天使小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第81章 松鼠桂鱼 盐水鸭(第1页)

“黄连,栀子,黄芩,止血生肌我师父那有一瓶药粉,效果很好。”

叶决明这会顾不上计较姜小满的称呼问题,看向赵大夫问道,“什么药?拿给我看看。”

赵大夫在袖袋里摸了半天才拿出,“我闻出了几味药,配了几次效果都比不上这瓶。”

叶决明接过药瓶闻了闻,倒在手心中细细观察,赵大夫怕他不懂这药的妙处,开口道,“沈将军用过都说是神药。”

叶决明往丁老夫人腿上一处较浅的伤口撒上这药粉,清理完所有的创面,开了药后几人才离开。

叶决明回屋研究药粉,赵大夫不放心自己的宝贝药粉跟着一起去。

“你收她为徒这么久教过些什么?”

赵大夫心虚,想了又想,确实没教过什么,“包扎伤口,还有抓药。”

叶决明掀起眼帘幽幽地扫了他一眼,没说话,可脸色沉了下去。

厨房。

姜小满要的菜已经准备好了。

把鳜鱼冲洗干净,齐胸鳍斜切下头,在鱼头下巴处剖开,用刀轻轻拍平。

再沿脊骨两侧平片至鱼尾,保留鱼尾不切断,斩去脊骨,去掉胸刺。

鱼皮朝下,在鱼肉上先直刻,后斜切,深至鱼皮但不切断鱼皮,使鱼肉呈现菱状花纹。

料酒和盐在碗中混匀后抹在鱼身上,再拍上干淀粉,抖去余粉。

把番茄酱、糖、白醋、料酒、盐、水淀粉和高汤在碗中混匀,调成糖醋汁。

炒锅置旺火上烧热,舀入猪油烧至七成热,将两片鱼肉翻卷,翘起鱼尾成松鼠状。

姜小满一手提起鱼尾,另一只手用筷子夹住另一端,在锅内炸至定型,待鱼堕入油锅中,放下鱼头,舀热油浇鱼身,至淡黄色捞起。

待油温复升,把鱼放入复炸至金黄色,捞出拼成松鼠形。

热锅下油,放入葱白段炒至葱黄发出香味,捞出后,再加入蒜末、玉米粒和豌豆炒透,倒入糖醋汁和芝麻油搅匀,倒在松鼠鱼上。

松鼠桂鱼不能多放,姜小满快速炒好了回锅肉,今日留给她的是生菜。

锅里烧水,加入盐和油烧开,放入大半生菜焯熟,控干水分,捞出整齐摆放在盘底。

起锅烧油,爆香蒜泥,加入蚝油、生抽、糖盐和水搅匀,煮沸后淋在生菜上。

松鼠桂鱼头昂口张,鱼尾微翅,经油炸鱼肉粒翻开如毛,形如松鼠。

今日松鼠桂鱼色泽鲜红光亮,回锅肉香味浓郁,两道菜都没见过,三人一时难以选择。

可有经验的干饭人都应该知道,犹豫就会败北,所以赵大夫已经朝着离自己最近的松鼠桂鱼伸出了筷子。

叶决明对赵大夫别的方面不认同,可对他的口味很是认可,也跟着朝松鼠桂鱼伸出筷子。

两位长辈动了筷子后,其他两人才跟着动筷子,一时间鱼身上围绕了四双筷子。

鱼肉虽是炸制的,表皮酥脆但中间的鱼肉还保留了嫩滑,表面还浇上了一层香甜的糖醋汁。

松鼠桂鱼鱼刺去得干净,吃起来也方便,口感丰富多变,一口咬下去,外酥里嫩,鱼肉鲜香,甜中带酸,让人回味无穷。

姜小满拿出之前留下的生菜,夹上几片回锅肉,卷起后一下塞进嘴里。

新鲜嫩绿的生菜,包裹着油亮亮的回锅肉片,生菜的清爽中和了回锅肉的油香。

渣男白月光回国后,豪门千金她不装了  重生之我是异界大魔王  神灭珠  只有我不是勇者!?  全民空间,进攻异界  熟练度固定100,我无敌了!  绽放于冬  谍战:开局反水投靠军统郑主任  扮猪打老虎  重瞳无敌我的兄弟是石昊  穿成觊觎主角炮灰的我是个直男  风水大天师  幽冥诡事之录  顶不住了,肆爷要持证上岗!  重生之豪门家主手撕渣男桃花不断  从秘密调查开启反腐之路  国运金铲铲:开局好运十四连败  魔幻异界联盟  铠乙:从铠一开始辅助打怪兽  大秦:镇国太尉章邯,横推楚汉!  

热门小说推荐
我的野蛮女老师

我的野蛮女老师

自从村子里出了个杨小宝,乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们,姐妹们,我杨小宝来了!...

总裁心尖宠:人鱼娇妻萌萌哒

总裁心尖宠:人鱼娇妻萌萌哒

人皆传言,Z国君家掌权人冷血狠戾,杀伐果断,不近女色,却独独将一个目不识丁的小女娃视为掌中宝。小女娃拍案而起,假象,全都是假象,什么不近女色,那每天想方设法套路她的是谁?宝贝乖乖,不许跑路...

种田系领主

种田系领主

一个人人都有一块领土的奇特世界,陈飞安安静静地将他与生俱来的种田天赋发挥到了极致,成为了一名种田流领主。如果您喜欢种田系领主,别忘记分享给朋友...

我开古董店那些年

我开古董店那些年

关于我开古董店那些年父亲捡漏打眼,赔的倾家荡产,母亲重病需要一百万,唐毅走投无路,将自己嫁出去当了上门女婿,被所有曾经的亲戚朋友轻视嘲笑,受尽白眼,穷途末路之时,他获得鉴宝修复异能,从此直上...

无敌从欠钱开始

无敌从欠钱开始

关于无敌从欠钱开始我是重组家庭,有五个姐姐。大姐是女总裁,二姐是夜场经理,三姐做直播,四姐是个明星,五姐出国留学。她们各个肤白貌美气质佳。我没日没夜的被她们欺负,只因我那当赘婿的老爸卷了富婆一...

最后一个唐朝皇帝

最后一个唐朝皇帝

一朝坠崖,魂归公元888年。这一年,权倾朝野十数年的阉人田令孜被驱逐,大宦官杨复恭携手八百外宅郎君登上历史舞台。这一年,李昌符滞留圣驾于凤翔,与天威军火拼后,一个叫李茂贞的扈驾都将崭露头角,走上了封岐王的大道。这一年,朱全忠进兵蔡州,讨伐僭越称帝的秦宗权,黄河两岸诸道逐渐失控,朝廷号令不出潼关。这一年,距白马驿祸还有十七年,距朱温弑君篡唐还有十九年。这一年,马球皇帝驾崩,唐朝版崇祯李晔上线。这一年,一个人霸占了李晔的身体,试问大厦将倾,谁能施展回天之力,看试手,补天裂,威加海内,四海八荒归于朕。如果您喜欢最后一个唐朝皇帝,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐