手机浏览器扫描二维码访问
看着锅里咕咚咕咚的黑色糖浆,顾正臣嘴角带着自信的笑意。
顾氏搭了个支架,将瓦钵放在架子上,找来麦秸塞住瓦钵底部的漏斗口,又在瓦钵下面放了一个干净的黑陶缸。
顾正臣检查过后,确定没有问题,便和母亲轮换着搅拌糖浆,顾青青负责加柴,熬了近一个时辰,顾正臣拿起蒲扇扇走热气,见糖浆水花已呈细珠状,便从搅拌的木棍上取了一丝糖浆,在拇指与食指之间捻着,糖浆已有些粘手指,对顾青青说:“可以了。”
顾青青丢下火棍,连忙起身看,有些难过地说:“哥哥,好像没成,还是黄黑色的……”
顾正臣找来瓢,将糖浆打到干净的木桶里,对沮丧的顾青青说:“这才是第一步,哪里那么快。”
所有糖浆都倒入木桶后,顾氏往锅里添了点水,避免糖浆粘结在锅上。
“哥哥,现在做什么?”
顾青青问。
顾正臣指了指木桶里的糖浆:“等糖浆凝结为糖膏。来,哥哥给你讲讲糖的历史,《诗经·大雅》云,周原朊朊,堇荼如饴。有个成语叫甘之如饴,饴就是古代的麦芽糖……”
顾青青坐在凳子上,双手托着下巴,仔细听着哥哥的讲述。
“唐朝之前,人们还不懂得如何用甘蔗造糖,那时候的甘蔗都是直接吃,或是榨汁喝。唐朝大历年间,西域僧人邹和尚游历蜀中遂宁时,开始传授制糖技术,从那时有了压榨甘蔗的糖车,蔗糖出世……”
顾正臣侃侃而谈,时不时检查下糖膏,过了近一个时辰,糖膏基本结好。
顾氏扶着瓦钵,顾正臣提起木桶,将糖膏倒入瓦钵之中,又等了近半个时辰,待糖膏完全结好,便将底部的秸秆取出,转身就将半桶黄泥水提了过来,不断搅拌。
“等等,你该不会是想将黄泥水倒到糖膏里去吧?”
顾氏连忙制止。
顾青青瞪大眼,这可是黄泥水,里面好多黄泥,这东西倒到糖膏里面还怎么吃?
顾正臣点了点头:“没错。”
顾氏着急地说:“这怎么行,倒进去岂不是所有糖膏都废了?这可是五斤黑糖熬出来的。正臣哥,咱们不倒黄泥水。”
顾正臣眨了眨眼。
黄泥脱色法,不用黄泥,那用啥?
“娘,你要相信儿子。青青,你信不信哥哥?”
顾青青下意识地点了点头,看到那半桶黄泥水,又摇起头来,小辫子来回晃:“哥哥,娘说得对,糖里面加了黄泥水就吃不得了。”
顾正臣将木桶放在地上,对母亲说:“让儿试试。”
顾氏犹豫了下,伸手扶住瓦钵:“罢了,娘虽不知道你哪里来的法子,但你想试——就试试吧。”
“娘!”
顾青青着急起来。
顾正臣提起木桶,将半桶黄泥水缓缓倒入瓦钵之中,搁下木桶,看着一脸可惜的母亲与妹妹说:“等着吧。”
顾氏、顾青青都没说话,没见过这么败家的,五斤黑糖,就这么给毁了。
心情低落的两人,连晚饭都没吃多少。
夜来。
顾氏、顾青青端着蜡烛看了几次,也没看到什么变化,只听到滴答声,仔细看滴落的水,全是黑色,一点白都不见,两个人更是断定,全白忙活了。
顾正臣没空去院子里看,继续写《白蛇传》的后部分,钱都收了,总得给人完整的戏文,写完已是三更天,倒头就睡。
滴答——
滴答——
黑色的糖蜜一滴滴落入缸里,瓦钵里的黄泥水一点点变少……
顾氏起了个早,看了看院子里的瓦钵,苦涩地叹了一口气,打了水洗刷,准备做早饭,从瓦钵旁路过,瞥了一眼,顿时呆住。
“青青,青青,快点来看看。”
顾氏喊道。
霸道总裁之这一世只认你 虫族:闷骚雄主的煮夫日常 高冷指挥官别闹,我在哄崽 替嫁被家暴死,这回你自己嫁 快穿:地府求我来人间消除执念 京卿归雪 末世重生我的堡垒女神成群 快穿:我是好女配 演唱会一个人,我成天王你哭啥? 公主可柔弱 嫡女凤华:绝色痞妃太撩人 从霍格沃茨开始的魔法之旅 被逼做外室,我去夫抛子当豪商 警察陈书 这个反派有点良心,但是不多! 娇妻成鸾 被奸帝强扭后,我祸乱了他的后宫 天灾降临:从加入救援队开始 逆世而来 四合院之:轧钢厂司机
关于我开古董店那些年父亲捡漏打眼,赔的倾家荡产,母亲重病需要一百万,唐毅走投无路,将自己嫁出去当了上门女婿,被所有曾经的亲戚朋友轻视嘲笑,受尽白眼,穷途末路之时,他获得鉴宝修复异能,从此直上...
关于一婚到底闪婚老公放肆宠唐梦雨惨遭未婚夫和妹妹同时背叛,一怒之下,随便找了个男人进了民政局。既然我们都被辜负了,不如惺惺相惜凑合过吧!说好了一纸契约各取所需,他却360度无死角地把她宠成了全城女人羡慕的对象。陆正南,你不是高位截瘫么?你这个骗子,我要离婚!男人一把拉过她,想离婚?肚子里的孩子生下来再说!...
关于重生嫡女不好惹李韶华前世嫁入承恩伯府,被堂妹伙同婆家人哄骗,害死家中硕果仅存的养子七哥,悲痛欲绝中被毒死,却意外重生回五年前。这一世,承恩伯世子竟然又来招惹她,很好,那就先清算一下上一世哄骗她的代价吧!顺便这一世好好对待七哥。只是人也踩了,仇也报了,但刷七哥的好感似乎刷过头了。七哥温润一笑华儿果然是喜欢我的,既然这样,华儿嫁我可好?情节虚构,请勿模仿...
换世到高武世界做网红,一言不合就直播,拉风的男人就该治一切邪魅魍魉和各种不服。交流群530930180如果您喜欢全球网红,别忘记分享给朋友...
〔本文np〕柳千妩的娘亲生性畏惧高大的男人,想着某一天自己的女儿定要嫁一个如玉君子,夫妻琴瑟和鸣。后来柳千妩带回来多只‘健壮的狼’,齐齐对着柳千妩的娘亲喊了一声‘岳母大人’,震耳欲聋。柳千妩的娘亲只觉眼前一黑,颤巍巍的抬起手一句话简介身软貌美穿越娇娇女柳千妩和几匹身强力壮纯种古代狼没羞没臊的小日子。如果您喜欢农家娇妻桃花多,别忘记分享给朋友...
她是21世纪隐世家族的未来继承人,隐族的神话,被世代仇家所害一朝穿越她是琉璃大陆人人知晓的超级废物丑傻痴,被庶妹暗害含恨而死从此,强者来袭,且看她傲视天下。如果您喜欢帝凤无双,别忘记分享给朋友...