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何心窍从梦中醒来,天刚亮。
她再也睡不着了,回想着梦里的所见所闻,尤其是金玉满堂那道菜,何心窍冒出了想摆摊子的念头。
这个念头先是一闪而过,接着像河豚越摔越膨胀的身体一样,逐渐的变得清晰而强烈起来,她再次梳理了一下自己的思路。
何心窍的第六感认为,金玉满堂这道菜,名字好,外形漂亮,寓意吉祥,而且稀罕,当地人从来就没有这样做过菜,应该能卖得好。
而且,做法多样,可以当点心吃,也可以当菜吃。
逢年过节的时候,买一盘金玉满堂的菜或糕点,既好吃又讨个好口彩,应该会受到大伙的欢迎吧。
当然,最最重要的是成本低,在自己的经济能力承受范围之内。
就这样,何心窍一厢情愿的想着,越想越兴奋,至于怎么摆摊,如何经营,她压根儿想都没有想。
被自己大胆的想法驱使,何心窍翻身下床。
外婆阻止道:“不多睡会?还早呢。”
“睡不着了。外婆,今天咱做道新鲜菜尝尝。”
“别费钱了!”
“不费钱,费钱我才不做呢。”
越来越接近夏季,虽然刚天亮,菜场已经有不少人在买菜了。
说是菜场,其实不过是自发形成的一个露天菜场,许多卖菜人聚集在这里买菜。久而久之,就形成了一个菜市场。
何心窍心想,先尝试做一下素馅的吧。买了些胡萝卜、黄瓜、白菜,卖菜的奶奶送了几根韭菜。
何心窍兴冲冲的回家,按照柴谜教的操作起来。
这素菜版的金玉满堂操作起来非常的简单,何心窍也没怎么忙,轻轻巧巧一盘菜端上桌,虽然有些稚嫩,但到底模样子出来了。
外婆诧异极了,真漂亮啊,烫熟的白菜呈透明状,隐约呈现出里面五彩缤纷的馅,不自觉地口中生津,又舍不得吃,生怕破坏了这种美感。
何心窍夹起一块放在外婆的碗中,催促道:“尝尝、尝尝!”
外婆夹起来,放入口中。入口品,细品,清爽无比,虽是简单的素菜,但是这么一组合,别有一番风味。
“咦,好吃,好吃,好吃!”外婆赞不绝口:“这菜叫什么名字?”
“金玉满堂。”
“哪里学来的,从来没见过这么做菜的。”
“无意中学到的,我也记不清了。今早想起来,就试着做了。你说的可是真的,味道好吗?”
“好、好、好!真的好吃!还好看!”说着,外婆忍不住又夹了一块。
何心窍自己也吃了一块,感觉挺满意的。她乐观地想,人们应该会喜欢吧!
踌躇了半响,何心窍还是把自己的打算告诉了外婆。
外婆听完,迟疑说:“就这么一个品种,人家尝个鲜就完了,怎能吃了一次,还想吃第二次呢?”
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