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艾秋秋刚把油渣炼好,弄了十来个,撒上白糖拌均匀,递给他,叫他送去给儿子。
“大晚上的,又是糖又是油,还是别吃了。”
“又不是天天吃,这个凉了就不脆了,我自己送。”
陆江黎果然爱吃,艾秋秋又给自己拌了半碗油渣,还问陆文远吃不吃?
陆文远摇摇头,把锅里的猪油舀到瓦罐里,弄好之后,把食堂的事说了一下,问她愿不愿意教炊事班做螺蛳酱?
艾秋秋说:“幸好你没答应,螺蛳酱好吃,全靠我调试的配方,我要拿来搞作坊,还想叫你去跟政委说说,发展一下家属院的经济,我们家属也要自给自足,创造集体经济,对吧。”
陆文远:……他不赞同,“别多这个事,吃力不讨好。”
……
艾秋秋能听她的才怪呢,第二天自己跑去找政委他们,说了想法,个体经济是不允许,没说集体经济不给搞,而且部队的家属,推过不少到地方上班,如果家属院内部就有工作岗位,那不是好事吗?
至于销量,之前做的还剩下一瓶送给政委,他和师长尝了赞不绝口。
问了一下,搞作坊需要多少资金?
艾秋秋说:“花不了多少钱,前期我自己垫付,先少做一点,有了销量就能自给自足,还能解决部分工作岗位,还能给附近公社创点收,缓解和地方的关系呢。”
既然不需要部队上花钱的事,政委同意让她试试,试成了,造福家属院,好事一件。
真假千金听说这个事情后,马上跑来找艾秋秋,表示给她白打工,如果有点事业做,就不用被爸妈催婚了。
得两个劳动力,艾秋秋轻松不少,既然是作坊,那就要正规一点,部队上虽然不出钱,但是服务中心可以给她腾出一间空屋子,她们把屋子打扫干净,砌了灶台,隔了食品操作间,买了口罩、帽子、手套,有模有样的。
把螺蛳煮好过凉水,叫她们两个挑螺肉,剁辣椒,艾秋秋则跑去乡里的玻璃厂,想买些玻璃瓶子。
有部队开的条子,没想到玻璃厂不卖,说量太小,正好看到聂嘉明在这附近捡破烂,问清楚之后,带她去河湾公社,他们公社做罐头厂,做失败之后,还剩下几百个瓶子。
还是上回她买砖瓦的时候遇到的主任。
主任听说她想在家属院搞作坊做螺蛳酱,好心劝道:“你男人津贴足够吃喝,别折腾了,我们去年搞罐头厂,没挣到什么钱,还让社员闹不快活,等到今年收果子的季节,都不打算搞了。”
艾秋秋的系统,要求她把螺蛳酱厂办起来,帮助五十个有需要的人解决工作,所以,螺蛳酱厂,发展起来的规模不会低于五十人。
“我试试吧,前期就做一百瓶,做不起来就送人,费不了多少钱。”
公社主任一想,这螺蛳河里多了去了,她要真做成了,还是得来公社收购,到时候给社员贴补些工分也是好的。
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