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咱家还没包呢,中午就尝尝,下午我包咸肉粽,你刚好带点回去,换换口味,美丽说还是喜欢吃你做的吃食,老太太说都孩子他娘了,这嘴馋的毛病还没改。
陈新宇说娘主要是我俩都喜欢吃,花母说你哥他说你们端午节开业,我还想着你们没空回来,晚上让你哥给你们送点过去呢,这下好了,你又给他省了不少力气。
一家人说说笑笑,花母在堂屋喝点茶就出门去了,到菜园摘了一些辣椒,小葱,小白菜,想着今中午吃蒸面条。
一会花父赶集回来带的肉切下来一些中午就着小白菜做蒸面条,在炒点菜这午饭就搞定了,摘好了菜提着篮子就去后院洗菜去了,就这样又忙碌了好一会,把洗好的菜放灶房,就来了廊下包粽子。
美丽看嫂子在包粽子就洗了手过来帮忙,两人干活都是麻利的,不一会就把甜味的粽子包完了。
花母说这些剩下的糯米是包咸肉粽的,中午吃了饭在包,走咱去洗手,就这样两人都去洗手去了,洗了手,花母说你带孩子们去堂屋里说话,我先把面条擀好。
今中午咱吃蒸面条,美丽说那我去看孩子们,你要是忙不过来就喊我,花母说你好长时间没回来了。
好不容易回来一次就多陪陪娘说说话,快去吧,说着就挖面加水开始揉面团,等把面团揉好,放案板上醒着,这才把小配菜给切了,搞好这些。
花父赶集也回来了,刚进院就喊花母让她过来拿东西,堂屋的人听到院里有人说话,就都出来了,花父看一下子出来这么多人,一看是妹妹一家四口回来了。
就和妹夫说新宇你们今没在集上,老太太听儿子有说傻话,就说你赶快把东西卸下来,有拉着闺女说走咱们都进屋,让他一个人,说这就拉着闺女进了屋,花父看大家都进屋了。
就和媳妇说小蝶我是不是有说错话惹娘不高兴了,看她都不帮我卸货就进屋了,花母给了花父一个白眼,说谁让你说话不过脑子,看到新宇都在院里站着。
还问人家今咋不在集上,他要是在集上这会能站在咱家院里,你这嘴平时说话也不这样呀,咋今说话这么差劲。
花父说别说了我知道错了,一会我就不去堂屋了,我在灶房帮你打下手,等过会咱娘气消了,吃饭的时候我在去,省的她唠叨我。说着把卖的肉和猪蹄都拿给媳妇。
有说媳妇猪蹄红烧着吃,又问咱午饭吃饭,花母说中午我想做蒸面条吃,好久没吃了你说咋样。
花父说我媳妇煮啥都好吃,你先去切肉,我把这货放后院就来帮你,两人各干各的事情,花母把猪肉洗干净,就开始切肉把包肉粽的肉给腌上,剩下的一会炒了拌面条,就把醒好的面放案板上,拿着擀面杖就擀起面条,花父这时候也进了灶房,看到媳妇面条都快擀好了。就往锅里添水,盖上锅盖就开始点火烧水,不一会花母把面条放蒸芘上端着放锅里,盖上盖子,花父继续烧锅,花母把小锅洗干净等锅热。
就倒油,把葱姜蒜爆香然后放剁好的猪蹄下锅开始爆炒,等锅里的肉上色,花母把猪蹄盛小陶锅里放里面的灶上继续炖着,继续忙着炒了一个虎皮青椒。
韭菜炒鸡蛋,清炒小白菜,这些菜都炒好了,花母又把肉和小白菜一起炒了留锅里,把大锅里蒸的面条给倒在小锅里就开始拌面条。
花父打了个鸡蛋在大锅烧了蛋花汤,两人一起努力,午饭才算煮好,花父说人多好干活,可人多饭也做的多,端着菜就去堂屋,美丽看他大哥在端菜就也去灶房帮忙了,不一会饭菜都上了桌。
老爷子让儿子去把酒拿来,就这样三个男的喝着酒吃着菜,别提多高兴,老太太她们和孩子也吃起了饭,这一顿饭吃的大人小孩都高兴。
饭后美丽帮着花母洗锅刷碗,两人边说边干活不一会就把锅碗瓢盆收拾干净了,花母把腌好的猪肉端着去了廊下。
两人包起了肉粽,时间匆匆而过,美丽包完最后一个肉粽说,嫂子终于包完了,我把盆洗了,你把这些粽子给煮了,等娃们午睡起来就可以吃了。
两人各自忙各自的,等锅里的粽子煮好半大下午也过了一半了,这会大家伙都在廊下聊天。
富贵在院里闻着香味就跑到灶房问她娘啥时候可以吃粽子。花母看儿子过来就说,你去洗手,让你爹过来给你们拿,太热你不能拿。
说着就打开锅盖把肉粽,和甜粽都拿了些,剩下的留锅里继续焖着。花父过来把粽子端到廊下放饭桌上,等凉一会在让大伙吃,几个娃娃都看着桌上的粽子。
惹的大人们有一阵大笑,老太太说富贵最像花父小时候,家里有好吃的,那模样就和富贵现在一个样子,看着都讨喜,大宝二宝也笑着看着富贵。
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,陈婆子就这么不合时宜的出现在大伙面前,看到桌上放着粽子就和老姐妹说,还是有田媳妇能干呀,看看这粽子包的多好,我家要晚上才包呢。
老太太心里说,谁还不知道你,怕包早了,别人去你家串门吃了多可惜,大半辈子了还不知道你,心里这样想的,嘴上可不能这么说,老太太说你可真有福气。
这是刚煮好,有田怕太热孩子们烫着嘴,这不才放那凉着,你这来的刚好,又说快来坐下,我让有田给大伙分,就这样陈婆子也吃到了她吃的最好吃的咸粽子。
,心里美滋滋,说这肉粽可真是好吃,明年我家也包些,今年就不包了,老太太知道她打的啥主意,就说哎呦我家这也是想换个口味,小蝶这才想的包些咸粽。
这也是包来尝尝味道,想着要是好吃,明年再多包点,你看看连你都说这味道好,看来是没错了,咱家今年包的也不多,一会让小蝶给你拿点甜粽。
你回去也给娃娃尝尝味道,陈婆子想的可是要拿些肉粽回去的,看老姐妹这么说,心里想着拿肉粽怕你泡汤了,不过给点甜粽也不错,就说哎呦我这都尝尝了那能还往家里带,我看美丽也回来了。
就想着过来和闺女说会话,老太太心里说你不拿最好,嘴上说我也没想到美丽今回来,要是知道就让她大嫂多备点也好一会给她拿些回去给她婆婆尝尝。
说着就给她闺女使眼色,美丽一看她娘,就忙起来给陈婆子倒了一杯热水,说陈大妈来刚吃了咸粽在喝点茶水,胃里舒服,陈婆子接了茶水吹了吹喝了两口,就把杯子放在桌子上说,我这也和美丽说着话了,这就不打扰你们一家人聊天。
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