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家里只有一口锅,因为一直没喂过猪,便既做饭又炒菜,平时都轮流着来的,先做完其中一样,再做另外的。
现在,董倾依准备先做饭,看了看米坛子里最后的一点糙米,用她小小爪子舀,也只有两捧就干干净净了,果然是家里无余粮啊!
暗自叹了一声,董倾依全部给弄了出来,然后加入了仅剩的一点玉米粉,开始熬粥糊糊,这一顿,真是将家底给舀光了,一点不剩。
玉米粉比糙米更多一些,看份量,应该够他们四个人饱餐一顿。
而看着这份量,董晗轩和董萩兰眼睛都亮了,大姐每天做饭都算着来,很少有煮这么多的,别看他们小,其实很清楚家里的情况,也懂事得很。
“大姐,你洗的是什么?”经过董倾依这几天的努力,董萩兰已经会主动说话了,甚至话语都清楚了一些,只是语速比较慢。
“红萝卜,我看山里有就挖了一些回来!”董倾依随口一说,也没想着要跟弟弟妹妹怎么解释,这东西其实是农历八月底成熟收获,可储存得好,过年也有得吃,土里残留什么的,运气好的话也能有,当然,地里那得不种其他东西才行。
何况,即便是种出来的新鲜红萝卜,也很难有她拿出来的这么水灵,连个头大小都差不多,不过,一般人也不会注意到这点,除非很懂农事,那才会有条件反射的认知。
家里都这样了,肯定没有什么调料,有点油渣子和盐就已经很不错了。
好在这几天董倾依上山看到什么调味料就摘了一些回来,虽然时候不对,不过没人摘过,很多都还挂在枝上长老了,能用的,她都摘了。
根据一些原身的记忆推测,这个世界其实有过好些穿越者的,最近的便是盛莲王朝的开国皇帝,许多粮食农作物都被挖掘了出来,并且早就被推广了,已经成为了人民生活不可分割的一部分,调料植物自然也一样,甚至连十三香这种东西都被某位给整了出来,所以,整个世界的吃食,厨艺是发展到了一个境界,并不比华夏的满汉全席差到哪里去……
虽然有这些前辈穿越者的无数贡献,让世界上人民群众的生活水平直线提高,从而令董倾依做不了什么先驱者,轻易就能赚上大钱,可使用些什么就不用遮遮掩掩了,都是已经存在的东西,不会被当成异类,遭受异样的眼光。
看看有已经干了的花椒和辣椒,这就足够的,董倾依将熬好的糙米糊糊给盛了起来,先给三妹盛了一小碗,不过不是给她吃的,而是让她先喂给小四。
“我炒菜了,小四暂时还不能吃这些,先给他喂点饭,再哄着睡了。”董倾依把粥熬得很烂,刚好能让小弟吃下去,还不会太伤胃。
可怜的小四,今年八月就两岁了,还没抹油开过荤呢!
“嗯,大姐,今晚上我们吃肉吗?”董萩兰似乎还有些不相信,舔了舔唇,用小爪子捧着碗,开始熟练的喂起小五来。
“是啊,今晚上我们就好好吃一顿,过年都没吃上肉呢!现在补回来……”董倾依笑眯眯的说着,抱出了油罐子。
平日里董倾依可舍不得用,通常都是水煮饭菜,而这点铺罐子的油,还是原来父亲在世时留下来的,之后的一年多,可没这闲钱买油的。
如今的盛莲王朝,物种虽然丰富,可很多东西的物价还是不一样的,比如油,菜籽油已经占了主流,可产量比不上现代,出油率自然也不同,据说,一斤油得五十文呢,一般人家可舍不得挥霍。
虽然很多产品的价格不同,可按照平均的购买力,一文钱也相当于现代的一块钱计算,这油也确实是不便宜。
前世的时候,董倾依从不缺钱,所以很少这么斤斤计较,要算着每一文钱的用处,所以对物价,不像现在这么清楚,当时多给了,也不会说啥,就当是小费送了。
可现在不同,什么都得想好了,再细细计算。
悄然在农场里拔了一窝刚成熟的大蒜,董倾依将这和着花椒辣椒一起炒了,再倒了切好的兔丁,开始大火翻炒。
这兔子,其实有点瘦,全身连脂肪都没找到,估计是现在虽然开春了,可雪还没有化完,找吃的不容易,偶尔跳出来,就被林猎户给抓了,也不知道他是制作的陷阱,用食物诱惑出来的,还是自己掏了兔子窝。
兔丁掺水红烧到一定火候,董倾依倒入了不少红萝卜,很快就起了锅。
弄了两大盆起来,董倾依将其中一份留给了明日,这盆虽然是木头做的,可不小啊,一般人都是用来洗脸什么的,可她用来装吃的。
而且,这并不是董家原本所有,而是别人送吃食的时候搭上的,还没顾得上还呢,一般送他们一大盆,就可吃好几天的。
难得吃得这么饱的小四很快就睡着了,董倾依将菜吵得喷香,引得小二和小三直流口水,馋得不行,也没惹得小四醒过来。
“二弟,你将小弟抱回床上去,被子要好好给盖上啊!”董倾依努力将一大盆菜给好好放进碗柜里,回身说道。
这身子弱小,力气也不大,真是愁死了,董倾依决定,要好好锻炼起来。
前世出生在医药世家,虽然到了现代,很多东西都没落了,可那传说中的,家传的武学依旧还保存着一些,后来到处行医,是得到不少宝贝作为医资,从中也有不少的失传事物和好处。
不过,从醒过来那天开始,董倾依就依旧练起了当初的家传武功,那内力温和,对医术是有加成的,她若舍本逐末,就是傻了才会去放弃这个,何况前世练过的,她更有经验。
可再有经验再熟悉,那练功也需要时间,五天,基本还只有细微的气感呢,啥效果都不可能会有。这还是因为古代比现代的环境要好得多,记得当初在现代,她从一开始练习到有气感,都坚持了一个月的。
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