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江市,一间高级甜品店的后厨中。
田恬正在专注认真地工作着。
她此时正在做一个蛋糕表层的装饰。
蓝色奶油做底,白色奶油其次,在田恬的巧手下,一幅海鸥展翅的画面顿时涌现。
继而,贝壳,海星,还有细微的沙子,也都挤进了画面里,活灵活现。
“哇,田师傅你是美术出身的吧?怎么画的这么漂亮!怪不得有些客户生日指定要订你的蛋糕!”
“对对,明明是一模一样的做法,怎么在你手下就像活了一样!栩栩如生啊!”
“就是,田师傅,你是不是还有什么绝招没教给我们啊……”
“这可是大boss亲自点的蛋糕,田师傅,升职加薪指日可待啊!”
田恬刚刚收了手,围在一旁的学徒们就吱吱喳喳地议论了起来。
田恬长得不差,模样清秀而妍丽,杏眸樱唇,皮肤更是特别好,有种吹弹可破的感觉。
不过,她作为她们的师傅,虽然跟她们年纪相差不远,但却不好与她们一道嘻嘻哈哈的。
田恬板着俏脸,声音微微带了丝威严的味道:“我们这些做手艺的,都是手熟而已。一个蛋糕,做十次和做一百次,不仅样子,就连味道都会不一样。”
正说教着,后厨的玻璃门忽然被敲响了,门外传来一个服务员的声音:“田师傅,蛋糕好了吗?好了的话店长让你亲自端到办公室。”
田恬急忙将做好的蛋糕挪到了一边的碟子上,动作利落。
“你们赶紧将下午的几个单子看一下,把蛋糕胚和面包胚烤好,其他的材料也要备好,刚才看到巧克力碎没有了。”
说罢,田恬端着蛋糕,径直往店长办公室走去。
以往,大老板也会隔三差五来店里头抽查一下甜品师傅的水准的。
田恬进门后,如往常一般介绍道:“这一款甜品,乃是最经典的戚风蛋糕加奶油。这是最早,最简单,最基础,也是受众最广的甜品之一。”
办公室里坐着的,正是田恬工作的这间连锁甜品店的老板,宋女士。
她拿起了叉子,只尝了两口,连连点头道:“不错,蛋糕软绵滑腻,入口即化,奶油甜而不腻,回味无穷。”
田恬从十六岁开始在甜品店兼职打工,到现在已经接触甜品十一年了。
她的专业毋庸置疑,所以对老板的肯定也是波澜不惊。
“谢谢老板夸奖,这都是我应该的。”田恬不卑不亢地回道。
宋女士微微抬起眼,见她从容沉着,对她的欣赏又多了几分。
“田恬,你在我店里头工作有七年了吧?”宋女士忽然淡淡开口道。
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