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第80章 被连累的炮灰27(第2页)

兰溪他们是和村里,去府城赶考的童生,一起启程的,赶了两三天路后,车队从县城出发,她忽然感觉到了马车没有了颠簸感。

中途停下来过夜时,兰溪装作若无其事的,瞟了一眼五哥五嫂,又继续翻动着烤兔子,和烤馒头。

“溪妹妹,你烤的兔子好香啊!你看我烤的鸡闻着就没有你的兔子香。”双胞胎中的妹妹秋冰羡慕地说道。

“对啊!小溪儿,你看我们烤的都没有你烤的香。”秋汐也跟着夸奖道。

“行了,大汐儿,你还好意思说,你也不看看你烤的,那乌漆抹黑的能吃吗?”

“哈哈哈,围成一圈的少女们,嘻嘻哈哈笑开了。”

“呵呵呵呵呵,谢谢夸奖!其实很简单的,只要掌握一些技巧,就能烤得更美味呢。”兰溪笑了笑说道。

兰溪说完,看秋冰听得认真,于是解释道:“你下次烤之前,可以先把鸡肉或者兔子,用葱姜腌制一会儿,这样可以去除腥味并增加香味。

另外,在烤制时要注意火候,不能太大或太小,要慢慢转动,让鸡肉均匀受热。最后,在快烤熟时,抹上一层蜂蜜,可以增加色泽和口感。”

“哇,原来是这样啊!谢谢你,溪妹妹,我下次也试试,如果做得好了,就不用你带到手了,不然的话一天20文,我总感觉拿得亏心。”秋冰感激地说。

“不用客气!我觉得你们这样挺好的。对了,你们还喜欢吃什么?我可以教你们做。”秋溪热情地问道。

“我和哥哥小时候,随爹娘去镇上吃过一次鱼,觉得特别好吃,然后我们兄妹都喜欢上了吃鱼,但总是觉得自己做的不够好吃。”秋冰说道。

“鱼的话,如果是烤着吃,首先要选新鲜的鱼,然后洗净去鳞,步骤也可以刚才的步骤。

如果是煮着吃的话,大鱼就切成小块,用盐、料酒、姜片等调味料腌制一会儿,小鱼直接腌制就行接着。可以用油煎至两面金黄,最后加入适量的水,放入豆腐、酸菜等食材炖煮一段时间,直到汤汁浓稠即可。”兰溪也难得来了兴趣详细地介绍她听。

“听起来好像很复杂,不过我会努力尝试的。”秋冰信心满满地说。

“嗯,相信你一定能做出美味的鱼!如果有任何问题随时问我哦。”兰溪毫不吝啬的鼓励道,毕竟就像秋冰刚才说的,她学会后这一路上享受的也是自己。

“我喜欢吃烤鸭,上次我哥带回来一只烤鸭,特别好吃。”才七岁的秋浅一边说,一边咽口水。

“浅浅,你快别说了,你的口水都要出来了。”坐在秋浅身边的秋漾,听到了她咽口水的声音,忍不住调笑道。

就这样,一群人围坐在火堆边,一边享受着美食,一边交流着烹饪心得,期间兰溪把自己做的食物,也给老爷子老太太他们送了一些。

几个兄长,也各自送来了他们做好的食物。

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