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日上三竿,紧闭的窗帘也遮挡不住正午的阳光,姜旭旸揉揉眼睛,昨天晚上好困,又累又困,不过他家教授香香软软的,人形抱枕抱着真的好舒服。
姜旭旸朝着旁边摸了摸,诶,他的人形抱枕呢,怎么不见了,什么时候走的?
他一个翻身从床上起来,开始满屋子找人,他那么大一个安教授怎么说找不到就找不到了呢,找遍了所有地方,姜旭旸去了一个最不可能的房间,也就是厨房。
厨房门是关着的,但隔着门他都闻到了油烟味,姜旭旸赶紧冲了进去,我嘞个安教授啊!
姜旭旸是真的震撼,锅里放着两个煎蛋,下面是一层油,看自家教授捂着胳膊,他一看就知道肯定是热油溅到身上了。
“你一大早不睡觉,这是干嘛?”姜旭旸皱着眉,把火关上,将油烟机打开,随后拉着自家教授坐在餐桌上,自己蹲在电视柜旁边找药,“安教授,不行咱们就点外卖,你来厨房做什么啊?”
“我不就是想给你做个早饭嘛。”看着厨房的惨状,安瑾曦自知理亏,轻轻拍拍姜旭旸的胳膊,“别生气。”
他家教授这样委委屈屈的,他哪里顶得住啊,姜旭旸立刻放缓语气,“我没生气,你看看你胳膊烫的!”
其实就是两三个小水泡,不算严重,但毕竟是烫着了,姜旭旸一边擦药,一边跟自家教授商量,“安教授,答应我,以后厨房重地你别来,要不你就等我一起,我不是说你自己做不好,而是有些东西操作起来真的很危险,你不会的话也容易伤到自己。”
“知道了。”
姜旭旸能感觉到,安教授虽然是很认真地在回答他,也确实听进去了,但他家教授心情应该不太好,毕竟他家教授昨晚就够累的了,被他半推半就的折腾了大半宿,本来他家教授就不爱早起,还特意起来做早饭,完了他还叨叨叨的说个没完,这种感觉肯定不好受。
“安教授,要不咱们出去吃?”
“不想去。”
听到自家教授的回答,姜某人思考中,这还用说嘛,肯定是不开心了啊,不是他好不容易熬到休息,他家教授要是不开心了,这休息还有啥意思啊?
姜旭旸觉得自己还能抢救一下,“安教授,这样吧,我教你煎蛋,咱俩再试一次好不好?”
“嗯。”
虽然自家教授答应了,但是姜旭旸能感觉到,他家教授的情绪应该还没上来,哎呀,他家教授心情不好的时候,不作也不闹,但这样他更不知道该怎么做了。
“安教授,你看,煎蛋的话,咱们用这个平底锅,这个锅用起来会方便很多,你先试一下,我在旁边看着。”
“那我要放油吗?”刚才她放油好像放得多了,鸡蛋就差没泡在油里了,但是只放一点的话,就不能铺满整个锅。
“可以放,一般情况下,放油不会粘锅,而且口感会更好,除非你用的不粘锅,那可以考虑不放油。”
“那我要放多少?”
“这样,我们先煎一个鸡蛋,你看我做一遍。”
姜旭旸放油,他放的很少,放完之后,稍微转转锅,油很快铺满一个薄薄的底层,也不多,其实他不转锅也行,就放在煎鸡蛋的这一块地方,完全够用,但他要让安教授看到,哪怕只有一点点油,也可以铺满锅底。
他先放盐,然后撒了些其他的调味料,煎了大约一分钟便好了,他甚至没翻面,他觉得他家教授暂时学不了翻面,为了增强他家教授的积极性,顺便让他家教授有点成就感,姜旭旸决定尽量简化步骤,这样一个溏心蛋就煎好了。
“安教授,来试试看。”
安瑾曦有样学样,但是在放调味料的过程中,姜旭旸明显看到,他家教授的盐放多了,姜旭旸看了一眼自家教授的脸色,嗯,多了就多了吧,大不了他吃。
“我煎得对吗?”
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