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第二十九章 我一向实话实说（第2页）

“哇！佛跳墙？这是正宗佛跳墙吗？有生之年系列啊，这香气都要溢出屏幕了吧？”

“果然冷餐才是米其林大厨的拿手好戏，这两位大厨竟然不约而同的选择了做冷餐，实在是让人期待。”

“看这里！摄像机靠近一点！这是我第一次见到中餐竟然有如此精致的摆盘，这样一道简单的菜，竟然可以做成这么美的样子，太神奇了！”

主持人一一走过所有大厨的工作台，更是极尽吹捧之能，将所有大厨的菜全都夸得天没有地也无的样子。

就连现场观众也闻到各种香味，摄像机切换过去，抓拍到的都是陶醉表情。

正在看电视直播的观众隔着屏幕就觉得他们馋了。

那些菜，单是看样子就觉得很好吃了好吗？

这要是在现场能吃到，这得多幸福啊！

这种放毒节目实在是让人又爱又恨啊，他们想吃也根本做不出来啊！

大厨果然就是大厨，无论是刀工还是火候甚至到摆盘，全都不是他们常人所能及的。

……

“各位选手，时间到！请礼仪将这些菜给三位评委品尝。”

“每份菜都被特别分成了三分，各位评委请享用，一定要记得点评哦。”

“第一道，淮扬菜系大厨做的清炖蟹粉，将最新鲜的大闸蟹蒸熟。”

“手工取出蟹黄，加入好的晶莹透亮的粉丝之中，不断变换火候，直到蒸熟。”

“这道菜可以说彻底保留了螃蟹的原汁原味，爽滑的粉丝更是增加口感，清而不腻。”

主持人介绍完毕，三位评委菜也尝了，老马和老雷倒是率先发言。

“这道菜真是鲜到了极致，粉丝中还有蟹黄的味道，很不错。”

“蟹黄恰到好处，不硬不散，确实厉害。”

一直一言不发的苏陌微微皱眉看着眼前只动了一筷子的清炖蟹粉。

众人目光亦是看着他，难道苏陌对这道菜有意见？

“苏董，您觉得这道菜如何？”主持人及时救场避免尴尬。

苏陌稍微停顿了一会儿，说道：“很一般。”

“蟹黄应该碾碎加入粉丝，而且没有汤汁，虽然粉丝顺滑，但分钟就会这样。”

苏陌指了指面前的才，众人发现剩下的粉丝全都凝结在一起了，看去干干巴巴的，根本没有之前油光透亮的样子。

众人看向苏陌的眼神再度变了，学霸是不是什么都精通的那种？就连厨艺也能给分析的这么精确？

节目组更是没想到，本以为请来的是个自大流量的神豪，可现在发现，好像要砸场子了，苏陌这个技能隐藏的太深了！

但苏陌并未停下，这道菜实在是有些问题。

“还有，清炖蟹粉的做法都已经写出来了，不是蒸，是炖，就算想创新，也不能改变原本的烹饪方式。”

马运和雷俊手中的筷子放也不是，拿也不是，心中无数个‘卧槽’闪过。

这苏陌是不是什么神仙下凡，灶王爷成精啊！

这哪里是什么来吃菜的啊，看这架势，说是来教人做菜的还差不多。

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