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第786章 番外6 酸梅汤（第2页）

“嗯，这一次要泡两个小时就够了，再等两小时就能喝了。”孙小雅刚刚尝了一下味道，基本上和郭大夫做出来的差不多，不过还差一些味道。

接下来还有最后一个步骤，孙小雅将锅盖盖上，就和柳心两个人进屋看电视去了。

过了整整两个小时，孙小雅从屋内走出来，掀开锅盖，将早已经放进棉布包里面的桂花，带着布包丢尽锅子里面，然后从柜子里面找到食盐，小小的舀了两勺到锅子里面。

然后孙小雅将火打着，在旁边等着看，直到水沸腾之后又煮几分钟后，才将火灭掉。

在这个时候，如果有相关癖好的话，可以在锅子里面加入一些白酒，但是孙小雅吃惯了不用加酒的酸梅汤，所以就将这样的酸梅汤作为正宗。

“好了好了，柳心，快来尝尝这次做的怎么样。”孙小雅立即用茶杯舀了一杯，递给柳心说。

“我已经等不及了，原来这酸梅汤这么难做，需要等六个小时才行啊！”柳心拿着茶杯，一边用嘴巴吹着一边喝，连连称赞说：“好喝，真的好喝，这种味道你究竟是怎么调出来的？竟然什么味道都有，还各不侵犯，真是绝了！”

“没错，酸梅汤就是这种味道，酸味儿，甜味儿，咸味儿三种味道混合在一起，有能清楚的感觉到每个味道的层次感，在酷暑的时候如果喝一口，简直就是人生最好的经历……”

“没错，这酸梅汤跟我喝的那些名牌饮品没有什么区别，关键是成本还这么低，我们以后如果纯粹用来做酸梅汤的话，一锅不会超过二十块，我们也挣得不多，一锅批发的话就卖五十，如果零售就卖一百，这样子的话，很快学费就有着落了……”

孙小雅点点头，刚刚他们已经大略用杯子量过了，一锅酸梅汤大约有四五升，如果装进杯子里面那就是有十杯，按照现在的物价，定价不超过五块钱的手工酸梅汤，买的人一定非常多，就算一杯有十块钱，她们也可以升级外包装，那些用牛奶和烂红茶煮出来的奶茶都能卖十多块，酸梅汤一天最多只能出两锅这样好的饮料还卖不到十块？

孙小雅就是这样子想的，并且她还准备把这一切都交给柳心去做，孙小雅其他求的并不多，她只要接下来每个月有充足的生活费就可以，并且还要有安静的读书环境。

虽然孙小雅之前积累下来的灵魂力量全部都被消耗完毕了，但她最基本的冥想功夫还是没有拉下，现在每天晚上都躺在床上静静的冥想半小时，这样子每一天的灵魂力量都在缓缓地增加之中。

原来孙小雅还觉得这里是一个和现实世界没有多大区别的平行空间，但是现在经过一段时间的修炼灵魂之力，在感知力提升之后，孙小雅渐渐的发现这个世界和她世界不同的地方。

根据孙小雅的感知，这个世界存在更多的可能性，这并不是因为孙小雅感知力提升之后察觉到原本没有察觉的地方，这完全就是不同的两个世界。

在之前的世界之中，如果一个普通人想要成为有钱人，简直就是难上加难，但是在这个世界之中却司空见惯，孙小雅只觉得最近所看到的新闻和周围听说的故事，都有太多太多普通人发家致富的故事，穷人变为富人，那么富人也有同样数量的会变成穷人。

类似这样更多可能的世界，孙小雅觉得她更加有机会用中医治疗更多的人，尽管现在在中医界占据主导地位仍然是温病学派，但孙小雅觉得她如果有能力，在这个世界一定会打出名气。

对于一个中医来说，名气就代表了客源，代表了公信力。

当然，现在对于孙小雅来说，想这些还太早太早了，但毕竟她已经快要去实习，真正临床的时候，孙小雅觉得那时候就已经是比试真正开始的时候！

酸梅汤真正把柳心征服了，第二天她一大早就起来，她不但自己起来，还把孙小雅从床铺上拖下来。

这一锅酸梅汤全都是柳心操作，她用昨天拿回来的那些药材，配好之后泡到锅子里面。

一切都全部准备好之后，昨晚泡好的天门冬已经都变得肥肥嫩嫩了。

孙小雅将天门冬从盆子里面捞出来，将其倒进另一个锅子里面，打开火用水大火煮。

天门冬酒最正宗的方法，是用新鲜的天门冬用榨汁机榨出新鲜的汁水之后，用天门冬汁煮糯米饭，等到糯米饭放凉之后，将酒曲均匀的洒在糯米饭上，之后将红曲和剩下的天门冬汁全部倒进糯米饭里面，存入酒缸里面开始发酵。

天门冬酒一开始发酵，在第一周的温度是一定要超过摄氏二十五度的，一般一周以后酒精就开始占据整个酒缸，天门冬酒就不会变质，也不需要二十五度以上的高温。

之后要做的只是定期检查有没有气体闷在酒缸里面，要隔几天摇晃一下酒缸，将酒缸里面的气体散发出来。

这就是天门冬酒的做法，如果可以的话，还可以加入一枚柠檬，会让口味变得更好一些。

在两个人的合作之下，第一次天门冬酒虽然有一些波折，但也算安安全全进入了酒缸，这一次孙小雅觉得天门冬酒的品质一定比郭大夫做出来的相差非常大，一个是郭大夫用的是新鲜的天门冬，而孙小雅用的是不知名产地，学校里面的干货天门冬。

另一个就是郭大夫用的酒曲是他自己做出来的，而孙小雅是用网络上购买来的不知名酒曲，效果也不知道有多强。

再加上孙小雅和柳心两个人都是新手，所以这一缸天门冬酒失败的几率非常大，以至于孙小雅都不报什么希望了。

还好酸梅汤已经成功实验出来配方，并且味道和郭大夫做出来的差不多，孙小雅不觉得还有更好喝的酸梅汤了。

所以从今天开始，柳心就要到学生会其他工读生里面借用那些人的看家工具，目的就是要在今天下午开始出售酸梅汤。

现在正是四月的天气，尽管才刚刚过了三月，但天气已经渐渐的热了起来，现在开始出售酸梅汤，刚好是恰逢时节……

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