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地窖要拿火多熏熏才能干燥，也把里面的土烧干，这样就防止虫子和老鼠进去偷吃。

“娘，粮食够我们家吃大半年了，为啥还要囤啊？”周氏好奇的问。

草屋里快堆不下了，睡得地方快没了。

萧清想到越到旱冬，那水越难吃到，想到自家的冰窖也快建好了。

“说的是，不能一直囤粮食，没有水，粮食再多也没用！”萧清说着：“园园娘，我给你们二百两银子，你们每天去县城里多买些硝石，咱们家冰窖建好后，从井里多打点水出来，冻成冰，然后囤到冰窖去。”

有了冰窖，用水就有着落了。

秦氏想到他们家的冰窖一直挖到后面树林，比他们家的地窖还要大两倍，娘又囤那么多冰，冬天一到，冰现成就有啊，为啥还要囤啊？

瑶山村的井水一直用不尽，老辈说是深山有水，延伸到这边来，所以即使再干旱的天，瑶山村的井水还是一直有，不用担心没水吃。

虽然不知娘为啥要囤冰，但娘既然这么决定，就有她自己的注意，秦氏没再多问。

傍晚，萧清从破窑那边回来，迎面碰到焦家的马车驶出村子。

从申时回来，这已经是第二趟了。

乔二经从村里回来，走到了村口。

他去找村里会做粉丝的嫂子和兄弟，请他们来帮忙，等开业了，需要他们帮忙做粉丝，做粉丝会很累，一天给他们六文钱，中午管饭，做一次粉丝，应该够他们卖几个月。

他远远的看到娘，笑着跑到她跟前：“娘，你遛弯回来了？”

萧清嗯了声，问：“焦家这一晚上两三趟的，酒楼又剩那么多饭菜吗？”

乔二经笑道：“说是没啥人吃饭，但总有去上京的过路客商，打个尖，吃一两天还是有的，我刚路过江家，杜嫂子还从焦家那端了一海碗的菜和肉呢，说是比之前更便宜，一文钱一碗，有肉有菜，晌午吃了，觉得实惠，晚上又去买了一碗，等明天早上吃了。”

萧清笑着低头往家里走，焦品良不在了，焦朔继承了他爹的事，还越来越没下限了。

“他们家……”萧清顿了顿，话到嘴边又咽了回去。

乔二经秉性善良，不能让他听后面的话，焦家作死作到极致了，恐怕整个村子要被他们害了。

翌日

一早，萧清让乔二经把辣椒粉面送去县城里。

昨晚她回来后，随意写了两幅字让乔鸿带去书院，今天乔鸿考试，也不知能不能过了韦教授那一关，听说跟着韦教授是不需要和其他学子一同坐在书院里，要在韦教授的院子里读书，看乔鸿自己的本事了，她只能帮到这里了。

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