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“贞姨,我比你起得早,早就用完早膳了,”小家伙拍拍自己的小肚子,“不过我还能陪你喝上一碗粥!今天是腊八,贞姨说了今天要亲自给我熬粥喝的。”
“对呀,贞姨就是想到这个才没有用早膳就来找你了啊,”秦臻一副我没忘记我一直都记得的认真表情,“就算你远叔不在,我们也要好好的过个腊八!”在她原来世界的家乡,腊八可是一个很重要的节日,哪怕她现在已经不在故土了,但还是很惦念很重视,毕竟这是早已经烙进了骨子里的东西,无论如何都不会改变的。
同样发现这几天自家阿娘很有些郁郁寡欢的小家伙难得见秦臻这般活力十足的模样,自然全力配合,很快就换了一身干净衣裳陪着秦臻去用早膳了。当然,在用膳的途中,秦臻没忘记吩咐周妈妈让厨房先把她需要的各种食材泡下。
“……贞姨保证你喝了还想喝,那味道可不是贞姨夸大的,”秦臻边用早膳边给小家伙建空中楼阁,直把个小家伙馋的可口水直流在心里纳闷既然这么好吃以前阿娘还在的时候为什么没有熬过给他喝。
等秦臻把早膳用了,周妈妈已经把一干食材都洗净泡好准备妥当了!
由于怕冻到自家主母的缘故,赵管事更是亲自派人把东西火炉等等全部转移到了里厅来任秦臻施为,其他仆婢们只要是手上没活的也不约而同的一起过来凑热闹。灵水齐家对仆役们很是仁慈宽厚(秦臻自幼又接受着人生而平等的教育),如今又将近年节,自然没有人去计较这小小的失礼。
小家伙看着自家阿娘一副大厨的派头忍不住就笑出了一口小米牙。
秦臻莫名的就觉得他这模样有些像平日里因为她出糗而忍俊不禁的齐修远,不由得就眯了眯眼睛。sk
小家伙被秦臻充满不善的眼神一瞪,已经能看到点肉的小包子脸条件反射的就是一僵。
“别学你远叔那讨人厌的样,贞姨既然敢夸下海口,自然就不会让你失望!”秦臻难得有些傲娇的抬高下颔,“到时候周妈妈你们也尝尝味道,看我说的有没有半句假话!”别的她不敢保证,但这腊八粥可是经她老妈的手亲自□□出来的,那味道别说家里的人喜欢了,就是她的同事们也没有不说好的!到时候她一定要让小家伙两眼冒星星的对她佩服得五体投地!
被秦臻点名的周妈妈连忙将她们的受宠若惊表露出来,同时也半开玩笑的以偷师的名义给自家主母打起了下手。
一时间整个里厅都显得和乐融融的。
秦家的腊八粥已经有很多年历史了,据说是秦臻的爷爷的爷爷的爷爷那一代传下来的,这食谱还有一个特点,就是传媳不传女,一直都只有秦家的媳妇才能够学习,不过到了民国后期,这样的规矩也不怎么看重了,如此,才在与秦家接亲的人家里流传开来。
秦家的腊八粥只要开始熬煮就不能间断,而且每一次放入的食材都有规矩和定量,原本还以为这腊八粥很简单的厨房大厨们脸上的表情很快由轻松变得郑重起来。他们这些专门和厨艺打交道的还能看出点苗头来,其他人记住这个记不住那个,很快就眼花缭乱的把自己给绕晕了。
“夫人这腊八粥一看就很有来头啊,”一个大厨小声对身边的同僚说,“没想到只是熬粥也有这么大的名堂。”
“确实不容易学,”另一个大厨一面嗅闻着逐渐变得浓郁的香味一面赞同地连连点头,“待会儿我们可以去求求赵管事,让他向夫人问问,能不能把食谱借给我们观摩一二,就这样子看,我还真没看出点什么名堂。”
秦臻的这一锅腊八粥一熬就熬到了傍晚,在旁边等吃的小家伙几人不但用了午膳,连晚膳都要进肚了!
“贞姨……到底什么时候才能吃啊……我看它已经熟了好久了!”小家伙嗅着这几乎让他口水直流三尺长的腊八粥,眼睛亮闪闪地拽着秦臻的袖子问了又问。周妈妈等人面上不说但喉头也在忍不住地不停蠕动。
“这腊八粥可不比别的粥,”秦臻扬了扬眉毛,慢条斯理地用长柄大勺一点点拧动着越来越浓稠的五谷杂粮粥,“这粥熬得越久,味道才会越往里头浸,耐心等着吧,等待的果实是甜美的!”
“可是我们已经等好久了!”小家伙眨巴着大眼睛卖萌,“贞姨,马上就要用晚膳了,我可一点都不想填饱肚子再喝这香喷喷的腊八粥!”那样味道肯定就没有现在这么让他沉迷了!
秦臻被小家伙捧得眉开眼笑,她眯着眼睛透过浓浓的雾气凑近铁锅边沿,仔细端详了片刻,“既然你这样强烈要求,那好吧,周妈妈,给小少爷拿过碗来,我先帮他盛一碗。”
“夫人,既然这粥已经熬好了,余下的这点小事就让奴婢们来吧。”周妈妈一脸恭谨的说。其他人也配合着让秦臻回座位上去——生怕她一不小心烫到了自己。
秦臻也知道周妈妈的顾虑,伸手牵过小家伙的肉爪子坐到餐桌前。
周妈妈和几个丫鬟动作麻利,很快就把腊八粥给端上来了。
秦臻嗅闻着这熟悉的香气,眼眶莫名的就有些濡湿,她用力眨巴了两下眼睛,单手托腮的去看坐在她旁边,已经拿着勺子准备开动的小家伙。
“这味道贞姨是铁定敢保证的,不过你喝的时候要注意点,要是烫了舌头和嘴皮子,那可难受的厉害。”秦臻满脸笑容地叮嘱。
小家伙舀了一勺香气扑鼻的腊八粥凑到嘴边呼哧、呼哧的吹了好几下,才啊呜一口含到了嘴巴里!
秦臻目不转睛地看他,迭声问:“怎么样?味道怎么样?!”
“……阿……贞姨,我发誓我从没喝过比这还好喝的粥!”一声阿娘险些叫出口的小家伙迫不及待地又挖了一勺子凑到嘴边吹气。
“怎么样,贞姨说了没骗你吧,”秦臻喜笑颜开地冲着周妈妈他们摆手道:“你们也别愣着了,腊八粥就是要趁热吃,自己添吧……对了,也给那位郑大人送一碗,就说是我的意思。”
周妈妈等人连忙领命。
等到腊八粥发放下去后,外面很快就响起了一片感谢夫人仁慈的喧哗声。
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