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温润犯了愁,王珺安慰他:“这不是你能管的事情,我会找人商议,先吃饭吧。”
“好吧!”温润知道自己犯愁也没用,故而只好化思考为食欲。
大将军府的晚饭挺丰盛,今日厨院那里焅了猪油,弄了不少猪油渣。
“这东西吃着不健康。”温润美滋滋的吃了一块,又搭配一口花卷。
猪油渣已经加了精盐,有滋味的,旁边还放了一大碗的蔬菜汤,秋日里晒干的蔬菜,如今泡发了之后打成了汤,味道好又解腻。
又有今天新做的猪油渣炒青菜干儿,猪油渣烧豆腐,主食都是猪油渣花卷,好吃得不得了!
可以说是油香十足。
“嗯,吃你的吧。”王珺给他又拿了个猪油渣花卷。
温润啃着猪油渣花卷,又想起猪油渣拌饭:“要是拌饭吃就更好了。大白米饭,猪油渣碎,葱花儿……。”
“爱吃的话,明天早上叫他们再蒸米饭就是。”王珺又给他盛了汤解腻:“不要总是吃这个。”
都说了不健康,还这么爱吃。
温润呲牙笑,低头继续吃:“冬天么,就要累积脂肪,不然如何抗寒……。”
嘟嘟囔囔的说一些王珺听不懂的话。
猪油渣这个东西少,其他人没得吃。
不过他们吃的也不差,晚饭主食就是花卷,普通的面食。
菜倒是挺硬,红烧肉,还是京城口味的,不是江南红烧肉。
排骨炖豆角干,以及跟温润他们同款的蔬菜汤。
二姑娘已经洗漱过了,换了一身衣服,都是新的那种,这会儿只散着头发,她洗了澡,这头发自然是要散着晾干的,看到这样的伙食,有点愣神:“这样的饭菜啊?”
负责照顾她的是老卒的一个老妻,已经上了年纪,只带着两个年轻的丫鬟,给她送饭来,顺便有点监控她的意思。
“姑娘不爱吃?”老太婆有点不高兴,这饭菜怎么了?以前逢年过节才能吃到的好么。
“不是。”二姑娘摇头:“小女是觉得太好了。”
说着摸了摸肚子:“以往只有过年的时候,才能吃到这样的饭菜,小女平日里吃的都是一些干粮咸菜和米粥,极少能吃到这么好的菜。”
“你家里不是当官的吗?还那么有钱。”跟来的一个丫鬟好奇的道:“看你这穿戴,就知道不差钱。”
“小女何尝有过这些衣服首饰?都是临时给小女搭配上的。”二姑娘手脚麻利的自己给自己挽了个利索的灵蛇髻:“吃饭,吃饭!你们吃不吃?”
“我们有饭堂可以吃饭的,这是特意给您带来的晚饭,有什么忌口的尽管说给我们听,厨院那头问呢。”老太婆高兴了,这个闺女看着就挺好。
“我什么都吃,就一点,不吃酱油泡蒜碎。”二姑娘苦笑了一下:“也就是蒜酱不吃。”
“是嫌弃大蒜的味道吗?”蒜酱的确是有一股味道,女子吃了之后,说话有口气,不太雅观,可吃过了蒜酱,漱口或者咀嚼一点香片、吃一些桂花糕也能压下那股子味道。
何况很多菜肴里,都需要蒜酱的好么。
比如说白切肉,比如说猪皮冻?
再说了,北边人吃饺子,也沾一些的呀。
“不是。”二姑娘道:“小时候……也不小了,十岁吧?有一年特别冷,家里好像是请客吃饭,也不知道哪儿来的贵人,下人忙得很,那天给的饭菜不多,也不够吃,小女饿极了,就跑去了厨房,那里正好在杀猪炖肉,人都被叫去忙活了,没人注意到炖肉的房间里钻了小女进去,小女就捞了一大块猪肉,站在那里用刀子割了几下,沾着蒜酱吃了两块,被厨娘发现了,那女人是嫡母的陪房家的儿媳妇,粗壮的身子,嗓门儿还大,抓了小女一个劲儿的喊,惊动了不少人,后来闹到了嫡母面前,大概是觉得丢人了吧?把小女关在了炖肉的房间里,让小女再吃一次肉……小女就吃伤着了,再也不能吃蒜酱,因为吃了就会恶心想吐。”
小小的孩童懂什么呢?无非是许久没吃到肉,馋的不得了,那个时候,她也正是长身体的时候。
不过从那之后,嫡母可能是觉得丢人现眼了一回,把送饭的下人一顿收拾,从那之后,她的饭菜倒是都热乎的送来,也有肉了。
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