手机浏览器扫描二维码访问
ps:咱的书友群:550248234有帅锅美女求勾搭哟~
磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。
舀了一勺灵气大米,倒入石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加入一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。
轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。
收集好所需要的米浆,步方将石磨清理干净,准备好了一个油锅,往锅中倒入了一半的精品油,点火加热,等待油温的升高。
用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。
先往那扁平锅铲中糊上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加入肉末,最后在最上方放上一个饱满的海蛎,并且再铺一层米浆,将所有配料都是包裹起来,形成一个半球形。
锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够,将铺就在锅铲上的海蛎包放入油锅中,顿时油锅中油汁飞溅,淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。
因为在油炸这海蛎包的时候不能翻转,不能有其他的动作,所以十分考验厨师对于时间和火候的把握,太焦或者太嫩都会影响口感。
当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后,步方便是将海蛎包捞出锅,摆在一边已经准备后的铁丝网上,沥干油。
当海蛎包上的油汁都是沥干后,一个半球状海蛎包便是完成了。
金黄色的炸皮包裹着里面的配料,因为米浆不是很厚,所以还能够看清楚其中海蛎的纹路,煎烤的浓香从那海蛎包上散发而出,香味十分独特。
因为在研磨米浆的时候,往里面加入了花生米,所以油炸后的米浆香味特浓,并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤,使得配料也是自然热熟,肉香、葱香、萝卜的香味相得益彰,最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味,更是缠绕人的鼻尖难以散去。
步方看着这海蛎包已经是食指大动,他趁着油炸另一个海蛎包的功夫,拿起了那烫手的炸好的海蛎包,迫不及待的咬下了一口。
咔咔……
酥脆的口感,入口浓香,多汁的白萝卜丝蒸发而出的香汁瞬间淌入口中,包裹住口腔,香味仿佛直冲脑际,让人浑身的毛孔都是微张。
脆,香,好吃!唯有这三个词可以形容这海蛎包,咬下了第一口便是忍不住咬下第二口,这一口,步方吃到了肉,肉香瞬间迸发,带着热气,直冲心灵深处。
第三口,步方便是吃到了饱满的海蛎,海蛎因为包裹在米浆下的缘故,并未被油炸,所以仍旧保持了海鲜的那种鲜美,伴随着萝卜丝和肉末,简直好吃到几乎要把舌头都是吞下。
这海蛎包的味道……出乎意料的好啊!
步方忍住将整个海蛎包都是吃完的冲动,将油锅中的另外一个海蛎包也是捞出锅,沥干油。
整整油炸了三个海蛎包,步方便是不在继续油炸。
这海蛎包需要现炸先吃,如果放了太久的时间,配料中的萝卜汁水和蒸汽会把那炸皮给弄得软嫩,失去那种酥脆,影响口感。
吃完三个海蛎包,步方依旧是有些意犹未尽,口腔中环绕着的都是海蛎包的味道,让人欲罢不能。
收拾好厨房中的一切,步方便是回到了房间中睡觉,正常情况下,他还是会习惯性的保持睡眠。
第二天,天气放晴,温暖的阳光洒下。
步方不小心贪睡了一会儿,所以起床的时间有些晚了,不过并不碍事。
洗漱完毕后,步方开了店门,门外已经有不少人在排队了,金胖子的胖子军早已恭候多时。
穿越之民国猎莺 极品黄金瞳 破镜难圆 重回八零之宠婚 天元2 萌宝选爹:总裁的尤物丑妻 恶毒女配与女反派 首届掌阅文学大赛短篇入围作品集:情感篇 王者荣耀之职业高手 X依存症的邻居们 娇妻似火:隐婚总裁狠撩人! 明末求生记 老公好好爱 穿成反派后我和恶毒女配he 首届掌阅文学大赛短篇入围作品集:文学篇 互联网2010 武侠鬼道士 独家蜜宠,老公请淡定 军帝宠婚:娇妻撩人 亿万隐婚,总裁怦然心动
穿越到东汉末年,成为了伪荆州牧刘琮,此时曹操就要到达襄阳,自己马上就要落地成盒,这时刘琼的金手指到账第一次看牢狱笔记刘琮传这不是我的剧本!第二次看第三次看第n次看刘琼本纪这才是我的剧本!如果您喜欢三国我可以编辑剧本,别忘记分享给朋友...
来到了小欢喜电视剧中,被宋倩收养之后,和乔英子一起长大,有我在,抑郁症你还会来吗如果您喜欢小欢喜之少年情怀,别忘记分享给朋友...
(甜宠,无虐)穿书后,赖雨果开始疯狂追求大反派墨邵庭!赖雨果怼男主女主没办法,以前眼瞎,现在眼睛好了,自然得找更优秀的男人!我和墨邵霆是天造地设的一对!墨邵霆如果您喜欢穿书后赖上反派大佬,别忘记分享给朋友...
关于虎威娇女范云霞在得知自己身世真相后赶回家去的路上出车祸,穿越到一个陌生的平行时空中,她苏醒后发现自己身体的原主正从一场由可怕阴谋制造的火灾中重生回来好,既然这样,范云霞说我这个部队院校毕...
关于我的霍格沃茨大有问题快乐教育不可取。只要是学习必然是枯燥的。未来的他们会感谢现在努力的自己。我们要为三至六年级的学生添加早晚自习,监督他们每天练习咒语诵读以及默写魔咒理论。即使是巫师也要保证拥有合格的身体素质,应该在每天上午第二节课下课后增加课间操。学校每年只举办魁地奇一项比赛实在太过单一了,应该增设田径运动会,每年一次。巴拉巴拉新时代巫师的精神领袖,职业巫师倡导者,巫师联合会...
一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她如果您喜欢霸爱成瘾穆总的天价小新娘,别忘记分享给朋友...