天使小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 毒舌的萝莉是嫁不出去的求推荐票(第2页)

“赌!我还真就不信了,那旮旯小店能有啥好酒。”赵如歌冷哼。

……

在大雄殿庆功宴盛大进行的时候,步方回到了他的厨房之中,满心欢喜的磨刀霍霍向猪肉。

他从橱柜中取出了系统准备的食材。

醉排骨,所用之肉为猪的背脊骨肉,先用菜刀将骨肉切块,在抹上淀粉,放入油锅中油炸,最后浇上特制的酸甜醉汁便是大功告成。

摆在案板上的猪骨肉并不是包烧麦的火焰猪肉,这一次的猪肉鲜嫩饱满,充斥着灵气,其上的纹路条条鲜明,如符文刻画,一看就不是平凡的猪肉。

“此猪肉乃来自天荡山五品灵兽,奔云猪,其皮毛黑白相间,白毛如云彩漂浮,移动速度极快,所以被成为奔云,奔云猪大腿肉健硕殷实味道极差,但是其背部脊椎范围的肉,鲜嫩无比,充斥灵气,为上等好肉。”

五品灵兽的肉啊……这可是非常珍贵,步方眼睛一亮,拔出菜刀对着这里脊骨便是剁去,一刀下去,居然是没有剁碎,反弹力甚至让步方手臂都有些发麻。

“五品灵兽肉果然非凡……”步方感叹了一句,便是继续锲而不舍的剁肉,拍肉……

将肉分为条块状后,放入刚刚调好的淀粉浆中,这淀粉也是大有来头,似乎是清风帝国中部荒原的灵薯所制。

将所有的肉都是裹上了淀粉,步方便是开始准备油锅,他用了上好的油,倒了半锅,尔后等待油温的上升。

手掌抚在那油面上方,便是能够感到丝丝热气冲击,当热气达到刚刚烫手的时候,步方便是将用淀粉包裹好的肉块放入油锅中。

滋滋滋!

肉块在油锅中飞速翻转,淀粉快速的变得嫩黄……

步方用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块,技巧熟练无比,保证每个肉块都是完美的受热,使得肉块的肉质口感一致。

当肉块外的淀粉变得熟黄了一些,步方便是将肉块全部都是捞出,放入了一个大陶碗之中,淀粉表面还有油汁在喷薄。

醉汁的制作,步方更是熟练,系统都是已经准备好了该有的材料,至于用料的多少便是看步方的感觉。

很快,桔红色的醉汁便是调制完,而大陶碗中的肉块也是稍稍冷却,虽然依旧冒着热气,但是淀粉表面的油汁已经沉静了下来,将醉汁倒入其中,尔后轻拌了一会儿便是准备装盘。

从醉汁倒入肉中轻拌,这个过程速度不超过三十秒,这非常考验步方的技巧,因为必须要快,才能使得醉汁刚好包裹住肉的表面而不变得渗透不一,影响口感。

将醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中,一份色香味俱全的醉排骨便是完成了。

酸甜的香味漂浮而起,不断的钻入步方的鼻腔,让他不住的吞咽口水。

取来一对竹筷子,步方端着醉排骨便是来到了店中,一路走,一路香味铺面,使得步方口齿生津,迫不及待。

醉排骨的香味很浓,浓中带着酸甜和肉香。

趴在门口的大黑狗本来紧闭的狗眼陡然张开,亮的就仿佛黑夜中的灯泡一般,刷的一下便是钻入了小店之中。

于是,步方刚刚用筷子夹了一块醉排骨,还未放入口中,便是发现一双明亮的狗眼盯着他……筷子上的美味。

军帝宠婚:娇妻撩人  极品黄金瞳  首届掌阅文学大赛短篇入围作品集:文学篇  穿成反派后我和恶毒女配he  恶毒女配与女反派  武侠鬼道士  穿越之民国猎莺  亿万隐婚,总裁怦然心动  老公好好爱  首届掌阅文学大赛短篇入围作品集:情感篇  重回八零之宠婚  X依存症的邻居们  明末求生记  萌宝选爹:总裁的尤物丑妻  独家蜜宠,老公请淡定  天元2  破镜难圆  娇妻似火:隐婚总裁狠撩人!  互联网2010  王者荣耀之职业高手  

热门小说推荐
三国:我可以编辑剧本

三国:我可以编辑剧本

穿越到东汉末年,成为了伪荆州牧刘琮,此时曹操就要到达襄阳,自己马上就要落地成盒,这时刘琼的金手指到账第一次看牢狱笔记刘琮传这不是我的剧本!第二次看第三次看第n次看刘琼本纪这才是我的剧本!如果您喜欢三国我可以编辑剧本,别忘记分享给朋友...

小欢喜之少年情怀

小欢喜之少年情怀

来到了小欢喜电视剧中,被宋倩收养之后,和乔英子一起长大,有我在,抑郁症你还会来吗如果您喜欢小欢喜之少年情怀,别忘记分享给朋友...

穿书后赖上反派大佬

穿书后赖上反派大佬

(甜宠,无虐)穿书后,赖雨果开始疯狂追求大反派墨邵庭!赖雨果怼男主女主没办法,以前眼瞎,现在眼睛好了,自然得找更优秀的男人!我和墨邵霆是天造地设的一对!墨邵霆如果您喜欢穿书后赖上反派大佬,别忘记分享给朋友...

虎威娇女

虎威娇女

关于虎威娇女范云霞在得知自己身世真相后赶回家去的路上出车祸,穿越到一个陌生的平行时空中,她苏醒后发现自己身体的原主正从一场由可怕阴谋制造的火灾中重生回来好,既然这样,范云霞说我这个部队院校毕...

我的霍格沃茨大有问题

我的霍格沃茨大有问题

关于我的霍格沃茨大有问题快乐教育不可取。只要是学习必然是枯燥的。未来的他们会感谢现在努力的自己。我们要为三至六年级的学生添加早晚自习,监督他们每天练习咒语诵读以及默写魔咒理论。即使是巫师也要保证拥有合格的身体素质,应该在每天上午第二节课下课后增加课间操。学校每年只举办魁地奇一项比赛实在太过单一了,应该增设田径运动会,每年一次。巴拉巴拉新时代巫师的精神领袖,职业巫师倡导者,巫师联合会...

霸爱成瘾:穆总的天价小新娘

霸爱成瘾:穆总的天价小新娘

一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她如果您喜欢霸爱成瘾穆总的天价小新娘,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐