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二十三饮茶授茶（第1页）

乳白色的大瓷碗上雕着青色的花纹，花纹粗浅不一，笔笔细腻传神，勾勒出一条青色的飞龙。碗中盛着满满一大碗的白粥，白粥被煲的糊糊的，其上飘着金灿灿的几许瘦肉丁，肉丁漂浮在粥中看似无序，实则个个长短一致大小相同。

奕天伸出筷子去默默先用骨瓷制成的筷尖夹起了碗中的一丝粥丁，刚及放入口中却发现肉丁入口即化，更是因为白粥煲出了火候，期间化于口中的肉丁带来着浓郁的米香和回味无穷的醇厚。

少年忍不住的啧了啧舌，按理来说，紫教授年轻时曾倾心于厨艺一道特意去考了一系列的厨师证，其手下的厨艺自早已不是寻常人等可及，甚至连出身豪门的游家小公爵还总说师娘做的饭足可以放倒游家后厨里的那“一群饭桶”。可如今若将母亲熬制的粥品和眼前这区区一碗白粥做做对比，却不禁又缺上那么些火候。

筷尖走一圈大瓷碗边绕着的那些精致小瓷碟，小瓷碟中虽不过仅仅只是几道小配菜，却个个儿酸的劲爽，辣的火爆，甜的可口，咸的宜人……

少年到底是挨了饿，更巧碰上了这佳肴珍品，一时自是再也忍不住的大快朵颐起来。

坐在茶桌那头由始至终一言不发的男人只在孩子起先试探般吃东西时看了奕天一眼，待少年开始毫无形象的狼吞虎咽时，男人便又一次恢复做了斟茶细品的模样——苏萧焕在饶有耐心的，慢悠悠间一杯接一杯喝着那紫砂饮杯中的茶汤。

事实上这个过程并不太长，少年风卷残云一般的吃着，不一会儿大瓷碗中的白粥和配套的几碟小菜便全见了底。

少年略有几分满足的揉着肚子抬起头来，却还是有些意犹未尽的眼巴巴向那已经干干净净的盘中瞧了一眼，一杯清冽的茶汤便在此时被放在了他的面前，男人抬抬手，也不说话，只以动作示意他喝了。

轻轻抿抿唇，少年略有几分犹疑的伸出手去端起了眼前这杯余温渐消的茶汤，他的忧疑是有原因的——事实上，在家那会他并没有过哪怕一次——真正意义上和父亲一起喝过茶。

小的时候，大多数的情况下父亲只会和燕伯伯论论茶道顺带着品品人生，等后来稍微长大一些了，父亲则会叫上大姐或是四哥三人一起去书房旁边的那间茶室，烹茶而坐，聊一聊大姐未来的走向或四哥要不要回游家的问题，再后来……

奕天低头静静看着手中这一杯清冽的茶汤，片刻，他仿佛鼓足了勇气般一手握着茶杯肚，另一手托着茶杯的底仰颈径直灌入了口中！

苏萧焕显然是被他这仿佛喝酒一般豪举给搞得愣了一愣，一时连拿在手中的又一杯茶都忘了喝了。

奕天涨红着脸喝完了这杯别扭十足的茶汤，讷讷将茶盏放回了茶桌上低着头小小声道：

“我吃饱喝足了。”

房间中骤然化作了莫名其妙的寂静。

好一会后。

嗤！

声音仿佛嗤之以鼻的轻，但因为房间之中实在太过安静还是不能阻止奕天听了个清清楚楚，他傻傻抬起头去，看着茶桌对面不知何时唇角勾起了浅浅一抹笑意的父亲，看着后者略有些无奈的将其手中那杯已经完全凉了下来的茶杯放归茶面。

苏萧焕交叉双手，坐在根雕茶几对面含着浅浅的笑意更有几分若有所思的看着涨红着脸的少年道：

“你这喝茶的功夫，一定不是我教的。”

奕天叫男人这么一说，脸上的通红不由更甚了几分，他将两只手分别放在两只腿上支着身子低着头小小声说：

“您并没有教过我该怎么喝茶。”

话说到这，他低着头在男人看不到的地方神色无言一黯——也许在父亲的心中，自己将永远无法和大姐或是四哥一般罢。

“咔咔咔……”

突然，细碎而清脆的声响响起在了茶桌上，奕天闻声瞧去，只见一通体由砂泥制成的轻巧茶锅间，那只小小的砂泥盖在沸水蒸汽的作用下“欢呼雀跃”了起来。

苏萧焕随着他的目光转过头瞧了一眼，继而缓缓伸出手去拿起了那只小茶锅道：

“这叫茶铫，又称汤瓶或茶吹，水开之时因为蒸汽的作用上面的小盖子会自行掀动，此时的水泡茶刚合适。”

苏萧焕说话间，一边将茶铫中的水注入茶壶，一边用另一只手的手指指节扣了扣根雕茶几桌面道：

“老祖宗讲茶具二十四事，指的便是这烹茶之茶具至少要有二十四件，但这烹茶一道贯穿古今亦讲变化，所以时至今天，不光烹茶的茶具有了变化，期间方式也大有不同，就犹如我们通常意义上所谓的烹茶，都是以这‘点茶’为基准，通俗点说，就是‘泡茶’。”

苏萧焕说到这，他信手捻过茶壶壶盖置于壶顶，继而以目光询问奕天是否听懂了他适才所说的这段话。

少年自是轻轻点了点头，却见男人摊开双手示意了一下眼前根雕茶盘上的几件茶具道：

“正式冲泡之前要先温洗茶具，这与做人是一个道理，常言道工欲善其事，必先利其器，将这沸水注入茶壶，一来自是有清洁之效，二来，更能提高茶具的温度使茶叶更好的发挥色香味之质。”

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