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这是一个如同果冻一般的东西。
木木有些失望。
“就这?给点果冻应付咱们?”
“不是果冻,是鱼冻。”
马腾平淡地说道:“应该是用金枪鱼慢火熬制后冷凝成的,这里面没有一丁点的杂质,相比熬制的时候也有专人看着,任何一点杂质都会被挑拣出去。”
听到马腾的介绍,木木双眼放光。
“我尝尝。”紧接着,木木就用勺子轻轻盛起了一小块,塞进了嘴里。
这胶冻在接触道唇齿的时候,一股浓烈的鱼香就传了进来。
这东西入口就融化了,淡淡的凉意带着独有的鲜味,让她忍不住全身颤抖了一下。
好吃,实在是太好吃了!
她无比震惊,比起这个东西,自己之前吃到的东西都是垃圾啊。
而马腾却只是淡淡地瞥了这东西一眼,看着木木说道:“你喜欢吃?那就都给你好了。”
木木万分感谢,这两个东西,充其量就是两口吃下去的,只不过他们给的金勺子特别的小,只有大拇指大,所以吃起来才会这么慢。
方文远是这里的大厨,他最喜欢干的事情,就是欣赏客人吃东西时那种激动的表情。
今天也是一样,只是唯一不同的时,他发现有一个客人,居然没吃自己的金枪鱼冻。
他眉头紧皱,客人来这里的时候都会填写自己不能吃什么,对什么东西过敏。
所以不可能是过敏的原因。
他瞧不起自己做的菜?
“上第二道!”
方文远让手下将第二道菜端了上来。
这道菜是顶级黄油文火煎制的松茸,每颗松茸从采摘到成品不超过二十四个小时,他们提供了两种吃法。
一种原汁,煎制的过程中厨师锁住水费,只加海盐,便是成品。
另一种则是通过他们专门调配的秘制酱汁,沾着酱汁来吃。
不管哪种,都是十分考验厨师的水平的。
他静静地看着这个男人,期待着这个男人激动地欢呼万岁。
可是让他万万没有想到的是,这个男人居然再一次将松茸推给了面前的女孩。
羞辱!
这是自己做菜生涯之中,最大的耻辱!
他七分地解开了自己的围裙,快步来到了这个男人的面前。
“请问先生,您是哪里不满意我的菜吗?还是说你是看不上我这个人?”
方文远言语之中有一种难以掩饰住的怒气。
试问如果不是真的爱厨师这个行业,他怎么可能做出这么完美的菜品呢?
所以他最受不了的,就是客人没有吃完自己的菜。
马腾微笑地看着他,问道:“这是你做的?”
“没错。”方文远俯视马腾。
这头的火气已经影响到了其他客人,不少人都投来诧异的目光。
他们很少见到厨师长居然会和一个客人吵起来。
而服务生们也十分紧张,没有人敢上去劝阻两人。
马腾点了点头,淡然说道:“我不是针对你,我只是觉得你做的这两道菜,都是垃圾。”
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