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陈勇在海边找了一个比较平整的大石头。
叫多目金龙把石头用海水洗刷干净。
陈勇直接在海里把龙趸的鱼鳞刮干净,用龙鳞匕首开膛破肚。
龙趸的肝脏,鱼肚和鱼肠都是可以吃的,而且营养非常丰富,味道非常鲜美。
陈勇三下五除二就把这些内脏洗杀干净,再把鱼头割下来。
龙趸的鱼头就有100多斤,用来煲汤或者清蒸,是最好吃的,可是这里条件有限,又是大晚上的,不知道去哪里找锅碗瓢盆。
陈勇觉得有点可惜,没办法,只好把鱼头把它扔掉。
多目金龙看见,马上变成一条十几丈长的巨型蜈蚣,一口就把鱼头咬在嘴里,嚼了几下就吞了下去,然后变成一个中年大汉,站在陈勇的面前说道:“主人,龙趸的鱼头太美味了。”
多目金龙随时变幻的本事,陈勇已经习惯了,没觉得有什么好奇的。
陈勇叫多目金龙拿龙趸的内脏,他自己把洗刷关干净的龙趸搬到已经洗刷干净的石头上。
陈勇又叫多目金龙去找一些干柴枯枝回来。
陈勇在周围搬来几块石头堆成一个炉灶形状,又去找了一块比较薄的大石块洗刷干净。
这时多目金龙左右两肩各背着一大捆干柴回来,放在陈勇的面前,有些气喘吁吁的说了道:“主人,你要这些干柴干什么?不是用来烤鱼肉的吧?”
“上次我们是生吃,这次我们换个吃法,煎着吃。”
“这里又没有锅碗瓢盆之类的,用什么来煎?”多目金龙疑惑的问道。
“你在一旁看着,等一会你就知道用什么来煎了。”
说完陈勇就把一些比较长干柴折断,放进已经摆好的简易石炉里面,陈勇推动内力,眨眼之间他的手指变得通红冒出蓝色的火焰。
陈勇把手指放在折断的柴堆里,干柴瞬间燃了起来。
陈勇把洗干净的石板放在火炉上,柴火很快就把石头烤通红。
陈勇专门把肚子里的鱼油留下来,现在把这些鱼油放在石板上煎,石板发出呲啦呲啦的响声,鱼油转瞬间就化成油铺满了整块石板。
陈勇就割下一块块带皮的龙趸鱼肉放在石板上一煎,瞬间香味扑鼻。
陈勇又从背包里拿出一些佐料,撒在煎的金黄的鱼肉上,一股独特的香味,弥漫在空气中。
多目金龙一边看着陈勇的操作,一边流着口水。
陈勇也不怕烫,伸手拿了一块鱼肉放进嘴里,美滋滋的嚼了起来,一时点头,一时摇头,连吃了好几块,眼看石板上只剩一块煎好的鱼肉。
多目金龙实在忍不住了问道:“主人,好不好吃?要不这块留给我尝尝?”
陈勇瞪了他一眼,哈哈笑道:“我就知道你这个家伙忍不住,这块就留给你了。”
陈勇最喜欢吃的就是龙趸的鱼皮,又软又糯,十分Q弹,满满的胶原蛋白肽。
这条龙趸的皮足足有10厘米厚,比一般龙趸的皮还要厚一倍。
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