天使小说网

手机浏览器扫描二维码访问

002 无骨凤爪(第1页)

主要是现在去外面吃饭基本上都是什么荞麦茶,或者是一些市面上的一些茶叶冲泡的,哪里像这样老板还自己种茶叶。

时婳连喝了好几杯茶,“不得不说,这个老板我很喜欢。”

就是太佛,没有菜单。

最先上的几道菜是凉菜,卖相什么的还听挺好,而且分量也挺足。

时婳咂了咂嘴,“那我就不客气辣~”

说完直接拆开了包装好的一次性筷子,这才开始大快朵颐的吃起来。一会儿说好吃,一会儿说很棒,嘴里压根儿就没停下来过。

一般像网红店的话,除了价格高之外,饭菜还不好吃。

但是这次时婳觉得自己真的是来对了,不仅分量足,而且这个味道是真的不错。

另外一旁的厨房里面,顾霆手里拿着手机,而手机页面的屏幕上明显是时婳。之所以看这个直播主要是因为时婳是在自己的店里直播的,总是要看看她对自己的评价。

不过不得不说,看着时婳吃饭是真的很有食欲,让他都忍不住想吃点啥。

摸了摸下巴,最后顾霆拉过一旁的一个打杂的厨师,“她是不是还点了道无骨凤爪?”

顾霆说的时候指了指手机屏幕里面的人,在得到肯定的回复后,顾霆对着主厨说道:“郭哥,这道无骨凤爪我来做吧。”

被称为郭哥的人自然是没有什么意见的,本来时婳点的菜就多,而且现在也正好是到了饭店点。厨房里的厨师也就几个,能多一个帮手肯定是好的。

顾霆先是退出直播间,然后才从冰柜里面拿出了鸡脚。先是清洗了好几遍,然后把指甲剪掉后放进炒锅里面煮。

只是在煮的时候还在里面放了生姜,大蒜,葱段,香叶等食材在里面,就是为了去腥。

顾霆是一边煮一边用筷子不停的翻锅里的鸡爪,在煮了差不多半个小时后,这才将里面的鸡脚全部捞起来。

捞起来的鸡脚是放进了冷开水里面的,主要是很多时候都需要冷开水,所以厨房里面是一直都有备用的。

先是用冷开水清洗了一下,然后又重新换了一盆干净的冷开水。做完这一切又去一旁拿了小刀片,这是准备剔骨。

其实像这种一般都是由打杂的来做的,不过顾霆说他要做这一道菜,那就代表这一道菜前前后后都不用任何人帮忙。

其实去骨这个一般人做起来还真的是有点复杂,不过对于厨师来说,这些东西那简直就是小意思。

把鸡掌心向上,用小刀挨个的划上一刀。然后从鸡爪这里开始,用手指沿着鸡骨头慢慢的把骨头剔出来。剩下的就是大骨,这个是最简单也是最好处理的。

顾霆一共煮的五斤鸡脚,等去了骨之后大概也就只有三斤左右的样子。

处理完骨头后,顾霆把所有的鸡脚放在冰水里面泡了大概十分钟。而在这十分钟里面顾霆也没闲着,忙着调制鸡脚的配料。

顾霆这人就是这样,要不不做,要做就要做到最好。

这是对自己负责,也是对客人负责。

公路求生:我能升级万物  大隋之大暴君杨广  都市诡异游戏  洪荒之三教大弟子  第一女刀修  美食:校门口开摊,校花想要逃单  娱乐:从心动小屋4开始曝光  非常规御兽  超神:化身地球天道  综漫中的游戏者  我真想身死道消啊  武侠:大师兄,让峨眉领袖群伦!  医武兵王混乡村  宫斗直播现场  网游:开局亿万强化点  人在实教,开局融合空条承太郎  女霸总的娇夫  诗酒趁年华  我在大商召唤神将  足球从亚冠开始  

热门小说推荐
凤逆天下:邪帝的绝色宠妃

凤逆天下:邪帝的绝色宠妃

她是将军府的嫡女,天生废材,受尽欺凌和侮辱。一朝惨死,再睁眼她已是21世纪王牌顶级特工,冠绝天下,自带空间,拥有神兽。他是无上之境高高在上的邪帝,风华绝代,俊美无双。生死一线相遇,从此他对她情有独钟,腻宠无边。她历尽沧桑只为救出双亲,涅槃重生,凤逆天下!他为他倾尽天下,逆天改命!某天,夜非儿扶额你是高高在上的邪帝,不能这么无耻。无耻?某帝邪魅一笑,本帝还有更无耻的,来,非儿,我们床上慢慢聊。看男帝女凤强强联手,腹黑霸气,携手天下!...

农门药香:拣个郎君来种田

农门药香:拣个郎君来种田

十月怀胎一朝分娩,小包子真可爱,跟你爹长的等等,孩子他爹是谁啊,我还是单身狗怎么穿越就当娘了啊,你们干什么,不要拉我浸猪笼啊,未婚生仔不是我的锅啊!爹不疼娘不爱,面对亲戚宗族的批判,她愤而崛起,依靠穿越大神送的穿越大礼包,在神奇的空间里努力种田,给孩子找新爹!如果您喜欢农门药香拣个郎君来种田,别忘记分享给朋友...

宫心计:毒凤妖娆

宫心计:毒凤妖娆

桃面红妆,本要博得君王一笑,不想拥倾城之貌,却只能看陵守墓。家世显赫,贵为丞相亲女,还有被人悄悄配阴婚二没人能救。新皇登基,她也只是世间浮沉一介子,终没有想到会得他的青睐与爱怜。然而,假心终归不...

影视:从让子弹飞开始

影视:从让子弹飞开始

在让子弹飞中是穷鬼。在敦刻尔克的海滩上当炮灰,在枪火中是烂仔。在毒枭中是街头巡警。在银翼杀手2049是毫无存在感的复制人。系统,我什么时候才能充当主角或者大佬,哪怕是配角?哪怕只有几句台词的小角色?系统如果您喜欢影视从让子弹飞开始,别忘记分享给朋友...

穿越之黑化权臣的小福妻

穿越之黑化权臣的小福妻

关于穿越之黑化权臣的小福妻穿到一本看过的小说里,苏青宁为人任性恶毒把男主虐得体无完肤,结果男主一朝翻身,成了大梁只手遮天的权臣,她的下场可想而知。幸好,她醒来时对男主的虐待才刚刚开始,面对面前淡漠深沉的男主,苏青宁低下了头,一切还来得及改变吗?...

纵古横今

纵古横今

纵古横今是听风念海的经典历史军事类作品,纵古横今主要讲述了今人穿越到古代,各种王侯霸业!古人穿越到现代,又能创造出什么听风念海最新鼎力大作,年度必看历史军事。新御宅屋(xyuzhaiwu8com)提供...

每日热搜小说推荐