手机浏览器扫描二维码访问
第127章 契约二更送到（第1页）
锅台这边。
周大厨亲自拿起碗筷和勺子，照着杨若晴的吩咐，将需要的调味料准备妥当。
所谓的准备妥当，就是把每样调味料都挪到了杨若晴触手可及的地方，好方便她取用。
“周大叔，今个我要要做的菜，叫麻婆豆腐。每一道工序，你看仔细咯！”杨若晴说道。
周大厨忙地点头。
一个伙计在灶口伺弄火候，锅里的菜籽油炸得劈啪作响。
杨若晴往热油锅里放入切好的葱姜蒜沫，抄起锅铲一通快速的煸炒后，立马舀了一勺子豆瓣儿酱，接着翻炒。
酒楼里油水重，一通劲爆的煸炒后，热辣的香味散发出来。
杨若晴把准备好的二两五花肉沫倒进锅里，又是一通让人眼花缭乱的煸炒。
她微微弯腰，身体前倾，手臂挥舞着锅铲。
那毫不起眼的呆呆的锅铲，在她的手里，如同被赋予了生命，变得灵动而轻巧起来。
很快，锅里的肉沫在高温下变成了诱人的金黄色泽。
肉的香味溢出来的同时，五花肉沫里面肥肉的那部分油脂，也被炙烤了出来，厨房里飘散出诱人的肉香味。
杨若晴把切好的豆腐块儿，一股脑儿推入了锅里，然后，撒入适量的盐，放入适量的糖和醋。
“搁在平时，这豆腐下锅前，最好用淡水浸泡一炷香的功夫。我这豆腐，一路都是浸泡在水里的。”
她手里的动作不减，还抽空对旁边目不转睛的周大厨讲解注释。
周大厨用心聆听，适时点头。
“这豆腐很娇嫩，翻炒的时候不宜力道过猛。得用这锅铲背轻轻推、送。”
她一边讲解，一边示范给周大厨看。
旁边的其他人，也都把脑袋凑了过来。
与其说是观摩杨若晴煮豆腐，倒不如说他们是在贪婪的嗅那诱人的香味！
就连先前还对杨若晴一脸鄙夷和不屑的宋采办，这时候都忍不住往锅台边挪了两步，探着脖子瞅。
这边，杨若晴拿起一只干净的碗来，往里面搁入一勺子的红薯粉，又兑入适量的清水。
搅拌均匀后，洒在豆腐上面。
周大厨问：“这又是做啥？”
杨若晴道：“这就勾芡，适合于很多菜的烹饪，会让出锅后菜汤粘稠，菜的口感更爽滑绵长！”
“哦！”周大厨恍然，一副茅塞顿开的样子。
“豆腐本身就是熟的，在开水里面烫一下，或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹饪，时间不宜过长，加之兑换了勾芡，火候过了易粘锅。”
杨若晴清声说道，一边伺弄着锅里开始冒泡泡的勾芡汤。
“可以出锅了！”她道。
接过周大厨递过来的漂亮的盘子，将麻婆豆腐小心翼翼的盛出来装盘。
每一块豆腐，金黄金黄的，没有破碎。
码放在盘子里，立体感十足，轻轻摇晃着，就像是一盘子抹茶味的果冻。
众人都围拢到了锅台边，就连厨房外面做事的伙计，都被这飘出去的香味吸引了过来。
厨房里的人，比刚才还要多。
作为被众人围拢的焦点，杨若晴往那一盘豆腐上，淋了几滴浓香的芝麻油，然后撒入青翠欲滴的香葱沫子。
她拿起一双筷子，递给周大厨：“周大叔，你尝尝看。”
周大厨接过筷子，激动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里，闭上了眼睛，轻轻咀嚼起来……
闪婚前任他哥，谢太太又出名了 重生七零，大佬别撩，容我先虐渣 穿进狗血剧情，魔神拒绝躺平 虫族乙游：我当维修工那些年 女儿国女王转世了 我在无聊的生活里混日子 修仙万年归来，女儿是未来女帝 星耀侠魂天涯风云决 原剑客 你一个死囚犯，咋成了国之重器？ 错爱之殇 我朱标不当仁君，大明成日不落了？ 人在四合院：我是何雨柱 重生祁同伟，开局撞钟逆天改命 昆吾剑祖 刚退役，就和逃婚大小姐同居 万古第一剑 九龙归一诀 上山十五天，下山既无敌 修仙悟道知天命
夫人是个娇气包
关于夫人是个娇气包养成甜宠易不染这辈子怎么也没想到，一病不起。给他冲喜冲好的是竟然是个三岁半的小娃娃，美名其曰童养媳。听得她奶声奶气的哭唧唧，易叔叔，你不要扔我出去，不然我就要饿肚肚了！谁是你叔叔？哦，那夫君，你留下我吧，我会吃很少很少的饭，会听你话的。软声软语的认真。只是，易不染原打算当宠物来养，宠着宠着就养上瘾了。全城觉得易家选童养媳冲喜是一场荒唐冲笑话，可养着养着，莫名就成了高调秀恩爱！...
古代没有美食的话我只好做食神了
本书已完本，新书王国在我脚下，还请各位老铁多多支持，小万谢过本书已被剔除七原善计划，王国在我脚下完本后，将推出本书的重制版...
杀倭
关于杀倭陆兵，三栖特种兵军官，意外回到大明嘉靖年间的浙东沿海地区杀倭抗敌，平定内乱，在功成名就之际，却不幸卷入宦海争斗，遭遇灭顶之灾，凭借着冷静的头脑和众多好友相助，时来运转，最终成为锦衣之王...
海洋亚龙的自然帝国
龙，世界上第一个智慧种族，横跨千年的漫长生命周期让他们成为世界的象征并体现了世界的历史，古老的龙拥有的知识和智慧让他们成为智者和先知，是智慧的源泉和即将到来事物的先知。他们是祥瑞，他们也是灾厄！阿提兰以海洋亚龙之身降临这个世界，金属龙和色彩龙之外的元素巨龙，亚龙，亚种真龙，元素龙神以地风水火塑造的全新真龙。无父无母的雏龙，在传奇大德鲁伊的教导下，开创属于他的种田与基建自然帝国！DND巨龙种田争霸德鲁伊如果您喜欢海洋亚龙的自然帝国，别忘记分享给朋友...
调教薄情小女人：独家霸道爱
关于调教薄情小女人独家霸道爱来，让我验验货，看看你够不够正！她看着眼前盯着她胸口的妖孽总裁，脸色刷地变得惨白。为了二百万，那一夜，她顺从了多年后，她带着酷似他的小小翻版，一张支票甩到他面前我买你一夜，多少钱，你随便填！紧急关头，他却抓住了她天大的秘密...
诸天重光
在这个综武世界，全真教主先天乾坤号天下第二，吞天苍狼天魔神功称域外天魔，千年不死的帝释天自诩为神。儒道佛魔世家帮派，谁可当世称雄？谁能主宰神州？深渊之内，支配一切的神祇从长眠中苏醒，三千世界终将被黑暗吞噬，天国的诸神和地狱魔王在恐惧中驱使着行走搜刮搜刮一切，铸造方舟。在这绝望的黑暗之中，徐重光携青铜镜，白玉门穿越到此世，从全真道士开始，重光诸天！封神西游水浒三国红楼聊斋天子神兵霹雳金光遮天完美一世龙蛇阳神永生PS一本以综武为主世界的诸天流，且不快穿。如果您喜欢诸天重光，别忘记分享给朋友...