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看着田金花二人落荒而逃,刘慧芳和萧雨晴的心情也豁然开朗了,实在没必要为了那样的人而影响心情。
王大娘见事情圆满解决,也很开心,就怕田金花不同意分家,再执意让她们回萧家,要知道通过这些天的相处,王大娘早就把她们当成最亲的家人了!再也不想自己一个人过日子了!
王大娘名叫王香荷,也是个可怜的人,老伴儿王立家在两年前因病去世了,自己一儿一女,女儿王翠娟二十五岁,嫁到了离北亭村五里地的郭家庄,离得虽不算远,可也算是出嫁的女儿了,有自己的日子要过,所以能回来的次数就非常少。儿子就更可怜了,早在九岁的时候,生了一场重病,没有医治过来,就这样病死了。如今萧雨晴她们来了,王大娘这么多年都没有像这几天这么开心过!
村民们见没热闹可看了,也三三两两的回去了。
村长王林正见事情处理完,说了一声也准备回去,王大娘走上前来,说:“村长,今天多亏了您给做主,不然慧芳她们又要在萧老婆子手上受委屈了,眼看天色也不早了,不如您留下吃了饭再走,也算我们的一番谢意!”
“对,对,村长伯伯,江大夫还有王大伯,你们今天都在这儿吃饭,这些天我们一家可没少受到您们的帮助!”萧雨晴真诚地对着这些帮助过他们的人说着。
几人见她们盛情相邀,也不好推辞,便留下了,王大伯说:“既然要做饭,我去家里叫了你大娘来,让她给搭把手。”
萧雨晴说:“王大伯,既然这样,您就叫了大娘和王亮大哥一起来,都在这吃好了!”
“好嘞!”王大伯一边应着,人已经走远了。
王大娘赶紧招呼村长和江大夫进屋喝茶,江大夫先去看了楚朗,见他此时已经清醒了,看面色根本不像生病的样子,内心对萧雨晴的医术更加佩服了。昨天那血流不止的伤口,此时也就只有一小截儿缝过的伤痕!
萧雨晴和母亲商量着准备蒸一锅包子,再炒几个菜。正好有昨天买的韭菜和早上和好的打算蒸馒头的面。说干就干,萧雨晴揉面,母亲就摘菜。
这时,王大伯和他媳妇李芳,还有儿子王亮已经来到了,“这是前天杀猪留在家里没卖的猪肉,一直在偏房里冻着了,你看做饭能不能用到。”李芳将一大块猪肉递给刘慧芳说。
“请你们来吃饭呢,你们还带这么一大块猪肉来,这怎么好意思呢!”刘慧芳说。
“客气啥,这邻里之间哪分得这么清楚”王大伯接话道。说着放到厨房一个装得满满鼓鼓的袋子,对萧雨晴说:“晴丫头,那天听你说这猪身上都是宝,连那猪血和猪大肠你都能做得那么好吃,所以我便把这猪骨头给你拿过来了,你看看能不能做,总比我们浪费了强!”
萧雨晴喜上眉梢说:“王大伯真让您说对了,这猪骨头可是好东西,我今天给你们炖排骨汤喝,保准营养又美味!”
“好,好,那我们几人可等着了!哈哈哈”王大伯乐呵呵地说。
这时萧雨晴看到旁边的王亮说:“王大哥,你来帮我把这骨头剁一下吧!”说是猪骨头,其实王大伯还没有剔,上面还不少大块的肉呢!
王亮爽快的答应,按萧雨晴说的,将一袋的猪骨头,剁成一小块儿一小块儿的。
萧雨晴则用另一套刀和案板切了一大块猪肉,剁成肉馅。母亲和李芳一起摘菜洗菜,轩儿过来帮着烧火。肉馅剁好,韭菜切好后,母亲和王大娘开始调馅、包包子。
王亮这边的骨头也剁完了,萧雨晴洗了几遍,将骨头放进轩儿烧的温水里,让他接着烧,直到水沸了,汆煮两盏茶时间,将排骨捞出洗净。
洗干净锅,用葱姜蒜花椒大料米椒炝锅,香味立时就溢出了,下入排骨,加料酒,酱油,陈皮,姜片,翻炒几遍,再加入温水,又放了泡好的香菇,上面架上锅梁,铁篦子,把包好的包子放进锅里蒸上,大火烧开,转小火,保持沸而不腾炖着。
在另一个锅里萧雨晴又快速炒好了三道菜:猪肉炖圆白菜,油盐花生米,酸辣土豆丝。三道分量十足的家常菜先端上桌,香味立刻溢满了屋子,让人食欲大增,不待主家招呼,他们四个男人就先吃了起来。
这边包子也熟了,随着将包子盛出端进主屋,待王大娘端包子过去的时候,盘子里的菜已经下去了一半了,个个吃得不亦乐乎,连话也顾不得说了。看见王大娘端的包子,不待王大娘放下,一人先拿了一个吃了起来,刚一口下去,肉香味和韭菜特有的香味就扑鼻而来,再一口咬下去,鲜烫的肉汁顿时充满在嘴里,连连说着:“好吃,好吃!”王大娘又给屋里的楚朗,端了些菜和三个包子,楚朗的伤口恢复得还挺快,已经可以坐起来自己吃东西了。
然后萧雨晴往排骨汤里又放了些切好的白萝卜,再烧两个滚儿,加盐,香菜,香油,就可以出锅了。盛了满满的一盆排骨汤过去,拿碗给每个人盛上,大家早就闻到了肉香味,一看排骨端上来,就迫不及待地吃了起来。
排骨的肉软嫩香滑,连骨头里都溢出了香汁来,真是越啃越香,再喝上一口汤,香浓香浓的,鲜美无比。王大伯一直可惜地说:“卖了这么多年的猪肉,我竟不知道这骨头还可以炖出这么好喝的肉汤来,以前要么扔了,要么就喂狗了,真是暴殄天物啊!”
这边又支了张桌子,母亲和王大娘,萧雨晴姐弟三个,招呼着李芳,也开始吃起来。
期间还给里屋的楚朗端了两碗排骨汤。
一个多时辰后,大家酒足饭饱,大半锅的排骨汤,竟是一点没剩,三道菜也吃得精光,只剩下两个包子,是实在吃不下了。一顿饭大家吃得宾主尽欢!
“晴丫头,你这厨艺可太好了,我活这么大岁数还没吃过这么过瘾的一餐呢!”村长王林正抚着肚皮说道!
“村长啊,您过奖了,不过是些家常菜罢了,大家要是喜欢就常过来聚聚!”萧雨晴笑着说。
“那我以后可就要常来了,吃了你烧的菜,我怕再吃别的就索然无味了!”江大夫笑呵呵地说。
“那我们住这么近,就更少不得来了,哈哈!”王大伯得意地说。
“好,我们随时欢迎!”刘慧芳心情不错地说道。家里几时这么热闹过啊!
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