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孟银先是愣住,过了好一会儿,他终于明白杨没的意思,旋即就爆发出一阵大笑。
“我不在省城好多年,现在省城的年轻一辈都已经这样猖狂嘛?居然还敢跟我叫板,真是不知道天高地厚。”
然而杨没像是压根没把对方放在眼里:“好汉不提当年勇,只有没什么作为的人才喜欢把过去的事情挂在嘴边,我不跟你废话,只是你刚才说,这酒不行?”
杨没一边说,一边把手里的酒瓶扬一扬,瓶子里面有点泛棕色的酒液贴着瓶壁晃动起来。
孟银脸上满是傲然的神色:“不错,在我看来就是差到极点。”
“不行也有很多方面,到底是口感还是工艺,或者你纯粹说的就是年份?你不能拿高价位的名酒来跟样酒比,不是吗?”
“你还知道酿造工艺?那你也应该明白传统工艺下,很难把这些酒做到高度,所以需要人工二次筛留,但是这些酒却没有这道工序,所以度数很低,入口还很刺激,不是垃圾是什么?”
孟银明显是懂行的人,单从他刚才分析的那些方面来看,今天紫云的这些样酒也确实有点上不得台面。
“有些人明明不懂,却偏偏喜欢称行家,看来你对品酒会上的样酒有很大的误会,也罢,让我今天给你讲讲。”杨没嘴角微微一上扬,拿起服务生盘子里的小杯子。
“今天这些样酒本就是让大家尝一个味道,主要是分辨一会儿要参与竞拍的三种酒的成分,所以并不是用来喝的。”
杨没端起小杯子,轻轻抿一口之后,回味一下,又拿起另一个黑色的小容器,将酒液吐出。
“看见没?这才是正确的方法,只尝材料,避免酒精过度的影响,正因如此样酒都是没经过二次筛留的,毕竟连酒封都没打上,一看就是近年份准备封藏的半成品。”
杨没一边解释,一边指着不远处的小酒车,众人顺着他手指的方向看过去,果然发现酒车确实是整个搬运,并没有封存。
“巧言令色,你这分明就是颠倒黑白。”孟银感觉脸上有点挂不住,大声争辩。
“分明就是你小人之心,主家已经充分替你考虑,避免贪杯,但是你非要拿一个样酒说事,摆明惹事,只是惹事也罢,我看你也没有品尝得了名酒的舌头。”
其实孟银对于酒之一道还是有自己的钻研,不过是没有想到会在小问题上翻车,公司之间的恩怨今天可以暂时放到一旁,他个人的名誉却必须争回来。
“小子,未必你在酒上的钻研就很精深?”
杨没仍然不忘继续嘲讽:“至少我心里很清楚自己的斤重,不会像某些人,一瓶不响半瓶咣当。”
“孟某自问浸淫此道多年,看来今天要让小辈好好见识一下酒文化的博大精深,你可敢跟我比试一场?”
看孟银的意思,竟然是打算直接无视主家,要在这个场子上直接比试,嚣张的态度可见一斑。
杨没下意识偏头看了一眼祁伟,却发现对方眼神里面充满关切,并没有觉得眼下事件稍有难堪。
只要主家没有异议,那么事情操作起来倒也不难。
“没什么好怕的,想怎么比都行,只有一点,如果你输了,就必须为你刚才的行为,跟紫云道歉。”杨没说着,还朝祁伟拱拱手。
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