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最后,则是鱼肚下面油脂最丰富的一部分,做成了两枚寿司。
“这一部分同样是喷枪炙烤过,咬下去油脂直接在嘴里溢散,和米饭混合在一起。”白仁宗说到这,饶有兴趣的笑了:“其实啊,我家木木这一份全鲷寿司套餐跟那两个人的套餐有类似的地方,但她这一份,一整套的口感和鲜味都形成了一个循环……”
白仁宗想了想说:“大家都看过中华小当家吧?就跟那个大宇宙烧麦差不多。你们吃下去这些寿司,从味道上来说都是鲷鱼肉的味道,但是每一种口感都不同,就好像在用钢琴这一种乐器演奏出了几种不同风格的曲调。”
弹幕:“又来了,老白的音乐美食学。”
“其实生鱼片吧,普通人是很难吃出鱼肉的鲜味的,毕竟又不是每个人都有我这么敏锐的味觉……”白仁宗摆弄着面前的这份寿司说,“一般客人吃寿司能够吃到的也就是醋饭、酱油和山葵的味道,但是这一份套餐不同,它用了一整只鲷鱼的所有部分,相当于一步一步的强调鲷鱼的鲜味,哪怕你的味觉一般般,吃到最后也能很明显的尝到鲷鱼独有的鲜甜。”
说到这,白仁宗满意的点头:“我只能说,很有我家木木的风格。创意大胆浪漫,料理又不失细节。”
“嘻嘻……”韩嘉怡在边上羞怯的捋了捋自己的鬓发低头笑了。
“木木,你这份套餐多少钱?”白仁宗好奇的问。
“两百六十八。”韩嘉怡抿嘴笑道。
白仁宗转向了摄像头:“所以,现在三份套餐都出来了。亚当主厨的‘五彩海鲜阶梯’六枚寿司五百八十八;杨桦主厨的‘海陆空三重奏’九枚寿司六百六十六;韩木木的‘全鲷寿司’十二枚两百六十八。不知道大家感觉怎么样呢?”
弹幕:“我选木木的。”“木木+1!”“这个造型很有趣,价格也很亲民,+1。”
“总之,三个餐馆的三份寿司套餐都介绍完了,大家感兴趣的话可以自己去体验一下。那么这三家餐馆也是给我提供了一些五折券,发给粉丝团的大家当礼物吧。”白仁宗说着,向摄像头示意道,“老何,你到时候在贴吧发个帖子,给大家抽个奖。”
何光在直播间里回了一句:“知道了。”
“小北你到时候记得核对一下中奖的观众信息,然后给他们发奖。”白仁宗向举着摄像机的王蓓叮咛道,王蓓只是默默的比了个“ok”的手势。
这时候弹幕开始刷屏:“老白觉得哪一份套餐最好吃?”
“我觉得你们这么问不太合适。”白仁宗想了想说,“这三份寿司套餐都很能体现出主厨的特色,也符合餐馆的定位。单纯论好不好吃有点耍流氓了。木木两百多的套餐比人家六百多的套餐还好,那兰瓦房和eleven-park还怎么混?所以要综合各方面的因素来看。”
白仁宗说着,把韩嘉怡拽到了摄像头前:“比如,我家木木用的材料是远不如另外两家那么豪华的。真鲷在市面上的价格也就两百左右,木木作为进货商大概可以便宜一点,而那两家的成本应该在四百左右吧,eleven-park那一个海胆就快两百了。”
韩嘉怡在他边上笑吟吟的看着他,似乎根本没听他说什么,凑过来用小鼻子在他脸上蹭了蹭。白仁宗嘴角微微上扬,摸着她的脑袋说:“所以,结论:三家的套餐都是物超所值。至于哪个更好,因人而异吧,你们自己尝过之后再做定论就是。”
接着白仁宗在韩嘉怡头顶亲了一口:“好了,今天的直播就先到这里,大家晚上见。”
说完这句话,韩嘉怡才一把搂住了他的腰,糯声糯气的笑道:“你说,你最喜欢我们三个人里面谁做的套餐?”
“当然是我老婆的。”白仁宗托着她的下巴笑了,“因为爱情。”
“那撇开爱情呢?”韩嘉怡严肃的问。
“……那我认为是杨桦的最合我胃口。”白仁宗板着脸回道。
当时韩嘉怡就脸色一沉:“渣男。”
“人家的套餐也最贵啊,这很合理。”白仁宗站起身说,“而且从个人角度上来说,我不是特别喜欢吃鱼,杨桦的套餐里鱼最少,所以……”
“那你跟莪说嘛,我就不做海鲜的寿司了!”韩嘉怡娇嗔道。
两个人一边打情骂俏一边进了厨房。
这时候王蓓挑了挑眉头:“哎呀,好像直播忘记关了……大家看到了呢。”
随即王蓓关闭了直播,耸了耸肩:“算了,反正也不是什么大不了的。”
兰瓦房,杨桦的笑声响彻厨房。
“啊哈哈!”杨桦得意的仰天大笑着,“终于让我赢了吧?!果然,我才是最了解小白的人!”
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