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“牧掌柜,在忙呀?”大堂里一个人掀开后厨门帘说道。
牧鱼回头,发现是覃管家,顿时惊喜:“覃管家,你怎么来了,好久没见你了。”
那覃管家笑道:“这不是老太爷有些想这肘子味儿了吗,让我来买一份尝尝。”
说着把手中食盒及食具递给牧鱼。
牧鱼接过,反身去捞了两个猪肘放进食具里,又小心的现做了两份卷饼。
放了一份到食盒,一份递给覃管家:“覃管家这是我们店才有的吃食,特地送给你和覃老太爷尝尝。”
覃管家也未推辞,笑道:“那可赶巧了,合该我有这个口福。”
“不值当什么,你们喜欢就好。”
覃管家离开后,铺子更加忙碌,不过几人都配合了有一段时间,所以铺子虽忙但不乱。
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却说几个货郎担了卷饼,各自选了方向分别去卖。
“卖卷饼哟,才刚出锅的卷饼,牧家食铺新出的吃食。”张三水一边走一边叫。
“蔬菜的六文钱一个,肉的十文钱一个。”
一开始无人询问,直走到一处卖菜的地方,有个卖菜的摊主把他叫停下来:“那位货郎,请等一等,什么卷饼,可否让我看一看?”
张三水听得这话,忙把货担打开:“这是牧家食铺新出的卷饼,我也尝过,这饼的味道可好了,保管你吃了一个还想吃。”
“这饼怎么卖的?”这摊主问道,他确实是有些饿了,一个人又有些走不开,这不又正好有人来卖吃食。
“不贵,蔬菜的六文,肉的十文,你瞧这么一大份呢,一个就可以吃饱了。”
那摊主点了点头:“那行,就给我一份蔬菜的。”说着拿了六文钱递给张三水。
“好勒。”张三水接过钱后,连忙拿了一份给他,笑道:“您要不要先尝尝味道?不好吃,不收您的钱。”
张三水说这话还是有点想法的,这边卖菜的人很多,大多一个摊就一人,根本走不开。
此时便有许多人往他这里瞧着,如果这个摊主吃着好吃,想必又能卖出几份。
那个摊主听了,颇觉意外,点了点头,打开油纸包,油纸包很好的保持着饼的温度,铺一打开,香味随着热气散开,一股他咸香的味道直扑入鼻。
饼很大,份量足够一个成年人饱腹。他吃了一口,顿觉惊艳。
这饼绵软有嚼劲,里面有清爽的蔬菜,最绝的是那个酱,既鲜又香。
再一细品,酱中又有各种滋味,与面饼一起吃下,搭配极好,他忙对着张三河点头道:“好吃!”说完自顾自的吃起来。
张三河听见这话,也笑出了大白牙,生出一种与有荣焉的感觉。
其他在一旁观望的人,也急急忙忙来买。
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