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姜小满一仰头,一碗绿豆汤就见了底。
颇有一种虽然今天没出什么力,但也辛苦了,需要喝碗甜滋滋的绿豆汤好好犒劳一下自己的感觉。
“这些鸭头鸭脖还有鸭掌帮我留在一边,一会我来做点新玩意。”
喝绿豆汤的时候她无意中看见了一盘盘切开的鸭肉,上面放着一个鸭头,混在鸭肉里它们不过是没人看得上的边角,不如让她变废为宝。
这会厨房里都忙着做昼食,姜小满先把鸭货腌制起来,等到闲下来再做。
岁初见到姜小满,马上把石头抛在一边,跟在姜小满身后小嘴说个不歇,“鸭头能做成什么好吃的?煎炒焖炖炸?我都等不及了,东家连猪下水都能做得好吃,不知道鸭头会做成什么味道…”
姜小满见她说得口水都快流下来了,转过身又捏了捏她的脸道:“少不了你的。”
捏别人的脸就是有意思,难怪之前都喜欢捏自己的脸。
“不是说要给我做三杯鸭吃的吗?”
岁初先是微微一愣,接着转身就跑,“我这就去。”
姜小满化身捏脸狂魔,坐在食堂里,看见小孩子进来就趁机捏一捏他们的脸,心中不断总结,女孩子的脸软软嫩嫩,捏起来手感更佳。
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突然一张大脸出现在她眼前,祁湛蹲在她面前一把捏住她的脸,姜小满晃了几下脑袋也没甩开他的手,皱着眉道:“疼。”
祁湛又是乐呵呵地把自己的脸凑到她跟前,“给你捏回来。”
姜小满站起来就走,“没事,一会鸭脖没你的份。”她该去吃饭了。
她表面平静,心里早已骂了又骂,上战场啊?手劲这么大?
一直到吃过饭,姜小满进到厨房,她都没再搭理祁湛一个字,进到厨房后更是直接让菉竹把祁湛拦了下来。
岁初见她站在灶边给鸭货撇浮沫,自告奋勇,“我来我来。”
“撇干净了捞出来洗一下,再晾干。”
岁初郑重地点了点头,两眼睁得大大的盯着锅里撇起了浮沫。
姜小满背过身去买了几听啤酒,趁现在无人注意倒进大碗里,清理干净所有啤酒痕迹后才开始准备其他佐料。
卤味是最容易做的,只要掌握好配料,就完成了一大半。
把所有调料和鸭货放在锅里,大火煮沸后再用小火炖煮一会,最后再用大火收干汤汁就可以出锅了。
现煮出来的鸭货肉质比较松散,但等温度彻底降下来后就会变成劲道弹牙的口感,姜小满用竹筒装了两筒啤酒让菉竹一并送去军营。
带着热气的香味能穿透一切。
更何况菉竹把盖子打开了一些,祁湛闻到空气中甜辣焦香的味道整个人都不淡定了。
他的视线从食盒转到菉竹,又转到姜小满,最后停在抱月脸上。
晚上的食堂处处弥漫着卤味的香味,姜小满心心念念了大半日的鸭舌近在眼前。
“我鸭舌呢!我鸭舌去哪了!”
迎春他们对鸭舌的接受度都没那么高,但姜小满最爱的就是鸭舌,一只鸭子只有一个的鸭舌,称一点点就要好几十块的鸭舌。
几人面面相觑,都不知道鸭舌去了哪里。
抱月面上浮出几分心虚,她潜进来时也没细看,光挑小小的卤味往食盒里装,没想到把鸭舌装了个彻底。
“这个人居然一个鸭舌都没留给我。”
姜小满扁着嘴,满脸生无可恋,这种心痛程度不亚于结婚前十分钟发现未婚夫出轨伴郎。
她化悲愤为食量,含泪啃了一盘鸭掌鸭脖,一边啃一边吐槽。
一桌人被她说得对鸭舌也开始好奇了起来,商量着下次再做一次,大家都要尝尝鸭舌的味道,只有抱月,一个人闷着头啃着鸭脖。
真香。
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