天使小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十一章 十全十美(第1页)

不一会儿,苏洋就拿着材料回到了自己的灶台面前。

从他所拿的那些东西可以看出,苏洋拿的材料不过是平常最最普通不过的材料,那些都是制作鲜肉包子所用的材料。

其中包括猪肉、面粉、酵母、耗油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、葱。

与他们不同的是,苏洋并不是先和面团,而是先制作肉馅,再去和面团。

其实两者并没有区别,最重要的是其中所花费的时间问题。

唐晓灵他们看到苏洋终于开始行动了起来,都十分的高兴,评委席上的管玉平这时才将原本悬着心的放了下来。

“哼!时间只剩下一个多小时了,我看你还怎么做。”

高辉冷哼了一声,此时的他已经将面团给和好了,剩下的只要解决馅料的部分,基本上就可以了。

至于制作包子,他虽然不怎么熟练,但凭他的手速还是可以很快完成的。

最后蒸煮的时间虽然不多,却也要二十分钟左右的时间,所以他只要先将这些时间预留起来就可以了。

万林跟高辉的差不多也已经在准备馅料了,相比与高辉的虾肉,他的蔬菜却要好处理得多了。

最后剩下的苏洋却连面包也还没有和过,所以光光在时间上就已经输了他们一畴了。

可谁也没有想到,在第一轮比赛之中,苏洋让他们震惊了一番之后,这第二轮比赛又有十分震惊的事情发生了。

只见苏洋将一块五花肉拿来之后,便利用手中的刀具,直接切成了肥瘦3:7的肉块,再用极快的速度将一整块的肉切成了一片片的肉片。

这还没完,将这些切好的肉片一一堆叠在一起之后,苏洋直接从刀架上拿起了两把一模一样的菜刀,然后快速的剁切肉末。

两把刀一会儿用刀刃,一会儿又用刀背用力的剁切着堆叠在一起的肉片,如此反复的剁切了好一会儿,才停了下来,然后用那些拿来的配料,以适当的比例调味然后将剁切好的肉末快速的搅拌均匀。

当然在这其中还有适当加一些水,以保证包子里面的汤汁能够从肉里溢出来。

将肉馅做好之后,苏洋再开始和面团,和面团时有一样十分的重要,那便是对面团的揉捏程度。

你用力太轻,就不可能将所有面粉揉捏在一起,而你如果用力太重,又会将面粉搞得到处都是,所以在和面团的时候,那揉捏程度一定要合适,不然你就算和一个小时也不可能将面团给和出来。

同时,在和面团的时候,要注意水与面粉的配合程度。

水太多面粉容易稀,你要适当的加些面粉中和。

同样的,水太少,面粉太干不利于制作包子,自然就要再加一些水。

人在终极:开局爆出龙纹鏊  一万个我同时穿越  我的骨头有点硬  从时间停止开始纵横诸天  一品封神  从新兵开始的特种兵  主宰者—短篇小说集  梦幻西游:仙灵店铺超级探索  我的师弟竟是天尊重生  斗破:蛰伏十年,未婚妻雅妃!  首辅娇娘  首席官医  原来你是这样的爱情公寓  疯了,举国飞升到地球!  万族入侵:选择天庭,召唤仙神!  三国:开局带着老婆貂蝉跑路  江湖大掌柜  末日穿书之反派BOSS独宠我  西游:嬴政!求你别让儿子炼丹了  护夫狂魔,最强木叶太子妃  

热门小说推荐
等你,在满天星光下

等你,在满天星光下

关于等你,在满天星光下[本文双处双洁一对一]世事无常,变数太多。征服一个男人,不如热爱一份工作。做他人的朱砂痣或者白月光,不如做自己的女王。...

盗墓直播:开局觉醒麒麟纹身

盗墓直播:开局觉醒麒麟纹身

关于盗墓直播开局觉醒麒麟纹身秦羽穿越平行世界双子星,意外激活盗墓血脉系统,开始直播盗墓!距古墓越近,血脉激活越多,可得到角色能力越强。七星疑棺,他血手一指,引魅跪地求饶。云顶天宫,他入青铜门...

综武侠:从小李飞刀侄子开始

综武侠:从小李飞刀侄子开始

一门七进士,父子三探花。李忘尘等等,二叔,你说咱们家的七大进士,是你,我爹,我爷爷,李秋水,李沧海,李沉舟和李淳风?李寻欢准确来说,李沉舟不算咱们李家人,只是外人借姓罢了,他要出身,李家要名气,一桩交易。李忘尘那李秋水,李沧海是李寻欢她们身在大宋,是李家大宋分家的代表,当年女扮男装得了进士。而我则算是大明李家的代表,至于大唐李家嘛李忘尘我知道了,代表是李淳风。李寻欢错,李淳风和李沉舟的情况差不多,只是攀附亲戚而已。真正的李家嫡系是当朝大唐天子李治大宋大明,其实都是大唐皇室的分支,咱们都算是皇亲国戚。李忘尘啊这李寻欢所以你李忘尘我还是不念书!唐宋明三分神州,金古黄梁温五界混乱。这是个综武侠世界。而李忘尘的故事,从小李飞刀的侄子,逍遥派的传承者,大唐皇室的选房亲戚,江湖令系统的持有者开始。如果您喜欢综武侠从小李飞刀侄子开始,别忘记分享给朋友...

治愈系篮球

治愈系篮球

那一年,篮球之神永远退役。那一年,震撼世人的天使城四巨头赫然降临。那一年,小皇帝带着无与伦比的天赋进入家乡球队。那一年,位面之子大魔法师秩序纠正者一头扎进了这个对手如狼似虎的年代。来来来,一个个的排队站好我要怎样进行这令人愉悦的折磨(×划掉)我的梦想只是治愈你们受伤的心灵,对,这是谐音梗。刘秀。简介无力,将就看看。Q群747103528,可以加加如果您喜欢治愈系篮球,别忘记分享给朋友...

幸福终点站

幸福终点站

孪生姐妹,一个是养尊处优的公主,一个是流落他乡的灰姑娘。灰姑娘终于翻身做了公主,却是代其坠入地狱!他,堂堂帝国的总裁,黑白两道闻风丧胆的枭雄,在整个亚洲要风得风要雨得雨。拥有一张天妒俊颜的他,身...

庶女转正指南

庶女转正指南

关于庶女转正指南一朝穿越,吃货夏禾成了私奔途中落水淹死的封都城夏家三小姐,名誉受损,即将被送到田庄等死?她绝不答应!然而父亲冷漠,祖母偏心,嫡母不管事,眼看着就要被一个丫鬟欺负死,夏禾不得不撸...

每日热搜小说推荐