手机浏览器扫描二维码访问
卤肉而已,这对周明书来说那太简单!
只要大料配的好,不怕煮出来的肉不香。
吃饭的时候,大家坐在一起商量买那个部位的肉。
最终决定了用猪耳猪舌猪尾猪脸卤一锅,然后还有猪心猪肺猪肝猪肚卤一锅,这些部位算是好清洗一些,整理起来不会太耽误事儿。
所以周明书没有说要猪大肠猪小肠这些。
这些东西偶尔洗一次吃一次还好,要是天天洗天天吃那可不得了,光清洗都要花费好长的时间,对他们来说不划算。
要做这些东西,就得再要两口锅。
这些东西都交给大人去办,等锅一到,他们就可以开卤了。
碰巧家里的鸭子回家,挺着大肚子一个一个排着队往后院走去。
周明书看着它们,差点口水流下来。
想吃又麻又辣的鸭货了!
不急,等后面再说。
隔天,周老大卖完了凉粉,转了个弯儿就去了铁匠铺和木匠铺。
回到家的时候,车上就多了两口锅和几个木盘,这木盘是用来托肉的。
“小子们,快过来帮忙。”
周老大一吆喝,周明志带着两个弟弟就跑过来运东西。
“这锅口深,还有把手,等烧好了就可以起出来。”
所以也不用再垒灶台了,如果锅边漏火,可以用湿抹布围上。
这些猪肉除了那些猪内脏之外,其他都要用火烤一遍,因为上面有很多猪毛没有拔干净。
猪毛这玩意儿扎嘴呀,吃进口中非常影响口感!
卤完之后,还要再检查一遍,要是有残留的,都需要用小夹子挨个夹出来。
要想把东西做好,就得十分用心。
遥想当年,他老周家在街上卖卤肉,也是靠他们夫妻俩的人品。
谁家闲的没事儿干,在家里揪猪毛呀?!
除了他老周家。
这第一锅卤肉是自家人吃的,而且这香味儿也算是‘香飘十里’,村里的狗子们在附近徘徊了很久。
刘氏挑了一些不同的部位,一些切成丝,一些切成片,然后又调了一个凉拌汁。
这卤肉无论是白嘴吃,还是蘸着料汁儿吃都行,看自己的口味。
“老大家的,你多切一些,等会儿让孩子们去给你二叔家送一些。”
“好的,那我多给二叔切一些猪脸吧,他好这一口。”
弄完这些,便喊了周明杰,让这臭小子跑一趟。
家里有了卤肉,周老大三兄弟自然是要喝上两杯。
周老三倒了一盘花生米,三人坐在桌角,一边吃肉一边品酒,好不自在。
而周老太太也没闲着,她用火锅辣汤煮了一盆菜,大家也是吃的热火朝天。
不得不说,这卤肉是真好吃。
我从亮剑开始崛起 HP之神话巫师时代 吃瘪作者生存指南 军嫂复仇记 神级影帝 我的猫系女友,外冷内甜,爱贴贴 凭实力得机缘,怎能说我是反派! 秦爷怀里的娇妻又美又飒 洪荒之苟着的我被徒弟曝光了! 甭想逼我结婚 moba:人在ig,莽到你发慌 忆梦难遗 画春风 大燕欢歌 诡仙寻道 全球竞势:开局扮演酒剑仙李白 诩影 我能交易技能 穿越之妃礼王爷 这一剑20年的愤怒你挡得住吗?
新文倾城娇女将军,太生猛已发,求支持!六年前,缪馨是寄宿在明家的小孤女,人人可欺,最后还变成了瞎子!六年后,逃到国外的缪馨回来了,摇身一变成为让让人闻名丧胆的鬼畜检察官,身边还带了个崽,整个明家沸腾了!她说,我曾经黑暗中邂逅了你,即使现在日夜独行,也不想再与你擦身而过!他说,有些爱一生一次,我不撒手!...
谢邀。我叫林枫,刚出生就跟着父母被人追杀,而我侥幸被魂兽所收养,如今离开星斗大森林,辣鸡系统激活后就提示需要更新玩失踪系统没更新完毕,没有修炼功法,我现在慌得一批。直到觉醒武魂时,我手里出现了一个草方块模样的武魂。素云涛这是个啥?林枫你问我?此时的林某人表面淡定,其实内心激动得想要跳起来给涛哥一个盖帽!本书关键词斗罗大陆我的世界苟。如果您喜欢斗罗觉醒沙盒武魂的我只想种田,别忘记分享给朋友...
...
赵家太子爷拿着一部旧手机逼近叶绯这是五年前,你落在我那儿的,还想不认账?五年前她被算计怀孕,可叶绯做梦也想不到,儿子他爸竟然是国民级男神。父亲懦弱,母亲算计,姐姐陷害,对手抹黑?这都不是事儿!赵顾深他们想要的,我全都给你,嫉妒死他们。不服?忍着!叶小陌霸霸,王梓帅说我是没有爸爸的野孩子。王家破产后...
妖孽保镖进都市,面对风情万种的豪门大小姐,他说我不下地狱,谁下地狱,这个妖精我收了!面对咄咄逼人的强敌,他用他的热血铁拳,将对手统统踩在脚下。他说,龙就是龙,在哪儿都是君临天下。...
清剑宗秘密群聊小师妹大师兄风光霁月惊才绝艳,只有他才配得上清冷强大的师姐!啊啊啊他们今天必须在一起!百炼峰师弟胡说!师姐明明和我们裴师弟最配!安济峰打杂的可是,我觉得师姐和衍天宗的沈槐序更配啊,上次在秘境里他们配合得简直天衣无缝!落云宗小霸王瞎说什么呢?!卿师姐是我们祝余师兄的道侣!他可是天生剑体,他们生来就最配,你们死了这条心吧!小师妹(拍桌而起)谁把其他宗门的人拉进群的?!我要踢人了嗷!神机门代言人我派炼器天才商师弟有话说。九虚宗接班人我闻小师叔自带嫁妆请求参战。小师妹你们外派的赶紧退群!我们师姐是不会外嫁便宜你们的!呜呜呜呜师姐你最爱的到底是谁!?你说!卿云我的剑。可是你有好多剑!大部分还是别人的剑!!!结局1v1如果您喜欢剑宗小师姐她被迫成为万人迷,别忘记分享给朋友...