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“马面鱼啊!”科普小百科姜峰喊了出来,不过语气中并没有什么太多的情绪。
马面鱼也叫马面鲀,一般体长20-25厘米,其寿命较长,可达20年,因其面部像马头的形状而得名。
肉可药用,有治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等功能。肉质坚实,含有蛋白质、脂肪,是一种营养丰富的水产品。除了鲜食外,也可制成咸干品和罐头食品。
其内脏原来作为肥料,现加工成皮革加脂剂,能使皮革制品丰满柔软,富有弹性,久置不易变硬。皮可制成明胶,既可作食用胶壳,又可作填充剂等。
至于价格方面的话,一般市场上的收购价差不多是35-40块钱之间,也就是说这一网下来将近五吨的马面鱼,总价格能达到三十万到三十五万之间。
“还不错,虽然不如竹荚鱼,不过比沙丁鱼要好上很多。”郑乾点头道,他现在也不期望一网几十上百万,反正出来下网,一天的目标能有一百万就算是完成目标了。
这一百万里面扣除掉人工,油钱等等,差不多能有九十万的利润,一个月下来肯定是超过两千万的,这样五个月也能完成目标。
这样时间上正好能来得及月月一周岁回家。
“继续下网,水底下的马面鱼肯定有不少。”时间已经在路上浪费了四个小时了,所以得抓紧时间了,郑乾带着众人继续下第二网,等第二网都进水之后,再开始分拣就行。
一个多小时之后,众人拿着小马扎坐着开始了分拣的工作。
“藤叔,晚上弄个地瓜面的面条吃吧。”郑乾看着手里的马面鱼笑着说道,
马面鱼在他家乡那里除了红烧之外,再一个吃法就是用它当作卤子,下地瓜面面条吃,原本地瓜面就带着甜味,加上马面鱼的鲜美,简直就是最好的美味之一了。
当然了,有很多南方的小伙伴都吃不习惯这种做法,反正郑乾是喜欢的不得了,甚至这种吃法在山县那边都可以用来招待客人了。
马面鱼的收购价最多四十块钱,不过在他们那去市场购买的话,甚至有时候都能达到七八十块钱一斤。
贾藤一听要弄地瓜面条,顿时眼前一亮,同时还有林浩贾桂他们同样是兴奋了起来,能在这里吃上一顿本地的美食,那简直不要太爽。
而像是史志鸿他们几个虽然不是山县的人,但也是威市的,即便是没吃过,也听说过这种美食,纷纷都期待了起来。
只有阿大他们四人是一头雾水,本来国语就不是那么精通,听着什么卤子,地瓜面更是完全不懂。
不过反正是有的吃,再难吃能有他们在家吃的难吃吗?
众人期待着美食,闻着船舱里飘来的香味,分拣的工作都快了不少,结果等地瓜面条一好,郑乾第一个就冲了过去,准备尝尝鲜。
这其他人一看这个情况,连忙也都放下手里的活,跟着一起围了上去,连活都不干了。
“干什么玩意!”贾藤看着蜂拥而至的众人,顿时吓的一哆嗦,臭骂了两句之后,才开始给他们分面条。
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