手机浏览器扫描二维码访问
第六十四章 五行药膳 白鹿踏雪（第1页）
三分钟过后，姜云放下了锅盖，没有继续朝油锅里洒水。
他刚刚一直在持续地进行着这个动作，每当油锅里头的爆破快要停息时，就会继续加水。
这么做的结果，就是让里头始终保持着噼里啪啦的状态。
一切停下来后，姜云转头看了看面色有些苍白的香雪兰，笑着问道：“很吓人对吧？”
“的确有点吓人，但你这么做应该有它的道理。”
所以说一开始香雪兰的确被这奇异的场面吓了一跳。
但很快她也就反应过来，这大概是姜云的一种特殊烹饪手法。
于是香雪兰连忙朝着已经停止爆破的油锅那边走去，然后便马上瞪大了眼。
这这是！
此时此刻，油锅里头的油已经飞走了起码三分之一，将周围的地面、灶台都弄得油乎乎的。
可就在减少了大量油液的大锅里头，几根表皮金黄酥脆，看起来蓬松圆润的“油条”却正漂浮其中。
的确，经过了这一系列的处理，油锅里的干鹿筋此时看起来真的像是油条。
金黄的表皮，蓬松圆润的外形。
这怎么看都跟之前那几根又干又扁又硬。
乍一看会误以为是干骨头的干鹿筋有着巨大的差别。
但的确这就是之前那几根干鹿筋，而且是处于完美膨胀、泡发状态之下的干鹿筋。
当姜云用筷子将它们夹起时，鹿筋的柔软简直让人难以置信。
筷子轻轻一夹就凹陷了下去，简直犹如棉花糖那般柔软蓬松，
看到一旁的香雪兰惊讶得仿佛下巴都要掉下来的样子。
姜云便解释道：“刚才这是我独门秘制的“响油泡发法”，专门用来快速泡发各种干物，怎么样，很快吧？”
快，是的确很快，简直快得惊人。
一般需要一两天才能泡发好，得等它慢慢吸水膨胀到原先体积几倍大小才能用的干鹿筋。
在姜云的手中却是几分钟就搞定了，这看起来简直像是在变魔术。
鹿筋泡发完毕后，姜云一边继续烹饪粥品，一边对好奇宝宝香雪兰讲解着这种油泡手法的细节。
“话说起来了，你知道泡发的基本原理吗？”
“嗯，干物因为失去了水分所以会变得又小又硬，将其放在水里持续一段时间后就会因为渗透压的关系持续吸入水分，从而恢复原状。”
“没错，就跟干物妹小埋一样。”
“干物妹小埋？那是什么？”
“咳咳，开个玩笑，但你说的只是一般的泡发程序，而响油泡发的第一步则是先在干物表面打上细微的花刀，这是最重要的。”
“花刀然后用水油去炸？热蒸汽就会使其膨胀？”
“差不多，将水加入油锅后，锅内除了会形成水蒸气外，还会因为爆炸而造成高压，这些高压会将水蒸气顺着细微的花刀切痕渗入干鹿筋里头，这就是响油泡发的原理。”
“那用压力锅不行吗？”
“压力锅的压力不够，温度也不够，没法用来泡发。”
“原来如此，学到东西了。”
“这你就不要学着做了，看看乐呵乐呵就行。”
姜云一边跟香雪兰聊着天，一边以奇快无比的速度继续烹饪着自己的粥。
虽然他的心思有一部分被旁边这位可爱的好奇宝宝所占据。
可手上的动作却是纹丝不乱，稳得令人诧异。
影视配角的路人甲生活 无声恩 娶一送一：总裁爹地要转正 地仙大道 精灵超厉害 南雍王妃 重生从失业开始 从一人开始朝九晚五 御兽：解锁顶级功法 人鱼银级冒险家 第3种结局 农门悍妻：败家媳妇放肆宠 陆爷家的小绵羊超软的 权臣游戏：开局无限复活 情难自控，季少独宠小娇软 锋火 今天影帝答应嫁给我了吗 重生嫡女打脸日常 快穿：在反派男主心尖撒野 我的游戏神国
刚毕业的我成了全职奶爸
十个月前的一场邂逅，让刚毕业的温石成了一名奶爸。为了两个孩子健康成长，他和苏云两人决定假结婚。照顾孩子对于没有任何经验的温石来说，是一个很大的挑战。好在，他突然激活了全职奶爸系统。只要照顾娃，就能得到各种奖励。他的人生，也因此改变。如果您喜欢刚毕业的我成了全职奶爸，别忘记分享给朋友...
穿越纬度的武侠世界
穿越维度限制，踏寻热血江湖！世界顶尖级科学家，离开时都曾研究神学，而蒲公英不一样，我幻想多维空间。热血江湖梦，持剑武林人，一柄三刃剑，一部武侠史。（蒲公英新作，多多支持！）如果您喜欢穿越纬度的武侠世界，别忘记分享给朋友...
洪荒之开局杀了申公豹
关于洪荒之开局杀了申公豹洪荒世界，盘古开天辟地。郑龙携带无敌选择，成为昆仑上的一条小蛇！无敌选项开启，宿主请选择。选项1一动不动做咸鱼，被申公豹踩死，奖励死亡点复活选项2主动现身臣服申公豹，奉献灵根，奖励五行诀选项3绝地反击，击杀申公豹，奖励五行真始诀这是一条小蛇，携带无敌选择系统，最终化作真龙，傲视洪荒的故事。巫妖争霸我无敌，封神劫中傲四方。百家争鸣我为主，西游路...
重生校花凶猛
投行白骨精重生到20年前，大学懦弱校花变身天后，终成霸气女王，轻娱爽文，燃情精彩！求收求推！如果您喜欢重生校花凶猛，别忘记分享给朋友...
神医倾城：魔帝大人轻点撩
异世大陆，身世的扑朔迷离，想要挣扎活下去的决心，到底什么才是真正的自己，揭开真相的那一刻，是向命运屈服，还是努力走向更高处无邪我记得我是谁，唯一的目标只是想活着，上天不公，那我便冲破这天，大地不仁，那我便创造我自己的大地。容墨这世界上我想要守护的唯她一人而已，若她不在，这万里江山又有什么意义，就算是堕魔毁了它又何妨。卫颜初次相见她便镌刻在我心上，那时却不觉，站在正邪对立面时，我又该何去何从。男女绝对1v1宠文，欢迎大家收藏哦如果您喜欢神医倾城魔帝大人轻点撩，别忘记分享给朋友...
我家媳妇儿
关于我家媳妇儿流束，在外人眼里看来，是一个冷酷无情且无赖的赖子，谁要犯到了他的忌讳，凤眼一眯，嘴角轻挑，三个字拖下去。至于拖下去做什么，听到的人心里都很明白。关于无情嘛，按照金灿的话说让像他这样一个长的跟狐狸精一般，身上整天都带着一股狐狸骚的男人，身边的女人应该数不甚数，毫不夸张的说，他一出场，全场的雌性为之疯狂，注年龄不限。偏偏要是有哪个雌性动物近了他的身，沾了他的衣，他给出的方案亦是那三个字拖下去。没...