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清晨,似乎又是美好的一天,但窗外依旧是漆黑一片仿佛没有昼夜。
放一层滤纸,填入已经研磨好的咖啡粉,浇少许的热水,顿时一股浓郁的咖啡香气飘散在空气中。
洗漱完毕后,身穿浴袍的唐逸坐在沙发品尝着这杯好的手磨咖啡,咖啡的香气缭绕在鼻尖与味蕾,他的脸不禁露出一抹笑意。
看了眼头的时钟,已经快六点了,昨天三人约定八点在他的房间集合,所以接下来他要开始准备早餐了,今天的菜品他已经选好了——清爽柠檬牛肝
首先换一身厨师服,洁白的衣服配优雅的气质,更突出他的特别,唐逸拿出昨晚手写的菜谱,面写着这道菜的流程与需要的材料。
菜谱:六片培根;二分之一牛肝;四分之一杯面粉;两茶匙干茴香;三汤匙黄油;两汤匙新鲜柠檬汁;汤匙碎西芹;一汤匙柠檬调味;二分之一茶匙墨角兰;最后是盐和胡椒。
紧接着打开房间里的冰箱,里面有他昨天晚放进去的新鲜肝脏,进过一晚的冷藏,似乎更显独特的风味。
从一旁的书架拿出一册黑胶唱片,放入唱片机,悠扬的音乐声随之而来,这是勃兰登堡协奏曲第四号,将管弦乐与小提琴完美的结合,有一种穿透心灵的美感。
“滋啦”
是培根下入锅中的声音,发出一阵悦耳的声响。
过了一会儿,将煎好的培根放到特别准备的纸,用来吸干多余的脂肪油,然后把培根弄碎放到一旁备用。
第二步,准备一个容器,里面放入面粉、茴香,盐和胡椒,混合均匀,随即将早已准备好的牛肝放入其中,好好裹一层,然后抖一抖,去掉多余的粉末。
第三步,打开中大火,用煎过培根的锅里即可,把牛肝放入锅内煎制,直到表面酥脆,但内部依然嫩滑,这一步大约耗时4-6分钟。
第四步,将剪好牛肝倒出来,同时保温,接下来去掉多余的油脂,然后在锅里放黄油,用中火融化之,随后锅里加入准备好的西芹,柠檬汁和碎培根。
第五步,牛肝放回锅里,重新加热到成熟,最终洒压碎的柠檬,出锅即可。
总共需要五步,这样一道美味的早餐就做好了,但其中最重要的是使用的原材料,它的新鲜程度决定了这道菜的口感。
将一切准备完毕之后,唐逸重新换了身衣服,时间也大概来到了八点。
“咚咚咚!!!”
一阵敲门声从门外响起,门外两人如约而至。
唐逸打开门,果然是威尔和柳芊芊,接着三人和昨日一样坐在厨房的餐桌,但二人脸却满是疲惫,精神不振,显然是没休息好。
“唐大哥,我们接下来该怎么办?”
威尔率先问道。
“先吃饭吧,关于如何通过这场游戏我已经有了些眉目,我们再等等”
唐逸的笑容温和,微笑着对他们说道,然后将已经做好的“清爽柠檬牛肝”端到餐桌。
“再等等是什么意思?”
柳芊芊黛眉一皱,没明白唐逸的意思,看着他美眸里有种莫名的意味。
现在的她并没有胃口吃早餐,对于一些油腻的东西也较为反感,索性拿起旁边的咖啡壶给自己倒了一杯,慢慢品尝起来,但其像是在思考着什么。
威尔倒是没有那么多顾忌,拿起刀叉对着面前的菜肴就是大快朵颐,随即脸露出惬意的表情。
这道牛肝的火候刚刚好,焦香的外表下是极为嫩滑的口感,柠檬的味道和香气更是增添了许多风味,但这道菜的最重要的一点在于牛肝的质量,更是超出了平常的水平,显然是非常优质的食材。
很快威尔就把自己的那份吃饭,然后将目光看向柳芊芊面前的那份,不禁咽了咽口水。
随后柳芊芊冷淡的点了点头,示意这份也可以给他吃,她小口喝着咖啡,但美眸却不时飘向唐逸,似乎在观察对方。
威尔端起盘子再次开始了狼吞虎咽,脸的晦涩之气一扫而扣,像是被美食治愈了一样。
唐逸看着这一幕,嘴角勾勒出一抹微笑,似乎是很满意威尔的态度,对于一个好客的主人来说,让食客的味蕾愉悦,是对他最大的赞美。
切下一片牛肝放入嘴中,轻微的咀嚼着,似乎是很满意自己的手艺,他笑的更加优雅了。
等三人吃完了早餐已经大概八点半左右,各自端起一杯手磨咖啡品尝起来,咖啡豆的浓郁香气再次弥漫整个房间。
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