手机浏览器扫描二维码访问
“好。”虞柠应道,指了指食牌,提醒道:“还得先将菜名写上。”
好在赵九庆做了好些食牌,两人立即动手,写好菜名后一一挂在墙上。
……
临至日落时分,有客人进来后,一眼便瞧见了新的食牌,待看清菜名后,客人惊喜道:“咦?又多了好些新菜品哩?”
有个别眼尖的食客已经发现了写在菜名后的小字,跟着念道:“酸甜……咸香……微辣,中辣,麻辣,变态,嗯?变态辣?”有人猜测,变态辣定是最辣的,有食客则不信,偏点了变态辣口味。
闻溪只好与他解释,这确是最辣的,若是吃不了太辣,可点微辣口感。食客纷纷哦了一声,这才明白过来。
“掌柜的,我二人点那道——荷叶蒸鸭。”
“好。”
闻溪应下,去了厨房,孟玉兰则出来接替她,负责给食客解释与记账。
厨房里,鲜荷叶已洗净。虞柠将鸭肉剁成方块状,用冷水稍稍焯一遍以去除腥味,捞出浮沫,鸭肉再用清水冲洗一遍后沥干。
闻溪则在一旁负责炒香米,待锅中水汽烧干后,放入大米、花椒和干辣椒,用锅铲不停翻炒,米色发黄时即可盛出。放凉后,一齐碾成细粉末。
用酱油、料酒、葱末、盐和五香粉调汁腌制鸭肉两刻钟,随后再加入刚刚碾成细末的米粉,使每一块鸭肉都均匀沾裹上。鲜荷叶在沸水中稍微烫一下,包裹上拌匀好的鸭肉,接着用另一片荷叶再次包好、封严实。
锅中沸水冒蒸汽后,再将包好的荷叶鸭放入蒸笼里,蒸两刻多钟,蒸至鸭肉软烂后,再熄火焖一会儿,撒上一撮葱花末即可盛出。
“真香!”陈锦英一边烧火一边赞道。
……
午后,酒楼内没有客人,孟玉兰和陈锦英在厨房刷碗,闻溪拉着虞柠在柜台后坐下。
“阿柠姐,我有事与你商量。”
“怎么了,小闻?”
闻溪从怀中掏出一个钱袋,塞到虞柠手中,“阿柠姐,我记得上回你说起过,锦英婶和远哥儿打算下月回柳家村。我知晓你们是觉着一直住在我家,恐添麻烦。但是,咱们酒楼这半月来生意很好,加上那位妇人给的定金,钱是够用的。”
虞柠隐隐察觉出她接下来要说什么,急忙要将手中钱袋推过去,却被她拦住。
“我最近想了想,莫不如咱们在附近租个房子。一来你和锦英婶、远哥儿在橘宁县也有了个住处;二来,远哥儿确是到了开蒙的年纪,可在县里的学堂上学,日后他课业若是有甚疑问的地方,你也可及时地辅导他;三来,倘若锦英婶和远哥儿回了柳家村,你们分隔两地,心里定是担心记挂对方的。不如住在一起,等咱们攒了些钱,你和锦英婶再回家也不迟。”
闻溪缓缓地说完一番话,末了观察着虞柠的神色,轻声问道:“阿柠姐,你觉着如何?”见她仍是垂眸盯着钱袋,闻溪补充道:“这些钱就当是预支的。何况锦英婶一直在酒楼帮忙,酒楼也正是缺人手的时候。”
她轻轻拉过虞柠的手拍了拍,说出自己的想法,“阿柠姐,我其实还有一则私心。”
听到此,虞柠才抬起头来看她,目露茫然。
“你也瞧见了,酒楼的生意日渐好了起来,可咱们酒楼里的桌椅明显不够用、空间也不够大,甚至二楼也不可用。尤其晌午时分,食客很多,甚至有的客人没有座位,需得在一旁干等着、亦或是直接离开去了别家酒楼。更别提往后像中秋、除夕之类的年节,会流失更多客流量。”她顿了顿,认真道:“我想着,下月咱们再租个酒楼或是买个铺子,交给你打理,就跟咱们八方客酒楼一样就行,唔,就是连锁品牌……”
“小闻,这不行……”
“阿柠姐,你能行的,我相信你。”闻溪鼓励她:“你忘了咱们的口号了么,做大做强!以后咱们在橘宁县,不,你和锦英婶若是回了柳家村,也一样可以开酒楼呢!”
虞柠对上她真诚的表情,拒绝的话到了嘴边却说不出口,只好应着说自己再考虑一下,过几日给她答复。
“好,阿柠姐,不急的。”
“可是……小闻,你方才也提到了,酒楼如今本就缺人手,若是我……”
“不必担心,咱们再招人就是。”闻溪道:“我也早有此想法了。”
唐末狂人录 兵符召唤玉玺霸主横扫万族 平行世界,我是全网黑艺人 重生:谁说理综满分,不能是曲皇 真好,又是在王府躺平摸鱼的一天 读心剑灵后,我带满门怨种杀疯了 帝王劫:绝宠弃妃 穿越提瓦特,与绫华携手一生 惊爆:五奶娃骑凶兽炸毁渣爹王府 模拟想辅佐女帝被拒成为乱臣贼子 开直播!定生死!玄学大佬她从地狱来 读心,求死失败后我成了万人迷 苟在神鬼世界当武神 军婚火辣辣:白莲花她讹上黑阎王 荒葬 穿越到1976年成痞儒 恋综:让你复婚,你气哭前妻? 和离后,禁欲九王夜夜来纠缠 我在蓝星抓外星人做实验 兽世:恶毒雌性靠美食养崽洗白了
那年顶上战争,海军惨胜,颜面尽失。诺岚站在角落,眼前,是全程划水的黄猿,散漫不堪的青雉,顽固死板的赤犬。那一刻,他心想倘若有一天,站在那个位置上的人是我,我一定要赢下所有。如今,象征着正义的大将氅衣就在眼前,我必须考虑,这会不会是我此生仅有的机会。重铸海军荣光,吾辈义不容辞!这是某穿越者在一拳与海贼世界反复横跳的故事。如果您喜欢兴趣使然海军大将,别忘记分享给朋友...
乐鸣觉得,自己这三生三世不是命犯桃花,而是命克桃花。他的前女友竟然成为幻海三界的女帝!他还怎么在幻海三界混,乐鸣只想回地球。如果您喜欢我是三界女帝前男友,别忘记分享给朋友...
颜以初,颜家大小姐,却是因为亲母早死,遭到亲父漠视,继母嫌弃。更被所谓的姐妹诬陷她是个小三!走投无路之际,却被那个权势滔天的男人捡回了家,他虽然眼盲,却给予她无限宠爱,让她成了整个A市最幸福的...
关于强爱霸宠她是骄傲的,即便在爱情里已经如此卑微,她也不允许自己有任何狼狈。签下器官捐赠协议本就是她自愿,因为她爱他的丈夫,爱到不计后果,不顾一切,所以在她知道自己得了绝症时,同意将心脏送给他最爱的女人。因为只有这样,她的爱情才能延续,以另一种方式,在另一个人身上延续...
关于满级影后重生又爆红了车祸惨死,顾浅怎么也没想到还能重生再活一次前半生,她和温婉的母亲一样为了顾家掏心掏肺却落得逐出家门,被害身亡的下场这一次,她再也不愿遮掩光芒,誓要活的肆意妄为,要那些食...
你是个父母因病早逝的孤儿。你是个没权无势工资2000规培医师。你是个没有任何退路的小外科医生。你没退路,所以你行医必须稳健。觉醒系统,人形CT机,医病能变强,并不是浪的资本。你要膨胀吗?稳健才是王道,笑到最后才是笑得最好的。如果您喜欢这个医生很稳健,别忘记分享给朋友...