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第133章（第1页）

玉姐儿和?叶盏虚心竖起耳朵拼命听，跟着这些?经?验丰富的?厨子学习了不少知识。

叶盏唯独喜欢其中一份凉拌羊头肉。

羊头肉煮过?后放凉，要吃时用刀削下薄薄的?羊头肉，粉褐的羊肉和奶黄色微透明的羊筋、柔韧的口条、嫩嫩的羊颊肉，都被削得薄薄一片片摊在盘里，看?着就让人?觉得丰盛。

旁边有蘸料，可凭自己喜好添加，先夹羊肉、羊筋、口条、羊颊肉一起放入碗里，随后舀一勺浓稠的?由芝麻香油、韭菜花、香菜、葱末、酱油组成给的?料汁，里头还漂浮着一层切得细细碎碎的?荆芥叶碎。

吃进口里，羊筋脆、口条韧、羊颊肉嫩，再加上各色辛辣调料，真是过?瘾。

吃着吃着给叶盏吃馋了，这个配一碗羊肉粉该多好吃？羊肉铺在雪白米粉上，倒两勺醇厚雪白的?羊肉奶汤，那一碗下肚，呼噜呼噜连羊肉带羊汤送进肚子里，痛痛快快打两个嗝当真是初冬最佳。

不过?如今人?家府上正忙着做宴席呢，她自然是不能跟人?家添麻烦，也罢，等出了府再去外面痛痛快快吃一顿。

吃完后厨子们便在院子里闲坐，单等着一会前头宴席结束，管事结账就能走了。

眼看?这边事情已了，叶盏和?玉姐儿挂念宓凤娘，正商量着要跟厨房里管事打声招呼借着帮忙的?机会去帮正式宴席端盘子，想找机会看?看?宓凤娘。

谁知两人?正商量着，就见?外面素如喜气洋洋过?来?：“外头夫人?们说起那猫草，叫你出去问问呢。”

叶盏便跟玉姐儿一起出去，玉姐儿原本忐忑，但一路上见?叶盏胸有成竹，就知道这些?都在叶盏预料之中，便也壮壮胆，努力勇敢点。

这回见?长公?主?又与从前不同?，上两回她是家常打扮，怎么舒服怎么来?，这回她则抹了粉梳妆了，穿的?衣服也极尽华丽，一下就更加威严。

叶盏随着素如要行礼，却被长公?主?拦住，只笑道：“请你来?却是有一事要问。”

“不知你那猫草是哪里买的?？”卢小娘子急着问。

“正是。”长公?主?也不嫌她抢话，笑吟吟道，“几位夫人?娘子都想问，我?索性便将你唤来?。”

果然跟叶盏期许的?一样，她大?大?方方回答：“回禀长公?主?，回禀诸位贵人?，这猫草并不稀罕，是小麦麦苗。并非我?叶家酒楼独创，我?们酒楼就有卖的?。”

“麦苗？”

诸夫人?都惊讶，不过?想想也是，她们锦衣玉食，自小就玉宇璇阶云门露阙，出身贵门，谁会认识田中的?麦苗？

只不过?如今天气渐冷，又不是麦苗生长的?季节，看?来?还是要去叶家酒楼去买。

“既如此?回头我?遣了奴仆上你那里去买。”长公?主?笑笑点头。

叶盏行了个礼便起身告辞离开。

她才随着素如退到廊下，就听有人?惊呼：“玥儿！玥儿，你这是怎么了！”

诸人?都顺着躁动的?方向看?过?去，就见?一桌宴席上一位妇人?脸色煞白，抱着一个三岁左右的?女童失声尖叫。旁边的?奴仆们急急跟过?来?。

素如也看?了眼，急着看?过?去。长公?主?宴席上，谁敢放肆？

立刻就有夫人?起身到长公?主?跟前道：“李夫人?的?小女儿也不知道嗓子里卡了什么，忽然噎住了。”

“赶紧请郎中！”长公?主?赶紧吩咐下去，一行人?起身到那李夫人?跟前。

周围宴席上诸人?一时慌乱，有说灌水的?，有说给喂馒头的?顺下去的?，还有嚷嚷着去请太医。

七嘴八舌，各有各的?主?意。

叶盏快步走到跟前，眼看?孩子卡住嗓子，翻着白眼，呼吸越发急促，立刻开口：“李夫人?，请允许我?试一试民间治噎的?法子。”

李夫人?已经?手脚发软，脑袋糊涂了，此?时见?有人?过?来?，茫然抱住孩子不愿意松手。

还是长公?主?开口：“李夫人?，这是一家酒楼的?掌柜，来?这里做菜，就由着她试一试吧。”

李夫人?这才将孩子递过?去。

叶盏膝盖一弯，跪在了地毯上。

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