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第123章听涛剥蟹(第3页)

廖管事还当这位厂督大人嫌这里寒酸,微笑道:“大人,这座镇子虽然瞧着有些荒惊,酒菜倒也别有风味,不如我们停了船下去走走,也解解身上的乏劲儿”。

杨凌道:“好,下船走走吧”。他环顾一眼,对张天师道:“令妹呢,请她一起去用些酒菜吧”。

张天师摇头道:“她早说今日不甚舒服。不用理她,回来时我给她带些吃食便是了”。

这位张天师在皇帝大婚后,又留滞京中拜访亲友,成国公家亲朋故友何其众多,每家赴一次宴,也足足用了大半个月,再加上天师难得来一趟京城,这些亲友不免要请他帮着看看风水、瞧瞧面相。这一来差不多用了两个月时间。

吴中富豪吴济渊早在他上京前就派了家中管事随着,恳请天师京师一行后去苏州一趟,为吴家老太爷祈福,吴家虽距龙虎山僻远,却一直虔诚信道。百余年前朱元璋抑制佛道最严厉的时候,龙虎山上香火黯淡,渡日艰难,吴家偷偷派人前去捐献香油钱才助龙虎山数百弟子渡过了难关。可谓天师道的大恩主。

这一山一府前辈前有如此渊源,小天师盛情难却,只好随他前来,想不到在德州行宫码头刚刚驶出来便被杨凌的大船撞坏,杨凌也觉歉疚不已。干脆邀请他们搭乘官船同来。

番子吆喝船工驶至岸边停泊,放下踏板,几个人便下了船择了一家小店行去。这家小店果然别具风味儿,酒店竟是一座不大地酒舫。停泊在河边轻轻地随着波浪荡漾着。

当此地方,当此时节,要品风味当然是吃蟹。廖管事叫殷勤的船娘温了两壶酒,笑道:“西风起,蟹脚痒,如今秋高气爽,正是吃蟹时节,杨大人、天师。请品尝一下此地风味”。

九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,那船娘端上地都是大盘的雌蟹,杨凌以前吃蟹,都是剁开了拿根筷子一通乱挑,哪里懂得什么技巧方法?眼见张天师和廖管事拿着整只蟹来吃的有条有理,不觉有些迟疑。

高文心心思缜密,瞧出老爷神态有异。立即乖巧地拿过一只蟹来。打开蟹斗,掰下只蟹脚。麻利地挑去蟹囊和腮,又用蟹尖剔去六角心和前肠,将那白嫩鲜洁地蟹肉剔到碗中,呈给杨凌道:“老爷,此物不须蘸姜醋,原味更是浓郁香醇,请老爷品尝一下”。

廖管事看了如此知情识趣的少女,不禁赞叹道:“良宵花解语,静夜酒盈樽,大人可是深得个中三味啊!”

廖管事这话虽是赞美,却把高文心的身份弄得暖昧了些,高文心听着觉着有点儿轻薄味道,不禁俏脸儿一红,有点愠怒。

杨凌见了连忙岔过话题道:“方才下棋,倒忘了喝茶,现在颇觉口渴,船家,沏壶茶来?”

高文心听了轻轻地道:“老爷,这蟹虽然味美,却是寒物,一会儿叫船娘送上碗红糖姜汤喝了才好,又是解渴又是补身,还是不要喝茶了”。

廖管事却笑道:“大人是北方人,也不好酒而好茶么?少喝些也无妨”,他说着小心翼翼从怀中掏出个布包儿来,笑道:“小的请大人尝尝这极品好茶,就这一袋茶叶不足一两,便要四两银子,还是我七请八求才弄到手地,嘿嘿,可是有价无市地好东西啊!”

说着他唤过船娘,叫她送过杯来,捏了一撮挨个放进杯中。

一两银子农人一家便可够用一年生活,这一两茶叶竟要四两银子,还是托告关系弄来的,那正常购买得需多少钱财?杨凌听的耸然动容,不觉问道:“这是甚么茶叶,竟然这等昂贵?”

廖管事道:“这是西湖本山的雨前龙井,不瞒大人,小的在吴府当差倒也攒下了些家私,不过就算小的舍的花钱,这样极品好茶也是难求呢”。

杨凌记得后世好象龙井茶满街都是,难道现在栽植极少供求失衡才这么贵么?受了于永感染,他现在也是一肚子商人味儿,一听有暴利可赚地行业,立即十分注意。

杨凌立即喜形于色道:“此物可是栽植过少还是难以栽值?廖管事是苏杭本地人,竟也难以买到么?”

廖管事笑道:“就是杭州本地地富商,也十之**求之不得呢,呵呵,莫清河莫公公派了人每日坐镇茶园,一钱茶叶也不许外流,凡有偷摘茶叶者,一律五大十板枷铐三天示众。您想想,谁还喝的到?”

莫清河?主管米粮茶供税赋的莫公公?这不正是自已此来要查办的三个镇守太监之一么?他只是负责税赋,这茶就算是贡茶也该是杭州知府负责监管,他怎么越众代庖直接派人接管了茶园?

杨凌心中起疑,面上不动声色,装作不在意地问道:“龙井供茶不是该由杭州知府管理么?原来......莫公公也有监督之权。”

廖管事得意地道:“龙井本山茶生产的茶园,产于仙人冲、黄溪涧、乌梅尖、蒙渡湾几处山区,一共只有那么十几亩山地,一年出产不了三四百斤,单是作为贡品都不够呢。市面上地龙井都是杭州附近几县的产品,冒充龙井本山茶,这滋味儿可就差了许多。

莫公公担心有人为牟暴利,私卖供茶,所以派了他地人监管了这些茶园,便是杭州知府也不得染指,如今每年极品雨前龙井全部按皇便供奉于京师和几个王府,过了四月八日产地茶叶才许杭州府出售抽税。我地侄儿在莫公公手下是个亲信地管事,知道我好喝茶,向莫公公好言相求,莫公公才拿出那么一点点,虽然就是这也算不得极品皇尖,可也相差无几了,大人您请尝一尝”。

杨凌淡淡一笑,心中不甚在意。听他说的这般玄虚,好似世间难求似的,我在乾清宫东暖阁可没少喝贡品皇尖儿的极品雨前茶,比你这茶叶可更高了一等了,不过这些话自然没有向廖管事炫耀的必要,

他不在意地接过一盏茶来,揭开盖儿,灯光下只见水色澄清,色泽翠绿,里边飘着几片茶叶,一股淡淡幽香飘然而出直沁心脾,那清香初而觉的淡雅,既而又觉那幽香绵绵不绝,虽不强烈,却象三春原野的花草清香一般,久久徘徊不去。

这粗杯陋水中地茶叶茶色虽和宫中的极品雀舌一般无二,可那香气竟是根本无法相比,杨凌手捧茶杯,不觉怔在那儿。

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