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但是在阿黄的一顿怒吼之后,这两头野猪崽都闭上了嘴,浑身的颤抖可以看出它们此时的恐惧。
这时,一直负责杀猪的两位村民王恒和王伟男也都赶到了养猪场。
在和王凯客套了几句之后,就开始先给野猪放血,让血流干。然后用小刀从野猪背部把肉划开,露出了脊椎骨。
“两指厚的肥膘,还可以啊!”大哥王仁笑着说道。
背后开完膘之后,就先沿猪脖子划开,再拿柴刀砍断脊椎骨把脑袋卸下来,紧接着开始划开肚子,取出里面的东西后,再用柴刀从脊椎骨砍开,这样野猪就被分成了两半。
王恒和王伟男现在对于杀猪已经是轻车熟路了。
“王凯哥,要不要给砍成一小块一小块?”王伟男问道。
“张大哥,你说呢?”王凯转头问在一旁看着的张爱国。
“可以,麻烦你们了。”张爱国笑着说道。
随后,王恒和王伟男轮流的砍肉,花了两个小时才把所有的肉都分解成十多斤的长条。
王凯把张爱国的那份分给了他。
“谢谢王凯老弟,以后有什么事,直接去屯子里找我。”张爱国笑着接过了猪肉,按照约定,也把自己的麂子皮递给了王凯。
“好,谢谢张大哥了。”
随后,张爱国提着野猪肉,开心的回到了家,有了野猪肉,自己老母亲的胃病就会好的。
在张爱国走后,王凯看着自己的猪肉,加上内脏和猪头,可能才有七八十斤。
“王恒,伟男,你们拿点野猪肉回去,这么多肉,我们也吃不完。”王凯对着两人说道。
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“谢谢王凯哥了。”王恒和王伟男感谢道,并没有和王凯客气,他们也馋肉,虽然说现在每个月都能领到固定的工钱,但是也舍不得天天去买肉吃啊。
这野猪肉拿回家炼点猪油,又能过过好多天的嘴瘾。
“客气啥,都是自己人,你们先忙吧,我们中午饭还没吃,得赶紧回家填饱肚子去。”王凯笑着说道。
路上。
“老三,今天钓鱼没尽兴,吃完饭,我们去河边钓鱼吧。”今天的王飞似乎有着不钓着鱼不罢休的决心。
“行,等会我就陪你钓,大哥,你去吗?”
“去吧,反正我在家也无聊,你侄子现在越来越皮,我受不住了。”
“哈哈,大哥,豆豆才四岁,等七岁,家里的狗都嫌。”王凯看着大哥一脸生无可恋的样子,笑着说道。
到了家里,三兄弟早已饿的前胸贴后背了。
“要不我先给你们下点面条吃吧。”沈秀梅心疼的看着自己三个儿子,她们以为几人会在山上待一天,所以中午也没准备太多的饭。
剩下的饭,都被自己的老头子给吃的一干二净了。
“没事,娘,我还能撑得住,我做个猪肝和猪大肠吃。”王凯宽慰着沈秀梅。
然后就开始进厨房处理猪肝和猪肠去了,为了能早点吃上饭,王仁和王飞也都进了厨房帮忙。
王凯特地加了一些生姜和小葱来去腥味,然后切了一块猪板油开始炒大肠。
很快,猪肝和猪肠都出锅了,又热了热家里还剩的饼子,狼吞虎咽吃了起来。
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