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第196章（第1页）

这不，你情我愿，勾勾搭搭的，这事儿便也就被萦州商会给承接了下来，每年在慈幼局、养济院、施药局和漏泽园里花了多少的银子，这些银子的来路去向，并着萦州府衙该给哪些出了银子的商户给予的减免等等，如此这般，便成了个三赢的局面——

除却那些个孤儿老人得了实惠之余，新任的萦州知府、萦州府衙并着萦州商会里的商户，在整个萦州城的名声口碑，却也就这么慢慢做起来了。

所以司微如今提起这些个街上奔走的、打着补丁做乞儿打扮的孩子们时，才能说出他们的来历。

“今日是小年，待过了二十三，便该正儿八经准备过年了，不仅是百姓们想趁着灶王爷上天这一日得个好彩头，便是慈幼局里的孩子们被带出来游街，也是想凑着这么一桩巧，蹭个好彩头。”

想起上辈子在孤儿院里过年时，院长妈妈带了人把这一年里，好心人送来的捐赠都在这时候拆开，分给所有孩子们的情景，司微不由含了些许笑意：

“身着百家衣，手捧百家饭，虽无父母，却有数不尽的兄弟姐妹，感念世人接济供养，唯愿此生顺遂安康。”

然后，能在这个夭折率并不算低的时代，借着这么个机会，蹭着百家福气，往后余生，能平平安安长大，顺顺遂遂的，组成一个新家庭，把这一份福运，慢慢慢慢的，再传递下去。

司微正感慨着，便听身旁秦峥道：“原来这里头，还有府衙牵头之事，怪不得方知府混在这些个孩子里，做这么个打头的灶王装扮。”

司微的思绪突然一顿：“什么？”

秦峥侧了脸来，睨了司微一眼：“没认出来么，方才那为首的，手里持着拐杖，腰间挂着葫芦的黑胖子，便是萦州新任的方知府——比起当初雪酥在我脸上做的那些个假皮，他这般只拿了炭灰涂黑了皮肤的装扮，着实显得有几分粗陋。”

司微原本只顾着给孩子们分发花馍并着年糕糍粑，并不曾认真盯着那为首唱着祭灶歌的黑胖中老年瞧，此时将这人的模样从脑海中拖出来细细回想，一时不由哑然，竟隐约也是和当初在会宾楼，和方知府洽谈萦州商会对孤寡老弱帮扶时的那道四十岁许、微胖的身影渐渐对上了。

一而再，再而三这般教人打岔，司微什么情绪，什么感叹都被抛到了爪哇岛去，一时也只抽抽着嘴角：

得，玩，你们是真会玩……

司微目送着唱着祭灶歌、蹦蹦哒哒跳着祭灶舞的队伍渐渐远去，里头混着的，也不知有没有萦州百姓家的孩子。

似是这种游行活动，一向是那些个拐子最喜欢凑热闹的时候，不过思及方才在队伍里打头的方知府，司微便也把心落在了肚子里。

这位如今的萦州知府，心下也不是个没有成算的人。

待门口的热闹彻底远去了，司微等人便也跟着回了庭院，继续忙活手里的事。

如今司家大宅里住着的南人北人都有，真要说起来，尤氏出身嘉陵，紧邻着的便是韶关，位于整个大历的最北方，秦峥连带着他手底下的那一班人马则是出身京城，也算是靠北的地方。

至于司微……自出生起，便是在涿州鸠县林湾村一路长大，算是个中不溜的地界，而至于慧娘她们，则是充州博宜人。

在这么个三里不同风，十里不同俗的时代，莫说是京城与萦州有着极大的风俗差异，便是同为南地的充州，过年的习惯都和萦州有着不小的差异，于是也就造就了如今司家大宅每至年节之时，桌面上摆着的那些个应景的吃食格外别具一格。

按着北地的吃法，小年夜的时候，得是吃饺子，按着涿州的吃法，小年夜得吃火烧，按着萦州的吃法，得是吃枣山花馍，按着充州的吃法，得是吃包了肉馅儿的汤圆——酒酿圆子是萦州的甜汤圆吃法……

于是为着小年夜晚上的这一顿，又是好一顿忙活，提前一天割回来的肉剁了馅儿，包饺子的包饺子，包汤圆的包汤圆，尤氏则是拿了擀面杖，取了发好的面剂子，沾了油盐，并着十三香开始做火烧馍。

十三香里到底有哪些个香料，司微是记不得的，但日常常用的那些个调味料、炖肉料、卤料里头该放的那些个香料，司微拼拼凑凑还是能凑出来不老少的。

诸如：花椒，八角，香叶，茴香，草果，陈皮，桂皮，白芷，丁香，良姜，孜然，辣椒，香砂仁……

这些个东西吧，粗磨一遍的筛出来，能充做烧烤料，剩下的细研，烘干水分，如今已经一跃成为厨房里掌勺娘子的心头好。

那是，这么一堆香料按着一比一比一的比例添进去，扔进去的都是些白花花的银子，就连那辣椒，都还是司微从博宜有一年送来的海外特产里头扒拉出来的来着。

如此这般，厨房里便又是一番忙碌，待到所有的东西都备好，灶上安了大锅沸水煮开的时候，外头的天竟都已经暗了下来，连带着在红颜营业了一天的雪酥，都带着一众妆娘回了司家大宅。

院子里芝麻杆子和松树枝搭起来的柴堆都已经架了起来，待汤圆和饺子下锅，再从锅里捞起，这第一盘、第一碗，自该是先供在了灶神像前。

于是这么一天下来，灶神像前的供桌上，便也已经摆得是满满当当：

白面枣山（就是各种花样造型的枣馍），各色花馍，长条麻杆，玲珑糖瓜，伴着年糕糍粑，八宝糯米饭，还有一盘饺子、一碗汤圆，混着搁在中间的火烧，连带着一缸清水，一瓮豆料。

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