放三百尾鱼儿,抓上来的鱼儿,大概只有两百尾出头,有些鱼儿自然死亡,有些是被黄鳝、鸟儿之类的吃了,所以只收上两百尾上来。
但是这些鱼儿养在水田里头近五个月的时间,大一些的草鱼都有三斤出头了,小一些的鲫鱼养大也有六七两一只。
但是这些鱼儿大多有一斤三四两一只。
谢繁星打算,今年他们家自个吃一些鲫鱼,剩下的鱼儿明年继续养在稻田里头再养一季的水稻,这么一来,等明年把这些鱼收上来,大一些的草鱼都能够有四斤多重了。
这么大的鱼儿,不仅仅可以用来腌制扎鱼吃,还能够用来熏腊鱼吃。
放水的快,没水了,水田的鱼儿自然好抓许多,再加上他们姐弟人多,又来了四个村里头的娃子帮他们抓鱼,前后不到一个小时候的时间,他们就把水田里头的鱼儿抓完了。
繁月、繁辰、繁日他们还有些意犹未尽。
抓完鱼,又放完水之后,他们姐弟又开始割水稻起来了。
繁月、繁辰、繁日没割过水稻,见到他们大姐怎么割水稻,他们三个有模有样的割了起来。
起初的新鲜感和好玩,割了一会儿水稻之后,他们顿时有些吃不了这苦了。
弯着腰累人不说,水稻还刺痛肌肤生疼之外,又痒,要是手上没注意,镰刀会割伤脚和手的。
这一亩地,谢家姐弟就花了大个天的功夫才割完。
割完水稻之后,繁雨回家去,让她爹来挑水稻回去。
谢繁星带着他们姐弟把这些割下来的水稻扎紧,待会好让她叔给挑回去,之后再脱粒的。
在古代水稻脱粒可不像是和现代一样,有半自动化脱粒机器。下面踩着踏板,上面一个滚轮滚动,只需要把水稻放入滚动的滚轮上左右摆动水稻之后,就能够脱粒出来的。
在古代脱粒,首先是要把水稻割下来,挑回去之后,在平坦的地面上铺上一层油纸,再架上上一个木制爬坡架子,需要拿着水稻在这木制爬坡架子上用力的摔打水稻,达到脱粒下来。
很是繁琐,需要大量的时间去干这些事情的。
当然了,这还不是最难的一步,最难的是需要把脱粒下来的水稻,脱壳。
脱壳更难了,需要把谷子放在石臼里头,再用木锤去捶,捶碎稻壳,露出米粒出来,再过筛,筛出米粒出来。
所以,在古代米极贵不说,大多还是碎米居多,精大米少了不说,价钱也极贵。
谢繁星带着弟妹把割下来的水稻扎紧,等着她叔来挑回去。
挑回去之后,再铺平,晾干一晚上干燥干燥,等明儿脱粒的时候,更好脱离下来的。
忙碌了一天下来,都酉时末了,谢繁星也累着了,她草草的做了几个菜对付了一晚将就着吃。
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