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第227章 衣冠名食（第2页）
“那就好。”
程老夫人说着，看到红参和一行婢子进来，便叫程岐上案，那人接过筷子，盯着眼前的那碗饺子，又是愣了一下。
好久没吃饺子了，都忘了在昌朝，馄饨也叫做饺子。
“尝尝，府里新来的厨娘最会包这个了。”
程老夫人道。
程岐吃了一口，的确是唇齿留香，只是她此刻看着那似馄饨非馄饨，似饺子又非饺子的面食，脑海里面却想着另一件事情
…
…
“你要开什么？”
山庄膳堂里，一行人在用昼食，而孟姨娘听了程岐的想法，抬头不解的说道：“客栈吗？”
程岐摇头道：“不是，是面馆儿。”
“面馆？”
沈鹿在旁边疑惑道：“阿瑶，你早上的时候，不还说着要养羊开茶庄吗，怎么这会儿，又突然改成面馆儿了？”
“不是突然改成，而是临时加一个。”
程岐笑道：“什么生意，都是从小摊子做起来的，更何况我开这些庄子，并不指着挣大钱，而是想要资金周转的时候，能更容易些。”
“当初大伯在世时，也是用的这个法子。”
程渊放下筷子说道：“从好几庄小生意做起，虽然成长缓慢，但却十分的稳扎稳打，而且几庄生意相护倚仗，不怕暂时的亏空。”
“那你说的面馆是怎么回事？”
顾氏问道：“这街上卖面食的多得是，你可有什么新法子？”
“当然有。”
程岐说着，叫细辛几人端上来一瓷盆的面食，那都是她下午从国公府回来，在后厨里，和掌勺的庞婆婆一起做出来的馄饨。
庞婆婆不愧做了一辈子的饭，程岐只包了一个给她看，那人就立刻学会了，而且手脚麻利，不一会儿就全都包了出来。
闻着那香气四溢的馄饨，梁珠和沈鹿先垂涎欲滴起来，而顾氏瞧着那一个个半浮在汤里馄饨，元宝似的，又吉利又好看，笑道：“我说沙漠啊，你这是什么东西，怎么从来没见过？”
“这个啊，叫馄饨。”
程岐笑得灿烂：“你们尝尝，怎么样？”
众人各分得一碗，沈鹿迫不及待的咬了一口，被烫的直哎呦，梁珠笑着看她，结果也被烫了嘴唇。
“慢点儿。”
程渊和程岚哭笑不得，忙着照顾自家的傻媳妇儿。
而孟姨娘小心翼翼的咬开馄饨，嚼了嚼，眼睛一亮的：“这就是馅儿和的稀一些的饺子吧，还挺好吃的。”
一时间，大家给的反馈还不错。
程岱舀起一个来，打量着道：“姐，这馄饨怎么还有尖儿？”
“简单，把包的皮切成方的就是的。”
程岐笑嘻嘻道：“我聪明吧。”
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